《基础化学实验5：仪器分析实验》共23章，分为基础实验和综合性实验两部分。基础实验部分主要介绍原子发射光谱法、原子吸收分光光度法、紫外。可见分光光度法、分子荧光分析法、化学发光分析法、红外光谱法、质谱法、核磁共振波谱法、电位分析法、库仑分析法、伏安和极谱分析法、气相色谱法、高效液相色谱法。综合性实验部分主要介绍碳纳米管及其复合物、电化学发光、生物质谱、中药指纹图谱、化学发光、样品前处理技术及农药残留检测、分子印迹、荧光探针检测技术及其应用、毛细管电泳。全书共38个实验。
　　《基础化学实验5：仪器分析实验》可作为高等学校化学、应用化学、化学工程与工艺、制药工程、材料科学与工程、环境科学与工程、生物科学与工程等专业的实验教材，也可供从事分析、检测相关工作的研究人员参考。

《大学化学实验丛书》编写说明
前言


第一部分 基础实验
第1章 绪论
1.1 仪器分析实验的特点和要求
1.1.1 仪器分析实验的特点
1.1.2 仪器分析实验的要求
1.1.3 实验室安全规则
1.2 复杂样品综合分析的特点与分析过程
1.2.1 综合分析的特点
1.2.2 综合分析过程
1.3 复杂样品分析的思路
1.3.1 分析对象的全面考察
1.3.2 复杂样品分析的一般思路
1.4 样品前处理技术
1.5 复杂样品分析示例
第2章 原子发射光谱法
2.1 基本原理
2.2 发射光谱分析仪器
2.2.1 光源
2.2.2 分光元件
2.2.3 检测器
2.2.4 光谱仪器类型
2.2.5 WPi型1米平面光栅摄谱仪的使用
2.2.6 8W型光谱投影仪的使用及维护
实验一 原子发射光谱定性分析
实验二 电感耦合等离子体原子发射光谱法测定水样中的Cu、Zn和Fe
第3章 原子吸收分光光度法
3.1 基本原理
3.2 原子吸收分光光度计
3.2.1 光源
3.2.2 原子化器
3.2.3 单色器
3.2.4 检测器和读出装置
3.3 原子吸收光谱法的干扰因素及消除
3.4 测试数据处理和结果分析
实验三 水体中铜的原子吸收分光光度法测定
实验四 豆乳粉中铁、铜、钙的原子吸收分光光度法测定
第4章 紫外-可见分光光度法
4.1 基本原理
4.1.1 电子跃迁类型
4.1.2 各类化合物的紫外-可见特征吸收光谱
4.1.3 定量依据
4.2 仪器结构
4.2.1 仪器结构与原理
4.2.2 紫外.可见分光光度计的分类
4.3 实验技术
4.3.1 解联立方程组的方法
4.3.2 双波长分光光度法
4.3.3 导数分光光度法
实验五 邻二氮菲分光光度法测定铁（条件试验和试样中铁含量的测定）
实验六 紫外，可见分光光度法测定混合物中铬和钴
第5章 分子荧光分析法
5.1 基本原理
5.1.1 分子荧光与磷光的产生过程
5.1.2 荧光激发光谱和荧光发射光谱
5.1.3 荧光强度与溶液浓度的关系
5.1.4 分子荧光分析法的特点
5.2 仪器结构
5.3 实验技术
实验七 分子荧光分析法测定样品中维生素B2的含量
实验八 奎宁的荧光特性和含量测定
第6章 化学发光分析法
6.1 方法原理
6.1.1 基本原理
6.1.2 常见的化学发光体系
6.2 仪器结构
实验九 流动注射化学发光分析法测定H202的含量
实验十 微波压力消解——化学发光分析法测定水体中的价态铬
第7章 红外光谱法
7.1 方法原理
7.1.1 双原子分子的振动
……


第二部分 综合性实验
参考文献