《家禽养殖技术指南》主要有以下几个特色：①内容符合当地特点。该书内容注重切合重庆市实际，能让老年人结合生活实际进行应用。②技术实用易上手。该书所讲解的技术均为家禽养殖的实用技术，采用浅显易懂的语句进行描述，让读者更易理解、掌握。③版式易读。该书图文并茂，文字通俗易懂，字体、字号符合老年人的阅读习惯。