《园林花卉栽培与应用》主要介绍各类草本花卉的生产栽培技术，同时介绍花卉的经营管理和室内外应用方式。《园林花卉栽培与应用》以花卉生产准备、花卉生产栽培、花卉应用为主线，以花卉类别为载体，通过花卉生产工作过程来组织教材内容，并在教学任务后安排相应的技能实训，理实一体；同时力求全面吸收新理念及现代技术，融合生产实际，最大程度上与花卉商品生产相结合，为学生职业能力培养提供参考。
　　《园林花卉栽培与应用》适合园林、园艺、环境艺术等专业的本科生及相关事业单位、企业人员使用。

　　根据《教育部、财政部关于实施职业院校教师素质提高计划的意见》（教职成[2011]14号），教育部、财政部规划了“职教师资本科专业培养标准、培养方案、核心课程和特色教材开发”项目，河北科技师范学院联合河北工程大学、河北旅游职业学院、北京正和恒基滨水生态环境治理股份有限公司、上海农林职业技术学院、河北省武安市职业技术教育中心等单位承担了园林专业项目的开发任务。其中园林本科专业特色教材是本项目开发成果的一个重要组成部分，共5本，本教材为其中之一。
　　观赏植物是景观和艺术设计中的要素之一，草本花卉是景观中色彩、布置形式、季相变化的主要体现者，是人工植物群落下层的主要成分，是室内装饰的主要花卉种类。正确识别种类繁多的草本花卉，准确地掌握其生态习性、繁殖方法及栽培管理要点，并根据其观赏特点合理应用，是进行园林设计的基础，也是花卉生产的基础。《园林花卉栽培与应用》是以草本花卉为研究对象，通过对园林花卉生产的准备、各类花卉的栽培管理、花卉生产管理与营销、花卉的应用等方面的科学阐述，使读者能够全面掌握草本花卉的基本理论，结合实训掌握基本技能，并能够完成一般的室内外花卉应用设计。
　　本教材的内容组织不同于以往以知识结构为体系的本科教材，而是以工作过程系统化（即花卉商品生产）为主线组织内容，以花卉类别为载体，以任务驱动为线索串联安排教材主要内容，将花卉主要知识融于花卉栽培管理之中。一方面基于园林本科层次，知识体系具有一定的科学性和系统性，同时体现已应用于生产实践的学科前沿成果；另一方面围绕学生“专业实践能力”和“专业问题解决能力”的形成，强调理论与实践一体化。
　　本教材引用二维码技术，在教材中相应的内容处链接了对应的实物照片、PPT、视频等数字化资源，实现了纸质教材与数字化资源的紧密对接，这是在园林、园艺等相关专业教材中的首次运用。
　　中国的花文化源远流长，景观文化的体现中植物是重要的表达要素。本教材在花卉实例中对部分花卉的花文化进行了陈述，意对读者在植物应用中有所启发。

前言
项目一 园林花卉导言

项目二 园林花卉生产准备
任务一 花卉的人为分类及花卉的商品类别
1 花卉的人为分类系统
2 花卉的商品类别
任务二 园林花卉的生产条件
1 花卉生产的设施
2 花卉栽培容器及机械

项目三 花卉栽培与管理
任务一 一二年生花卉的栽培管理
1 一二年生花卉的生长发育规律及生态习性
2 一二年生花卉的育苗技术与栽培管理
3 一二年生花卉的观赏应用特点
4 一二年生花卉栽培管理实例
任务二 宿根花卉的栽培管理
1 宿根花卉的生长发育规律及生态习性
2 宿根花卉的繁殖与栽培管理
3 宿根花卉的观赏应用特点
4 宿根花卉栽培管理实例
任务三 球根花卉的栽培管理
1 球根花卉的生长发育规律及生态习性
2 球根花卉的繁殖与栽培管理
3 球根花卉的观赏应用特点
4 球根花卉栽培管理实例
任务四 水生花卉的栽培管理
1 水生花卉的生长发育及生态习性
2 水生花卉的繁殖与栽培管理
3 水生花卉的观赏应用特点
4 水生花卉栽培管理实例
任务五 岩生花卉的栽培管理
1 岩生花卉的含义、类型
2 岩生花卉的园林应用特点
3 岩生花卉的生态习性
4 岩生花卉的繁殖栽培要点
5 常见岩生花卉
任务六 兰科花卉的栽培管理
1 兰科花卉的生长发育规律及生态习性
2 兰科花卉的繁殖与栽培管理
3 兰科花卉的观赏应用特点
4 兰科花卉栽培管理实例
任务七 多浆植物类花卉的栽培管理
1 多浆植物的生长发育及生态习性
2 多浆植物的繁殖与栽培管理
3 多浆植物的观赏应用特点
4 多浆植物栽培管理实例

项目四 花卉的生产管理与产品营销
任务一 花卉的生产管理
1 全国的花卉生产区划
2 具体生产单位生产场地的布局
3 花卉生产计划的制订及实施
4 花卉生产成本核算
任务二 花卉的经营管理与营销
1 花卉的经营管理
2 花卉的经营策略
3 花卉市场预测
4 产品的营销渠道
5 花卉产品营销策略

项目五 园林花卉应用
任务一 室内花卉的应用
1 室内花卉应用概述
2 室内容器栽植花卉的应用设计
3 室内综合花卉景观设计
任务二 花卉的园林应用
1 花坛的设计
2 花台与花钵的设计
3 花境的设计