本书是根据财政部2006年《企业会计制度》和《企业会计准则》、2013年《企业产品成本核算制度(试行)》，以及自2016年5月1日起，在全国全面实施营改增试点的规定，结合当前市场较为活跃的行业生产经营特点，并采用纵向比较方法编撰的会计专业书籍，其内容涵盖商品流通会计、运输业会计、物流管理会计、施工企业会计、房地产开发会计、物业管理会计和旅游企业会计等。本书突出特殊性、实用性和方便性，每章前附有教学目的及要求、重难点和授课学时安排，每章后附有复习思考题、会计职业判断能力训练、实践能力实训及答案等，便于教师的教学和学生课后练习及自测。
本书涉及面广、行业特点明显、内容简明扼要、业务处理规范，旨在满足会计职业技能型人才培养的需要，不断提升学生自身的就业核心竞争力和职业岗位胜任能力。
本书可作为高等院校会计、财务管理等专业的专业课或专业选修课教学用书，也可作为在职会计人员的培训或自学用书。
本书是依据国家财政部2006年《企业会计准则》《企业会计制度》和2013年颁布的《企业产品成本核算制度(试行)》，以及自2016年5月1日起，在全国全面实施营改增试点的规定等，结合当前市场较为活跃的行业生产经营特点，并采用纵向比较方法编撰的会计专业书籍，旨在满足职业技能型会计人才培养和用人单位的需要。
未来，各行业的会计岗位均要求学生能广泛地汲取各方面的知识，完成对各行业会计的融会贯通；不断提升自身的就业核心竞争力和职业岗位胜任能力，以满足社会各界、各行业对职业技能型会计专门人才的需求。为此，为高校学生开设行业会计比较课程，乃事半功倍之事。本书是依据国家财政部2006年《企业会计准则》《企业会计制度》和2013年颁布的《企业产品成本核算制度(试行)》，以及自2016年5月1日起，在全国全面实施营改增试点的规定等，结合当前市场较为活跃的行业生产经营特点，并采用纵向比较方法编撰的会计专业书籍，旨在满足职业技能型会计人才培养和用人单位的需要。本书涉及面广、行业特点明显、内容简明扼要、业务处理规范，在内容构思上突出以下特点。一、行业的常见性在编写过程中，结合人们对生活需求顺序和程度的不同，即吃穿、居住、娱乐等生活需求，且按照各行业会计处理方法相近或相同的特点，阐述了商品流通企业、运输企业、物流管理企业、施工企业、房地产开发企业、物业管理企业和旅游企业等常见行业企业的会计核算内容及方法。二、业务的特殊性在编写过程中，着力突出各行业企业生产经营特点，进而由生产经营特点决定其会计核算特点的阐述，以便反映各行业会计在存货、成本费用、营业收入及结算等业务核算方面的特殊性。三、教材的实用性在编写过程中，深入实际调研，收集整理实务资料，力争理实一体，较系统地阐述各行业企业会计的实际业务，突出教材的实用性。四、习练的方便性本教材每章前附有学习目的及要求、重难点以及授课学时安排，每章后附有复习思考题，会计职业判断能力、实践能力实训等，教材最后附有练习题答案方便了教师的教学和学生课后练习及自测，进而提高学生的会计实务处理能力。本书由尹桂凤拟定编写大纲和统稿，并编写第一、四、七章，以及各章营改增相关内容；马媛编写第二、三章；王敏编写第五、六章；姚嘉编写第八章及各章后的习题及答案。本教材可作为本科院校会计、财务管理专业教学用书，也可作为在职会计人员的培训或自学用书。本教材在编写过程中，阅读并借鉴了许多前辈的成果，得到了会计界同行的大力协助，在此表示诚挚的感谢。希望本书能够对拓展学生知识面、扩大就业途径有所帮助。由于编者水平有限，错误之处在所难免，敬请广大师生批评指正。本书PPT教学课件可通过http://www.tupwk.com.cn/downpage下载。服务邮箱：wkservice@vip.163.com。编 者 2016年6月
第一章 行业会计比较概述 1
第一节 行业与行业会计 1
一、我国行业的划分 1
二、行业会计和我国的会计制度 4
三、行业会计间的联系与区别 5
第二节 行业会计比较的内容及
方法 7
一、行业会计比较的内容 7
二、行业会计比较的方法 9
第二章 商品流通企业会计 11
第一节 商品流通企业会计
概述 11
一、商品流通企业的经营特点 12
二、商品流通企业会计核算的
特点 12
第二节 批发企业商品流转的
核算 15
一、批发企业商品购进的核算 15
二、批发企业商品储存的核算 20
三、批发企业商品销售的核算 22
四、批发商品销售成本的计算和
结转 26
第三节 零售企业商品流转的
核算 27
一、零售企业商品购进的核算 27
二、零售企业商品储存的核算 32
三、零售企业商品销售的核算 34
第三章 运输企业会计 43
第一节 运输企业会计概述 43
一、运输企业业务范围及生产经
营特点 43
二、运输企业会计核算的特点 45
第二节 运输企业存货的核算 46
一、存货的分类 46
二、燃料的核算 46
三、轮胎的核算 48
第三节 运输企业营运成本
的核算 49
一、运输企业成本核算的特点 49
二、运输企业成本构成与核算
程序 49
三、运输企业营运成本的核算
方法 51
第四节 运输企业营业收入的
核算 57
一、运输企业营业收入构成及
