现代几乎人手一杯奶茶饮品,而连锁饮品店也是一间接着一间开,如何在这竞争激烈的市场成功开店,依照品牌发展3阶段「启动关注期」、「发展扩充期」、「成熟优化期」,提供「品牌力」、「商品力」、「营运力」、「设计力」、「店铺力」、「活动力」、「服务力」的经营操作,同时一窥23家饮品店品牌运营术,教你成功开店,开创自己的品牌之路。此外,看他们如何进行海外市场的布局拓点,进入当地不仅造成话题、甚至刮起炫风。以「以不只开好一间店的本事」作为实践目标──有系统、策略地思考开店过程中该注意的事项与环节,不
面对日益复杂的商务难题,如何迅速厘清思路、找到问题的关键?抛开PPT,如何用简单、生动的方式迅速向听众展示你的观点?如何将冗长的年终总结和工作计划提炼成让人眼前一亮的内容?丹·罗姆根据我们大脑的特性为我们打造了一套趣味十足的问题分析方法,我们可以: 用视觉化思考的四个步骤——看、观察、想象、展示,来发现问题的核心; 用三种技巧——肉眼观察、打开“内心的眼睛”、画一幅简笔画,来启动你的“视觉化思维”; 用“六六法则”——谁/什么、有多少、在哪里、在什么时候、怎么
本书汲取国内外市场营销学相关教材精华,定位于地方应用型高校相关学科、专业人才培养,基于产教融合教育观,系统讲解营销环境、营销战略、市场类型、购买决策、产品策略、价格策略、渠道分销、沟通促销、品牌传播、数字化营销等市场营销学系列理论知识、操作技能。本书特点如下:一是定位明确,定位于地方应用型高校,不沿袭国内把市场营销学教材越做越厚的做法。二是采用新形态设计,先拍摄100个重要知识、技能点的教学视频,届时镶嵌于教材。三是建设配套在线开放课程,成立课程教材维护服务团队,持续跟进服务。四是采用
本书以市场主体发展为研究主线, 在总结我国市场主体不断壮大的历程、梳理我国在改善和优化营商环境方面的改革举措、测评区域市场主体发展效益水平的基础上, 通过调研问卷、地方营商环境改善案例分析等理论与实践相结合的方式, 提出一系列对策建议, 旨在推动我国市场主体加速迈向高质量发展, 不断夯实和增强我国社会经济发展的根基和韧性, 助力中国式现代化稳健前行。
本书为上海市人民政府发展研究中心、上海现代服务业联合会编著,从行业发展角度,通过大量数据与事实,集中反映了上海现代服务业2023年的发展状况,主要内容涉及上海服务业景气指数、经济产业园区发展情况、分行业发展情况、上海现代服务业联合会各个专委会年度报告等,部分也述及了2024年的发展情况。是一本较好地了解上海现代服务业2023年发展情况的资料性报告书籍,除持续扩大行业的覆盖面,真正提现现代化之外,还特别关注了与新兴服务、高端服务业、专业服务业相关的新业态、新技术、新模式,从而更客观、真实
为什么美国的手机套餐费用要比欧洲贵得多?在为这个简单问题寻找答案的过程中,经济学家菲利庞基于各种实证数据,踏上了一段充满发现的探究之旅,得出了一个令人惊讶的结论:曾经是自由竞争市场模板的美国,正在放弃健康的市场竞争。
本书通过对美国制造业和服务业产业集中度的长期追踪,令人信服地证明,在过去二十年里,美国各行业都只剩下少数大企业称雄,弱势企业早已被逐出市场,美国经济的市场竞争性已经被大大削弱。而与此同时,长期以来因竞争僵化和反垄断薄弱而饱受诟病的欧洲,却在美国擅长的竞争游戏中击
《餐饮服务与管理》详细介绍了餐饮服务与管理的基本原理与基础知识,帮助读者熟悉餐饮经营管理的主要环节,了解食品营养学、酒水服务的基础知识,培养读者餐饮服务与管理的实践能力。全书共十五章,包括餐饮服务概述、餐饮服务的基本技能、中西零点服务、中西宴会服务、酒吧服务与管理、餐饮服务质量管理、餐饮组织机构与人员管理、餐厅的规划与设备管理、餐饮产品的设计与价格管理、食品原料的采购供应管理、餐饮产品的卫生与安全管理、餐饮产品的生产管理、餐饮产品的销售管理、餐饮产品的市场推广、餐饮产品的成本控制等内容。
党的二十大报告提出,要加快发展数字经济,促进数字经济和实体经济深度融合。本书主要研究服务业数字化的理论及实践,力图搭建服务业数字化的基本理论架构,并对服务业数字化所带来的社会经济影响进行深入分析。主要内容包括服务业数字化的理论基础、数字化克服服务业“成本病”的机制与路径、人工智能在服务业领域对“成本病”的治愈、数字化对服务消费的促进机制、服务业数字化与营商环境改进、服务业数字化对就业新形态的影响,还包括服务业内部各个行业如旅游业、金融业等数字化的理论与实践,平台对服务业数字化的推动作用
本书旨在从什么是商业伦理以及可以通过哪些实验方法针对商业伦理行为相关问题进行探 成果进行剖析,帮助读者厘清商业伦理行为以及实验研究的基本概念、思路,引导读者了 法,从而,为读者开展商业伦理行为相关的实验研究提供参考与指导。希望本书能够在商 师以及研究人员提供一个全新的思路和实用的指引。本书聚焦于商业伦理行为研究相关的 研究概述、实验研究方法简介、企业违规行为的实验研究、个体不道德行为的实验研究以及 个方面,由广泛到具体,从大的研究概念及现状入手,通过解析具体期刊论文实验内容来
本书从众多成功的首席执行官和高层管理人员的经验中收集了一些技巧、策略和警示故事。本书将教会你礼貌和尊重同事、客户,增加你的知名度、可信度和盈利能力。你是否曾经在别人自我介绍两分钟后就忘记了他的名字?你是否想知道在参加重要的商务晚宴时该用哪把叉子,或者如何妥帖地付账?你是否层在不知不觉间失礼于国际客户,意识到时却为时已晚?这些错误会阻碍你的前进,然而,这些失礼是可以通过运用商务礼仪来避免的。