本教材分为绪论、化学综合实验基础知识、无机化学实验、分析化学实验（含仪器分析）、有机化学实验和物理化学实验六章，在内容及形式上进行了整合和统筹规划，删除了雷同实验。实验内容选编上遵照“基础—综合—创新”的思路展开，各门实验第一节为基本技能训练与验证性实验，以基本操作和基本技能训练为主。第二节为综合实验，以提高学生的综合实践能力。第三节为设计性实验，要求学生自主设计方案，锻炼和培养学生的创新思维和创新能力。

　　化学是一门以实验为基础的自然学科，化学实验以其多变的实验现象和较强的趣味性吸引着广大学生。对于药学、中药学等专业学生来说，化学类课程是重要的专业基础课。通过对照国内、外同类教材，发现现有教材不能完全适应新形势下教学需求。虽然传统教材有其优势，但内容和形式都显得陈旧，需要更新。同时，各门化学类实验也需要统筹策划，避免重复或雷同，以便更合理地利用教学资源。在此背景下，我们编写了《化学综合实验》。
　　本编写组成员在药学、中药学、环境、检验等专业大学一、二年级开设的无机化学、分析化学、有机化学和物理化学四门化学类实验课程中试用了两轮此教程，进行了教学改革。实验教学改革，离不开对实验教材内容的更新。本教材在实验内容选编上遵照“基础.综合.创新”的思路展开。各门课第一节均为“基本技能训练与验证性实验”。考虑到学生的化学实验水平参差不齐，因此，各门实验课都必须从“基本操作和基本技能”训练着手。第二节安排“综合实验”。经过一段时间的学习和实践后，学生逐步熟练掌握了一定的化学实验基本知识和基本操作技能，进入综合实验的学习阶段。通过一定学时综合实验的学习和实践，使学生的综合实践能力得到较大提高。第三节安排“设计性实验”。当具有综合实验的基础后，学生不仅希望提高综合实验的难度，更渴望开展具有创新特点的设计性实验，以充分发挥自己的想象力、创造力。此部分实验，以学生自主设计方案、教师讲评把关、修改方案、完成实验等几部分组成。

第一章 绪论


第二章 化学综合实验基础知识
第一节 一般常用仪器基本操作
第二节 标准接口玻璃仪器
第三节 化学试剂和实验用水分类
第四节 有效数字与实验数据正确记录
第五节 误差与测定结果的准确度
第六节 常用精密仪器简介


第三章 无机化学实验
第一节 基本技能训练与验证性实验
实验1 无机化学实验基本操作与溶液的配制
实验2 电解质溶液的性质与乙酸解离常数的测定
实验3 缓冲溶液的配制与性质
实验4 氧化还原反应与配位化合物
实验5 p区非金属元素的化学性质
实验6 d区金属元素的化学性质
第二节综合实验
实验7 粗盐的精制
实验8 CuSO4·5H2O的制备和精制
实验9 硫代硫酸钠的制备
实验10 以废铝为原料制备氢氧化铝
实验11 超声振荡法制备纳米二氧化钛粉体
实验12 共沉淀法制备氧化铁超细粉
实验13 蛋白质的等电点测定和沉淀反应
实验14 磺基水杨酸合铜配合物的组成和稳定常数的测定
实验15 废旧干电池的综合利用
实验16 海带中碘的提取与鉴定
实验17 离子交换法制备去离子水
实验18 水中溶解氧的测定
第三节 设计性实验
实验19 常见阴离子的定性分析
实验20 常见阳离子的定性分析
实验21 未知盐的分析
实验22 废水中不同价态铬含量的测定
实验23 无机化学实验废液的初步处理


