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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS97 生活服务技术】 分类索引
  • 美食从典故中走来
    • 美食从典故中走来
    • 冯忠良编著/2023-2-1/四川民族出版社
    • 本书收集了中国历史上著名的美食典故,并挖掘整理出这些美食的出处、流传的故事及适应于现代的做法。这些典故主题鲜明,故事性强,引人入胜,人物形象生动丰富。其中,有凄美的爱情,有古人的智慧,有传统的美德,有思考,有感动,有幽默。

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      ¥46.02¥78折扣:5.90折  当前库存:1
  • 姑苏非遗(民俗美食卷)
    • 姑苏非遗(民俗美食卷)
    • 苏州市姑苏区教育体育和文化旅游委员会编/2023-2-1/上海文化出版社
    • 非物质文化遗产是人民世代相承、与群众生活密切相关的传统文化的重要组成部分。《姑苏非遗》(民俗美食卷)从元宵写到冬至,从船点写到苏州织造官府菜,从苏州祭孔写到姑苏叫卖,举凡节令民俗、小吃美食,均不急不缓、慢条斯理、娓娓道来。从不同角度给姑苏非遗“画像”,从各个侧面给姑苏非遗“树碑立传”,为岁月留痕,为非遗写真,用文字和图片“刻录”姑苏区传承、保护非物质文化遗产工作的全貌。
      如果说生活就是我们身边的非物质文化遗产,那么,苏式生活就是其中**有典型性的代表。

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      ¥40.12¥68折扣:5.90折  当前库存:1
  • 百年熟茶
    • 百年熟茶
    • 金刚著/2023-1-1/台海出版社
    • 本书内容包括:普洱茶熟茶的传说、明代普洱茶、清代普洱茶的初发酵、香港的发水普洱茶、广东发酵普洱茶时期、云南普洱茶熟茶。

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      ¥40.12¥68折扣:5.90折  当前库存:1
  • 随园食单 穿越时空的中华古典美食
    • 随园食单 穿越时空的中华古典美食
    • 袁枚/2023-1-1/人民邮电出版社
    • 本书从清代美食家、文学家袁枚的雅致文字和乐活哲学中挖掘内容,介绍三百余道随园菜品,包括海鲜、江鲜、特牲、杂牲等类别。为了增添食单的吸引力,营造古朴典雅的调性,本书还配有多幅插画。 为了使读者在美文、美图中完成一次舌尖上的“穿越”,书中另附部分菜品的复刻方法。青年美食家采用常见的原料、现代化的烹饪设备,结合传统的烹饪方式,复刻随园菜品。跟随书中的步骤制作,读者也能品尝到古代美食。 本书适合全年龄段的传统文化爱好者、美学爱好者和美食爱好者阅读。

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      ¥66.15¥79.8折扣:8.29折  当前库存:1
  • 中国大锅菜·老年营养餐卷(精品菜)
    • 中国大锅菜·老年营养餐卷(精品菜)
    • [中国]李建国/2023-1-1/中国铁道出版社
    • 根据2019年人口普查统计,我国老年人口达到2.53亿人(占总人口比例的18.1%),人口老龄化问题严重,很多家庭结构都是422模式(4个老人2个孩子),以家庭为单位的养老方式已经不能满足大众的需求。未来养老大多通过疗养机构解决,吃饭成为养老机构仅次于看病的一项重要内容。所以老年营养餐应势而生。《中国大锅菜?老年营养餐卷》根据老年人身体状况确定菜谱,根据实际情况进行筛选、组合。食材取用800多种,其中大众食材500多种。从食材选择、搭配,烹饪、成品菜标准、营养成分、制作等。全书分上

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      ¥128.70¥198折扣:6.50折  当前库存:1
  • 空气炸锅的72种创意美食
    • 空气炸锅的72种创意美食
    • 米小厨主编/2023-1-1/民主与建设出版社
    • 本书共收录了作者的72篇轻松使用空气炸锅做美食方法。随着空气炸锅在家庭中的普及,作者善于抓住生活中的亮点,把一道道看似平平常常的家庭做饭变成乐趣美食。空气炸锅利用高速空气循环的原理,将空气变成“油”,快速加热和脆化食物,做出和油炸类似的美味食物。作者开启“少油主义:健康美食另体验”观点,以一锅“煎、炸、烤”创新推出空气炸锅中的72道创意美食,内容包括海鲜类、肉蛋类、蔬菜类、零食类。

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      ¥33.04¥56折扣:5.90折  当前库存:1
  • 现代家政导论
    • 现代家政导论
    • 主编黄铁牛, 朱晓卓, 郭亮/2023-1-1/北京理工大学出版社
    • 本书结合家政服务岗位能力新要求, 以教育部新颁布的现代家政服务与管理专业教学标准、人力资源和社会保障部家政服务员国家职业技能标准为指导, 以现代家政服务与管理专业人才培养方案为依据, 主要包括家政和家政学、家庭与家庭制度、现代家庭生活、现代家政教育与家庭教育、现代家政服务业和家政职业道德与法规等六个学习模块, 十二个学习项目, 二十六个学习任务, 二十二个学习任务。

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      ¥48.00¥80折扣:6.00折  当前库存:1
  • 形象管理与时尚穿搭 临风君形象美学课
    • 形象管理与时尚穿搭 临风君形象美学课
    • 临风君/2022-12-1/人民邮电出版社
    • 《形象管理与时尚穿搭》系统阐述形象管理与时尚穿搭的方法与技巧。
      《形象管理与时尚穿搭》由8部分组成,具体内容包括形象管理的意义、妆容管理技巧、发型管理技巧、服装色彩搭配方法、穿搭风格定位方法、时尚穿搭的服饰造型方法、衣橱管理技巧和气质养成方法。
      通过对《形象管理与时尚穿搭》的学习,读者可以在追寻美的过程中,遇见更美好的自己。

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      ¥63.72¥108折扣:5.90折  当前库存:1
  • 我的最后一本减肥书(畅销增修版)
    • 我的最后一本减肥书(畅销增修版)
    • 仰望尾迹云/2022-9-1/电子工业出版社
    • 《我的最后一本减肥书》2017年5月上市以来到现在净发84000多册,重印26次。本书定位减肥科普,批判不科学的减肥方法,厘清科学减肥的概念,并在理论基础上用大量实例、数据、工具为读者提供清晰的减肥逻辑、可行的减肥工具/方法。此增修版在原版畅销书的扎实的、贴近读者的内容基础上,补充了约20%关于减肥心理方面的新内容,重新整理了更具代表性的新案例,并将书中的灵魂内容——模块化饮食法也做了更新,同时调整了体例结构,更符合读者阅读的习惯和实施减肥计划的过程。

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      ¥42.90¥78折扣:5.50折  当前库存:2
  • 轻松减糖
    • 轻松减糖
    • 哈雪了/2022-7-1/中国纺织出版社
    • 《轻松减糖》一书精选100多款减糖食谱,收集了肉类、蔬菜、豆制品、蔬菜、水果、杂粮等高颜值和百搭食材,收录了大量健康调味料,让你轻松制作出每天都有新变化的减糖餐。科学合理搭配,吃出健康好体质。

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      ¥44.20¥68折扣:6.50折  当前库存:3