本书为21世纪高等医药院校分析化学系列教材之一。全书包括分析化学实验的一般知识、化学分析实验和仪器分析实验。其中化学分析实验共28个，仪器分析实验共23个。实验涉及重量分析法、酸碱滴定法、沉淀滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、电位滴定法、气相色谱法和高效液相色谱法等。本书可供全国高等医药院校中药学和药学类专业使用，亦适合化学、食品等其他相关专业使用，还可供有关科研单位或药品质量检验部门的科研、技术人员参考。