第四章 分析化学实验
第一节 基本技能训练与验证性实验
实验1 滴定分析基本操作练习
实验2 容量仪器的简单校准
实验3 盐酸标准溶液的配制和标定
实验4 乙二胺四乙酸标准溶液的标定和水总硬度的测定
实验5 硫代硫酸钠标准溶液的配制和标定
实验6 高锰酸钾溶液的标定和过氧化氢含量的测定
实验7 碘标准溶液的配制和标定
实验8 直接电位法测量溶液的pH
实验9 电位滴定法测定果汁饮料中总酸度
实验10 分光光度法测定微量铁
实验11 紫外分光光度法测定苯甲酸的含量
实验12 简化荧光法测定维生素B2
实验13 气相色谱分离条件的选择
实验14 高效液相色谱分析方法及色谱柱的性能考察
实验15 薄层色谱法对饮料中糖精钠的测定
第二节 综合实验
实验16 苯甲酸含量的测定
实验17 果汁饮料中总酸度测定
实验18 商用漂白精中有效氯的测定
实验19 维生素C含量的测定
实验20 加碘食盐中碘酸钾含量的测定
实验21 有色混合物的测定——光度法
实验22 茶叶中微量元素的鉴定和定量分析
实验23 阿司匹林药片中乙酰水杨酸含量的测定
实验24 气相色谱法测定白酒中甲醇的含量
实验25 高效液相色谱法测定可乐、咖啡、茶叶中咖啡因含量的测定
实验26 红外光谱法测定几种简单有机物的结构
实验27 测定人发中的微量元素铜
实验28 多维葡萄糖粉中维生素B2的含量测定
第三节 设计性实验
实验29 大豆中钙、镁含量的测定
实验30 “胃舒平”药片中铝、镁含量的测定
实验31 胆矾中硫酸铜的含量测定


第五章 有机化学实验
第一节 基本技能训练与验证性实验
实验1 蒸馏及沸点的测定
实验2 熔点测定及温度计校正
实验3 简单分馏
实验4 萃取
实验5 减压蒸馏
实验6 水蒸气蒸馏
实验7 重结晶法——乙酰苯胺精制
实验8 色谱分析
实验9 醇、酚、醚、醛、酮的化学性质
实验10 羧酸、取代羧酸及酰胺的化学性质
实验11 有机化合物的鉴别
第二节 综合实验
实验12 1-溴丁烷的制备
实验13 环己酮的制备
实验14 乙酸正丁酯的制备
实验15 乙酰乙酸乙酯的合成
实验16 乙酰水杨酸的合成
实验17 乙酰苯胺的制备
实验18 呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备
实验19 香豆素-3-羧酸的合成
实验20 8-羟基喹啉的合成
实验21 苯氧乙酸的合成
实验22 肉桂酸的制备
实验23 金属有机化合物二茂铁的合成
实验24 外消旋苦杏仁酸的拆分
实验25 奶粉中乳糖的分离和鉴定
实验26 茶叶中咖啡因的提取、分离和鉴定
实验27 绿色植物色素的提取和色谱分离
实验28 鸡蛋黄中胆固醇的分离、提纯和鉴定
第三节 设计性实验
实验29 苄叉丙酮的合成
实验30 生物信息素2-庚酮的合成
实验31 混合物组分的分离


第六章 物理化学实验
第一节 基本技能训练与验证性实验
实验1 溶解热的测定
实验2 凝固点降低法测定摩尔质量
实验3 氢氟酸电离常数的测定
实验4 纯液体饱和蒸气压的测定
实验5 电导法测定难溶盐的溶解度
实验6 原电池电动势和电极电势的测定
第二节 综合实验
实验7 二组分金属相图的绘制
实验8 旋光法测定蔗糖水解反应的速率常数
实验9 燃烧热的测定
实验10 完全互溶双液系气．液平衡相图
实验11 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定
实验12 黏度法测定高聚物的分子量
实验13 金属极化曲线的测定
实验14 溶液胶体的制备、性质及电泳的测定
实验15 过氧化氢的催化分解
实验16 最大气泡法测定溶液的表面张力
实验17 乳状液的制备与性质
实验18 固相配位反应的热化学和热分析
实验19 表面活性剂临界胶束浓度CMC的测定
实验20 气-液色谱法测无限稀溶液的活度系数
实验21 丙酮碘化反应
实验22 加速实验法测定药物有效期
实验23 用改良合成复体法测定三组分盐水体系的相图
第三节 设计性实验
实验24 纳米磁性材料的制备及性质研究
实验25 设计实验测定化学反应的动力学参数
附录
主要参考文献