本书采取项目式的编写方法，系统地介绍电工技术的基本概念、基本理论、基本方法及其在实际中的应用。全书共7个项目，主要内容包括电路元件及万用表的认识、直流电路的认识、日光灯照明电路的连接、电工测量仪表及安全工具的使用、变压器的认识、三相交流电路的连接、异步电动机及控制电路的连接等。
本书可作为高职高专院校电子类、信息类、电气类、机电类等专业的教材，也可作为相关工程技术人员的参考书。

1．项目为导向，任务为驱动。本书采用工学结合，任务驱动的模式编写，通过项目和任务培养学生分析问题、解决问题能力和团队协作精神，围绕项目和任务将各个知识点渗透于教学中，增强课程内容与职业岗位能力要求的相关性。
2．在任务选材上突出教学重难点，增加可操作性和趣味性。精心选择简单易懂的实例和项目降低教学难度，强调实用性和趣味性实践性教学设计，将近几届教学中实践成熟的项目拓展到教学任务中，循序渐进，横向拓展、纵向深入。
3．引入Multisim仿真软件。全书设置了多个软件仿真实例，使学生在会使用仿真软件的基础上，能熟练进行电路原理验证，并进行电路设计及仿真实验。
4.纸质教材和视频资源深度融合的微课版教材。

黄军辉，广东农工商职业技术学院机电工程系系主任，副教授。主要负责全校电工电子、电子CAD等课程方面的教学，在人民邮电出版社出版了《电工技术》《电子技术》等教材。

项目一 电路元件及万用表的认识 1
一、项目分析　1
二、相关知识　2
（一）电路基本元器件简介　2
（二）电工测量的相关知识　7
三、项目实施　12
（一）实施要求　12
（二）实施步骤　12
四、拓展知识　15
（一）指针表和数字表的选用　15
（二）万用表测量技巧（如不作说明，则指指针表）　15
（三）万用表检测晶闸管　16
小结　16
习题与思考题　17


项目二　直流电路的认识　18
一、项目分析　18
二、相关知识　19
（一）电路和电路模型　19
（二）电路中的主要物理量　19
（三）基尔霍夫定律　22
（四）基尔霍夫定律的应用　26
（五）简单电阻电路的分析方法　30
三、项目实施　36
任务一　验证基尔霍夫电流定律　36
（一）实施要求　36
（二）实施步骤　36
任务二　验证基尔霍夫电压定律　39
（一）实施要求　39
（二）实施步骤　39
任务三　验证戴维南定理　40
（一）实施要求　40
（二）实施步骤　41
任务四　验证叠加定理　43
（一）实施要求　43
（二）实施步骤　43
四、拓展知识　45
（一）戴维南定理的知识拓展　45
（二）叠加定理的妙用　46
（三）电阻串联、并联的实际
应用　46
小结　46
习题与思考题　48


项目三　日光灯照明电路的连接　51
一、项目分析　51
二、相关知识　52
（一）正弦交流电的基本概念　52
（二）正弦交流电的三要素　52
（三）交流电的有效值　55
（四）正弦量的相量表示法　56
（五）电阻元件的交流电路　57
（六）电感元件的交流电路　60
（七）电容元件的交流电路　62
（八）RLC串联电路的相量分析　64
（九）串联谐振电路　69
（十）相量形式的基尔霍夫定律　70
三、项目实施　72
任务一　单相交流电路实验　72
（一）实施要求　72
（二）实施内容　72
（三）实施步骤　73
任务二　日光灯电路实验　74
（一）实施要求　74
（二）实施内容　77
（三）实施步骤　78
四、拓展知识　78
小结　80
习题与思考题　82


项目四　电工测量仪表及安全工具的使用　85
一、项目分析　85
二、相关知识　86
（一）电工绝缘保护器具　86
（二）登高作业用具　87
（三）验电器　88
（四）兆欧表　90
（五）钳形电流表　92
（六）电度表　93
（七）接地电阻测量仪　94
三、项目实施　95
任务一　电工工具的正确使用　95
（一）实施要求　95
（二）实施步骤　96
任务二　使用兆欧表测量绝缘
电阻　97
（一）实施要求　97
（二）实施步骤　97
任务三　电度表的安装使用　98
（一）实施要求　98
（二）实施步骤　98
任务四　接地电阻的测量　99
（一）实施要求　99
（二）实施步骤　99
四、拓展知识　100
（一）单相交流电路功率的测量　100
（二）三相交流电路的测量　100
小结　101
习题与思考题　102


项目五　变压器的认识　103
一、项目分析　103
二、相关知识　104
（一）变压器的分类和基本功能　104
（二）变压器的基本结构和工作
原理　104
（三）变压器的铭牌、额定值及运行特性　108
（四）变压器绕组极性（同名端）的概念及判定方法　111
（五）特殊变压器　112
三、项目实施　113
任务一　用万用表判别变压器的同名端　113
（一）实施要求　113
（二）实施步骤　114
任务二　变压器直流电阻、绝缘电阻的测量　114
（一）实施要求　114
（二）实施步骤　115
任务三　变压器的故障检修
训练　115
（一）实施要求　115
（二）实施步骤　116
四、拓展知识　116
（一）三相变压器　116
（二）电力变压器的小修项目　117
小结　118
习题与思考题　118


项目六　三相交流电路的连接　120
一、项目分析　120
二、相关知识　121
（一）认识三相交流发电机　121
（二）分析计算三相动力电路　123
（三）接地及防雷　128
三、项目实施　134
任务　三相照明电路的测量　134
（一）实施要求　134
（二）实施步骤　134
四、拓展知识　136
（一）电工安全基本知识　136
（二）触电急救方法　138
小结　139
习题与思考题　141


项目七　异步电动机及控制电路的
连接　143
一、项目分析　143
二、相关知识　144
（一）三相异步电动机的工作
原理　144
（二）三相异步电动机的结构　148
（三）常用的控制电器　155
三、项目实施　162
任务一　电气控制电路的基本
连接　162
（一）实施要求　162
（二）实施步骤　163


任务二　三相异步电动机直接起动控制电路的连接　166
（一）实施要求　166
（二）实施步骤　166
四、拓展知识　171
（一）三相异步电动机的分类　171
（二）三相异步电动机的故障分析和处理　171
（三）测量三相异步电动机六股引出线相同端头　174
小结　175
习题与思考题　175


附录　Multisim基本操作　177
一、Multisim使用入门　177
二、Multisim仿真　179
三、虚拟仪器使用指南　181


参考文献　184