本书内容包括：企业管理基础；企业基础活动；企业支持活动；管理创新。

　“企业管理学”是经济管理类专业的专业核心课程，是在学生对管理学知识有一定了解的基础上，介绍企业类组织运作管理的一门总括性的课程。它涉及企业管理的各个领域，基本任务是研究企业管理的一般任务和基本方法。当今，随着企业内外部环境的变化，对管理人才的要求也在不断更新。为了培养应用型管理人才，提升授课效果，我们精心编写了本书。
　　本书的编写，首先以培养特色应用型学生为导向，以提高学生企业管理理论知识水平、实践技能和综合素质为目标，注重理论联系实际，注重用案例材料来教学，以更好地促使学生掌握理论知识，同时启发其思考。其次，本书充分考虑了与管理学原理、企业战略概论、人力资源管理等管理类课程的逻辑关系，在保持体系完整的基础上，尽量减少内容的重复。再次，在结构设计上，本书充分考虑了生产运作、营销、物流、决策、技术开发等各类活动在企业运营中的地位，从基础活动和支持活动的角度，对教材内容进行了合理的逻辑安排。这种安排不仅使读者能充分领略到各类活动在企业管理中的地位，而且将技术开发等内容单独列出，强调了在当今社会需求千变万化的时代，技术开发和技术创新的重要地位；同时增加了企业物流的内容，主要从企业的角度，对其经营活动中所涉及的采购物流、生产物流、销售物流、回收物流与废弃物流的内容进行了总括性介绍，进一步完善了企业基础活动的流程。在每章内容的安排上，每章开头安排了本章内容的结构框图，以利于学生对本章内容的整体把握；安排了引入案例、材料阅读、案例思考以及复习思考题，以帮助学生更好地理论联系实际。
　　教材分为四篇共十一章：第一篇企业管理基础，主要介绍企业和企业管理的基础理论；第二篇企业基础活动，涉及生产运作、市场营销、企业物流管理三章的内容；第三篇企业支持活动，包括企业战略管理、人力资源管理、技术开发与技术创新、企业文化和企业经营决策五章的内容；第四篇管理创新，介绍了管理创新的相关内容。本书是集体智慧的结晶，在李树超教授和战书彬教授的规划和指导下，由袁宇、徐丽萍、王丹、孙瑜、周海霞、崔海龙等老师共同完成，具体分工为：袁宇负责第一、二、四、五章的编写，徐丽萍负责第三、六、十章的编写，王丹负责第七、九章的编写，孙瑜负责第十一章的编写，周海霞和崔海龙负责第八章的编写。全书由袁宇、战书彬主编、审阅和定稿。
　　本书的出版得到了山东省教育厅精品课程建设课题、青岛农业大学特色应用课程建设课题资金的支持。在编写过程中，我们学习和参考了“参考文献”中各位作者的优秀思想，并得到了机械工业出版社编辑的鼎力帮助，在此，我们编写组成员表示衷心的感谢！
　　受到知识和写作水平的限制，书中难免出现疏漏、错误之处，恳请广大读者批评指正。
　　编 者
机工授权书

前言 
第一篇企业管理基础 
第一章企业与企业管理 
学习目标 
关键术语 
结构框图 
引入案例 
第一节企业概述 
第二节企业类型 
第三节公司概述 
第四节企业管理概述 
本章小结 
复习思考题 
案例思考 
第二章企业制度与环境 
学习目标 
关键术语 
结构框图 
引入案例 
第一节现代企业制度 
第二节企业环境 
本章小结 
复习思考题 
案例思考 
第二篇企业基础活动 
第三章 生产运作管理 
学习目标 
关键术语 
第三篇企业支持活动 
第四篇管理创新