《高等职业教育制造大类精品教材·机械零件普通加工》主要通过普通车床、铣床、刨床、磨床等普通机械设备加工零件的加工方法、加工工艺及操作等项目，介绍普通机械加工设备的操作及相关知识，同时介绍了焊接、钣金、钳工以及特种加工的工作方法与操作技能训练。

《高等职业教育制造大类精品教材·机械零件普通加工》主要用作机械及相关专业的高职高专技术基础课教材，也可作为工程技术人员的参考书。

前言
项目1 普通车床加工
项目任务：莫氏心轴的车削加工
知识准备：车削基本知识与技能
1.1 车削加工知识
1.1.1 车削运动
1.1.2 零件车削加工的三个表面
1.1.3 切削用量三要素
1.1.4 金属切削过程的基本现象
1.2 车床结构
1.3 工件及车床附件的安装
1.3.1 三爪卡盘装夹工件
1.3.2 四爪单动卡盘装夹工件
1.3.3 顶尖、跟刀架及中心架装夹工件
1.3.4 心轴装夹工件
1.3.5 花盘及弯板装夹工件
1.4 车刀安装与车刀磨削
1.4.1 车刀结构
1.4.2 车刀的分类
1.4.3 车刀的刃磨

任务实施：车削莫氏心轴
1.5 任务1 莫氏心轴外圆车削
1.5.1 工艺准备知识
1.5.2 工件外圆车削操作
1.5.3 拓展知识——车床润滑与保养
1.6 任务2 莫氏心轴端面车削
1.6.1 刀具选择
1.6.2 车刀的安装
1.6.3 工件端面和中心孔加工操作
1.7 任务3 莫氏心轴台肩面车削
1.8 任务4 莫氏心轴切槽与切断
1.8.1 车槽和切断的刀具
1.8.2 工件的车槽及切断
1.9 任务5 莫氏心轴螺纹车削
1.9.1 车削螺纹的刀具
1.9.2 车削螺纹操作
1.9.3 车螺纹的进刀方法
1.9.4 注意事项
1.9.5 螺纹的测量
1.10 任务6 莫氏心轴圆锥面车削
1.10.1 车削圆锥面和成形面的刀具
1.10.2 车削圆锥面及成形面的方法 
1.10.3 莫氏心轴圆锥面车削
1.10.4 测量工具使用
1.11 任务7 莫氏心轴车削加工
1.11.1 工艺准备知识
1.11.2 实例分析（变速齿轮毛坯加工）
安全知识 车工安全技术守则
复习思考题

项目2 普通铣床加工
项目任务：Ⅴ型块的铣削加工
知识准备：铣削基本知识与技能
2.1 铣削加工的运动
2.2 铣床加工的特点
……
项目3 普通刨床加工
项目4 普通磨床加工
项目5 焊接加工
项目5 钣金加工
项目6 钳工加工
项目7 特种加工
附录1
附录2
参考文献