特点 57
二、汽车运输公司营业收入的
核算 58
三、运输企业之间营运收入相互结算的核算 59
第五节 运输企业营改增
的核算 60
一、运输企业营改增的主要内
容及相关政策规定 61
二、运输企业营改增的会计
核算 63
第四章 物流企业会计 69
第一节 物流企业及特点 69
一、物流及物流企业 69
二、物流企业的经营特点 70
第二节 物流企业包装业务的
核算 71
一、包装及分类 72
二、包装费用的构成 73
三、包装业务的核算 73
第三节 物流企业装卸与搬运业务
的核算 74
一、装卸与搬运及分类 74
二、装卸搬运的地位 75
三、装卸搬运业务的核算 75
第四节 物流企业储存保管的
核算 75
一、储存概念 76
二、储存保管的功效 77
三、储存业务核算 77
第五节 物流企业运输的核算 78
一、运输及分类 78
二、运输业务的核算 79
第六节 物流企业流通加工与配送
的核算 80
一、物流加工及核算 80
二、物流企业的配送 81
第七节 物流企业营改增的
核算 83
一、应征增值税的应税服务范围及
税率 83
二、物流企业营改增的会计
核算 84
第五章 施工企业会计 89
第一节 施工企业会计核算特点 89
一、施工企业生产经营特点 89
二、施工企业会计核算特点 90
第二节 施工企业存货的核算 93
一、材料的核算 93
二、材料采购成本构成及账户
设置 94
三、周转材料及分类 97
第三节 临时设施的核算 99
一、临时设施及分类 99
二、临时设施的搭建、摊销和清理
的核算 100
第四节 工程施工成本的核算 102
一、工程施工成本概述 102
二、工程成本核算的账户设置与核
算程序 105
三、工程实际成本的核算 106
第五节 工程价款结算的核算 117
一、工程价款结算概述 117
二、合同收入的确认条件 119
三、建造合同收入的确认方法 120
四、建造合同收入的核算 122
第六节 施工企业营改增的
核算 128
一、《营改增试点方案》关于建筑
业的改革主要内容 128
二、施工企业营改增的会计
核算 131
第六章 房地产开发企业会计 139
第一节 房地产开发企业会计
概述 139
一、房地产开发企业及经营的
特点 139
二、房地产开发企业会计核算的
特点 141
第二节 房地产开发成本的
核算 142
一、开发产品成本及构成 142
二、开发产品成本项目的设置 143
三、开发产品费用归集、分配结转的核算 144
四、土地开发成本的核算 146
五、房屋开发成本的核算 150
六、配套设施开发成本的核算 155
七、代建工程开发成本的核算 160
第三节 房地产开发产品的
核算 161
一、开发产品的构成及计价 161
二、开发产品的核算 162
第四节 房地产开发企业营业收入
的核算 164
一、营业收入的范围和实现 164
二、主营业务收入的核算 165
第五节 房地产开发企业营改增
的核算 169
一、应交土地增值税的核算 170
二、房地产开发企业营改增的
核算 172
第七章 物业管理企业会计 183
第一节 物业管理企业会计
概述 183
一、物业及物业管理的概念 183
二、物业管理企业会计核算的
特点 184
第二节 物业管理企业存货的
核算 185
一、物业管理企业存货的概述 185
二、待售物品的核算 186
第三节 物业管理企业代收款项
和代管基金的核算 186
一、代收款项的核算 186
二、代管基金的核算 187
第四节 物业管理企业收入的
核算 192
一、物业管理收入的核算 192
二、物业经营收入的核算 195
三、物业大修收入的核算 195
四、其他业务收入的核算 196
第五节 物业管理企业成本费用
的核算 198
一、物业管理成本的核算 198
二、物业经营成本的核算 202
三、物业大修成本的核算 203
四、物业企业其他业务成本的
核算 204
第六节 物业管理企业营改增
的核算 206
一、物业管理企业应交营业税的
核算 206
二、物业管理企业营改增会计
核算 208
第八章 旅游企业会计 213
第一节 旅游企业会计核算
特点 213
一、旅游企业的主要业务及
特点 213
二、旅游企业会计核算特点 215
第二节 旅游企业销售价格确定
与结算 216
一、旅游品种销售价格的确定 216
二、旅游企业收入的结算方式 216
第三节 旅行社经营业务的
核算 217
一、旅行社经营业务的核算 217
二、旅行社营业成本的核算 220
第四节 餐饮经营业务的核算 222
一、餐饮经营业务特点 222
二、餐饮经营业务收入的核算 222
三、饮食经营业务成本的核算 223
第五节 旅游饭店经营业务的
核算 224
一、旅游饭店营业收入的核算 224
二、旅游饭店营业成本的核算 226
第六节 旅游企业营改增
的核算 227
一、旅游企业营改增的有关
规定 227
二、旅游企业营改增的会计
核算 228
参考文献 233
习题答案 235
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