本书以培养 旅游专业人才为导向,关注发展与研究前沿,并结合多年实践及教学经验而完成。内容设计安排上分为十二章,其中前四章为旅游规划编制与管理应具备的理论基础,包括旅概念体系,发展与研究,理论与技术,编制、实施与管理;第五至十一章为旅游规划编制、实施与管理的具体内容;第十二章为旅游规划图件编制。编写过程中,注重理论性与应用性、系统性和综合性相结合,体例严谨清晰,内容简洁,深入浅出,通俗易懂。
本套教材属于旅游专业英语(English for Tourism Specific Purpose,ETSP)范畴,遵循应用语言学习规律与行业工作程序标准相结合的编写原则,采取图词配对、图表、小版块等多种形式使教材更加活泼易读,从视觉上减轻学生学习过程中的压力和疲劳感。本套教材上下册各有10个单元,各单元包括预习、对话、词汇和表达法、阅读文章、听说练习以及写作等模块。内容涉及旅游服务的三大核心环节(旅行社、饭店和旅游目的地)中的主要工作流程。
本书分九章,内容包括:绪论、旅游者管理、旅游资源管理、旅游服务管理、旅游部门管理、旅游市场营销管理、旅游危机管理等。
  《英语导游听说教程》自出版以来,深受广大师生欢迎,现已出版第四版。第四版采用互联网 形式,扫描二维码便可轻松获得音频教学资源。教材采用听说一体化设计,通过科学的编写结构,配以针对性的听说练习,把传统单一的听力课、口语课变成听说相结合的新型导游英语课程。第四版注重学历教育与职业教育相结合。教学内容模拟导游服务全过程,将导游专业知识、导游服务规范和专业英语能力提升相结合,在一定程度上突破了我国专业英语教材普遍存在的语言学习和专业学习相割裂的二元结构,较好地解决了英语语言学习
《中国旅游协会推荐教材·旅游管理专业新视野教材:旅游服务礼仪(第三版)》在保持核心框架的基础上,增添了以下新的内容: 旅游专业人士是中华文化的传播者,我们的文化涵养反映国民素质,在文旅融合的背景下,第三版增加了中华礼仪的发展历史。 全球化时代,旅游工作者是和平的使者,第三版重点阐述了东西方礼仪文化差异的产生,开阔学生的国际视野,增强跨文化理解包容能力和沟通能力。 在竞争日益激烈的今天,个人品牌已经成为无法复制的职场优势。美国管理学家汤姆·彼得斯指出,21世纪的工
本书打破了传统旅游企业会计的基本结构,以明暗两条线贯穿全书,会计基础原理为明线,旅游企业会计实务是暗线。全书内容浅显易学,能够切实满足教学及行业参考需要。 全书共分8章,即总论、账户与复式记账原理、旅游企业复式记账实务、会计凭证、会计账簿及账务处理程序、财产清查、旅游企业财务报告的编制、旅游企业财务分析。其中,旅游企业复式记账实务一章根据旅游企业资金运动的规律展开,包括旅游企业复武记账实务概述、旅游企业筹建过程的核算、酒店存货的核算、酒店经营业务的核算、旅行社及商场经营业务的核算、
本书主要以旅游行业一线从业人员及管理人员应具备的中国旅游地理基础知识为出发点,分析了中国旅游资源产生的环境特征,阐述了中国旅游资源的总体特征及分布规律,详细介绍了各旅游区的旅游资源特色及其地理分布,简明介绍了各省、区、市的重点旅游线路,并配置了旅游示意图以方便学习者掌握地理区位概念,还设计了大量思考与练习题,以满足师生教学需求。本书可作为应用型本科、高职高专旅游管理专业的教材,也可作为旅游行业从业人员的业务学习和培训参考用书。
本书具体内容包括旅游与地理环境、中国旅游资源地理、中国旅游交通地理、京畿要地——燕赵文化旅游区、林海雪原——关东文化旅游区、中华民族摇篮——中原文化旅游区、峡谷巨川——巴楚文化旅游区、山水神秀——吴越文化旅游区、南国侨乡——岭南文化旅游区、石林洞乡——西南少数民族农业文化旅游区、坦荡草原——蒙古族游牧文化旅游区、沙漠绿洲——西北少数民族农牧文化旅游区、世界屋脊——藏族高原农牧文化旅游区、港澳台文化旅游区。
本书共十八章,内容包括:导游服务、导游、导游礼仪、地方导游服务程序与服务质量、全程导游服务程序与服务质量、景区导游服务程序与服务质量、散客旅游服务程序与服务质量等。
生态旅游学属于旅游类、生态类专业的专业课程,主要以可持续发展为理念,以保护生态环境为前提,依托良好的自然生态环境和独特的人文生态系统,研究如何用生态友好方式开展的生态体验、生态教育、生态认知活动的学科。全书共十二章,内容包括:绪论、生态旅游产生与发展、生态旅游理论、生态旅游资源、生态旅游业、生态旅游者、生态伦理观、生态文明与生态旅游、生态旅游规划、生态旅游资源开发、生态旅游管理、生态旅游营销等。本教材在建立理论框架基础上,力求吸收前沿的生态旅游理念和技术手段,系统阐述生态旅游涉及的理论和实践