《全国高等职业教育“十二五”规划教材·连锁经营管理专业：连锁企业促销技巧（第2版）》以从事连锁经营的主要行业为教学项目，以不同行业适合的促销工具为教学任务。为了方便教学，在每一教学项目中设置了项目目标、项目描述、项目测试、项目训练4个环节；在每一教学任务中设置了任务导入、相关知识、任务小结3个环节。“提升销量，立竿见影”，这是对促销的经典描述，也是对本书价值的表达。

　　打折，打折，还是打折，打折成了众多企业争夺市场份额、争夺顾客的唯一手段，难道我们就没有别的出路了吗？有，打折不是促销的唯一。如何做好促销和如何让促销发挥更大的作用，达到“提升销量，立竿见影”之功效，是连锁企业普遍面临的课题。
　　在正确的时间、正确的地点做正确的事情。本书强调把连锁企业的促销行为纳入整体营销行为之中，在企业整体的营销战略指导下，从策略层面和操作层面做好促销的计划与管理工作，不仅能迅速提升连锁企业的销售量，更能提升连锁企业的品牌形象。
　　因此，在本书的编写过程中，全面贯彻落实“工学结合”的职业教育教学理念，基于工作过程教学模式的要求，形成了《连锁企业促销技巧（第2版）》一书“篇章引领、任务驱动”型教材的特点。本书以工作过程设置教学篇章：认识促销、实施促销、促销应用；在教学篇章下以不同的工作任务和适宜的促销工具为教学任务，共设27个教学任务，系统介绍了20种促销工具及其应用。为了方便教学，在每一教学篇章中设置了篇章目标、篇章描述、篇章测试、篇章训练4个模块；在每一教学任务中设置了任务导入、相关知识、任务小结3个环节。“提升销量，立竿见影”，这是对促销的经典描述，也是对本书价值的准确表达。
　　本书由唐山职业技术学院张启杰任主编，负责全书的体系设计和总篡定稿。唐山鹏润国美电器有限公司店长赵来望，在编写过程中对各个篇章和任务进行了逐一审阅，提出了许多有价值的意见，并提供了资源支持。参加本书编写的有：唐山职业技术学院张启杰、张秀芳，广东海洋大学经济管理学院陈文汉，广东工业大学石冬冬，辽宁商贸职业学院张凤珍、关博，山东商务职业学院王波涛。其中，张启杰负责编写任务一、任务二、任务三、任务四、任务五、任务六、任务十七、任务十八、任务二十四、任务二十五、任务二十六、任务二十七，陈文汉负责编写任务十，石冬冬负责编写任务七、任务八、任务十四，关博负责编写任务九、任务十五，张秀芳负责编写任务十一、任务十二、任务十三、任务十六、任务十九、任务二十、任务二十一、任务二十二、任务二十三。在全书的构思与编写过程中，浙江丽水职业技术学院胡德华，唐山职业技术学院钟立群，齐齐哈尔大学应用技术学院臧良运，吉林农业科技学院代海涛，湖南科技职业学院范征等，对本书的编写提出了很多宝贵意见和建议，在此一并表示感谢。同时，书中参考和引用了大量文献，在此向原作译者致以诚挚的谢意。
　　由于水平所限，书中难免不当之处，敬请读者批评指正。
　　编者
　　2012年10月

上篇 认识促销
【篇章目标】
【篇章描述】
任务一 初识促销
1.1 定义促销
1.2 企业促销特点
1.3 企业促销的作用
1.4 企业促销时应注意的问题
任务二 对不同的人采取不同的促销方式
2.1 对忠诚顾客促销
2.2 对竞争者的忠诚顾客促销
2.3 对游离者的促销
2.4 对价格敏感的顾客促销
2.5 对非顾客的促销
任务三 制订促销方案
3.1 建立促销目标
3.2 选择促销工具
3.3 策划促销方案
3.4 检验、实施和控制促销方案
3.5 评估促销效果
任务四 撰写促销文案
4.1 写作促销文案
4.2 格式化促销文案
4.3 美化促销文案
【篇章测试】
【篇章训练】
中篇 实施促销
【篇章目标】
【篇章描述】
任务五 样品赠送
5.1 认识样品赠送
5.2 样品赠送方式
5.3 实施样品赠送
任务六 包装促销
6.1 认识包装促销
6.2 促销包装的种类
6.3 实施包装促销
任务七 竞赛与抽奖
7.1 认识竞赛与抽奖
7.2 竞赛与抽奖的类型
7.3 实施竞赛与抽奖
任务八 折价优惠
8.1 认识折价优惠
8.2 折价促销的特点
8.3 折价优惠的方式
8.4 实施折价优惠
任务九 有奖积分促销
9.1 认识有奖积分
9.2 有奖积分的分类
9.3 实施有奖积分
任务十 POP促销
10.1 认识POP
10.2 POP的分类
10.3 实施POP促销
任务十一 以旧换新
11.1 认识以旧换新
11.2 实施以旧换新
任务十二 联合促销
12.1 认识联合促销
12.2 联合促销的类型
12.3 实施联合促销
任务十三 特价促销
13.1 认识特价促销
13.2 实施特价促销
任务十四 折价券促销
14.1 认识折价券促销
14.2 折价券的适用范围
14.3 实施折价券促销
任务十五 主题促销
15.1 认识主题促销
15.2 主题促销的分类
15.3 实施主题促销
任务十六 会员卡促销
16.1 认识会员卡促销
16.2 实施会员卡促销
任务十七 网络促销
17.1 认识网络促销
17.2 网络促销方式
17.3 实施网络促销
任务十八 文化促销
18.1 认识文化促销
18.2 文化促销的内容
18.3 实施文化促销
任务十九 现场演示
19.1 认识现场演示
19.2 实施现场演示
任务二十 付费赠送
20.1 认识付费赠送
20.2 实施付费赠送
任务二十一 DM促销
21.1 认识DM
21.2 实施DM促销
任务二十二 广告单促销
22.1 认识广告单
22.2 实施广告单促销
任务二十三 公益促销
23.1 认识公益促销
23.2 公益促销的种类
23.3 实施公益促销
任务二十四 电话促销
24.1 认识电话促销
24.2 电话促销的三种形式
24.3 实施电话促销
24.4 电话促销技巧
【篇章测试】
【篇章训练】

下篇 促销应用
【篇章目标】
【篇章描述】
任务二十五 连锁零售业促销与分析
25.1 促销背景
25.2 促销方案
25.3 方案分析
任务二十六 连锁餐饮业促销与分析
26.1 促销背景
26.2 促销方案
26.3 方案分析
任务二十七 连锁服务业促销与分析
27.1 活动背景
27.2 活动方案
27.3 活动分析
【篇章测试】
【篇章训练】
参考文献