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《校企协同人才培养探索:广州大学酒店管理实验班案例》总结和梳理了酒店管理实验班的探索和实践过程,在企业课程设计、顶岗及轮岗实习方式、管理实习安排、人才培养目标等方面形成了合作特色,形成了“面向行业,需求导向;校企协同,机制创新;产学结合,强化实践”的人才培养理念,以提高实践能力和创新意识为重点制订人才培养方案,构建了与