《单片机C51应用技术》是一本为高职高专院校学生量身定做的项目课程教材。本书从实用角度出发，以工作任务为中心，以项目为主体，充分体现高职高专理论够用、重在实用的特点，设置了符合企业需求的8个项目17个工作任务。本书以实践技能整合理论知识，按照由易到难的顺序递进分配工作任务，把学生需要掌握的知识分配到具体的项目和工作任务中，学生在实践过程中掌握相应的知识。通过任务中具体的工作实例，详细介绍了单片机硬件系统、单片机开发系统、中断系统、I/O系统和通信系统等内容。

项目一 单片机基础知识及集成开发环境
任务1 单片机常用元器件识别
一、教学目标
二、工作任务
三、任务实施
四、相关知识
五、知识拓展
六、实践练习
任务2 KEIL集成开发环境
一、教学目标
二、工作任务
三、任务实施
四、实践练习
项目二 LED显示系统设计
任务1 8路LED闪烁设计
一、教学目标
二、工作任务
三、任务实施
四、相关知识
五、实践练习
任务2 8路LED流水灯设计
一、教学目标
二、工作任务
三、任务实施
四、相关知识
五、实践练习
任务3 16路LED流水灯设计
一、教学目标
二、工作任务
三、任务实施
四、相关知识
五、实践练习
任务4 点阵LED系统设计
一、教学目标
二、工作任务
三、任务实施
四、相关知识
五、实践练习
项目三 密码锁系统设计
任务1 简易密码锁系统设计
一、教学目标
二、工作任务
三、任务实施
四、相关知识
五、实践练习
任务2 门禁系统密码锁设计
一、教学目标
二、工作任务
三、任务实施
四、相关知识
五、实践练习
项目四 简易行人流量计数系统设计
任务1 二通道行人流量计数系统设计
一、教学目标
二、工作任务
三、任务实施
四、相关知识
五、实践练习
任务2 四通道行人流量计数系统设计
一、教学目标
二、工作任务
三、任务实施
四、相关知识
五、实践练习
项目五 数字钟系统设计
任务1 简易秒表系统设计
一、教学目标
二、工作任务
三、任务实施
四、相关知识
五、实践练习
任务2 简易数字钟系统设计
一、教学目标
二、工作任务
三、任务实施
四、相关知识
五、实践练习
任务3 DS1302和单片机组成的数字钟系统设计
一、教学目标
二、工作任务
三、任务实施
四、相关知识
五、实践练习
项目六 串行口通信系统设计
任务1 串行扩展I/O接口系统设计
一、教学目标
二、工作任务
三、任务实施
四、相关知识
五、实践练习
任务2 双机通信系统设计
一、教学目标
二、工作任务
三、任务实施
四、相关知识
五、实践练习
项目七 恒温箱温度控制系统
任务1 数据采集与显示设计
一、教学目标
二、工作任务
三、任务实施
四、相关知识
五、实践练习
项目八 波形发生器系统设计
任务1 简易波形发生器系统设计
一、教学目标
二、工作任务
三、任务实施
四、相关知识
五、实践练习