本书比较系统地介绍了中外各个历史时期工艺美术的发展以及各工艺美术品种的特点、艺术价值、风格特征和发展规律。全书构架新颖，图文结合；以史为主，史论结合，适合艺术设计类专业史论教学的需要和实际。
本书既可作为艺术设计类专业史论教材，也可作为从事艺术设计工作的专业人员及广大业余爱好者的学习参考读物。

中国编
1 原始社会的工艺美术（距今约200万年-4000年）
1.1 石器工艺
1.2 彩陶工艺和黑陶工艺
本章小结
2 奴隶社会（夏、商、西周、春秋时期）的工艺美术（公元前21世纪-公元前475年）
2.1 青铜工艺
2.2 陶瓷工艺
2.3 十二章纹饰
本章小结
3 战国、秦汉时期的工艺美术（公元前475年-公元220年）
3.1 战国时期的工艺美术
3.2 秦代的工艺美术
3.3 汉代的织绣工艺
3.4 汉代的铜器工艺 中国编
1 原始社会的工艺美术（距今约200万年-4000年）
1.1 石器工艺
1.2 彩陶工艺和黑陶工艺
本章小结
2 奴隶社会（夏、商、西周、春秋时期）的工艺美术（公元前21世纪-公元前475年）
2.1 青铜工艺
2.2 陶瓷工艺
2.3 十二章纹饰
本章小结
3 战国、秦汉时期的工艺美术（公元前475年-公元220年）
3.1 战国时期的工艺美术
3.2 秦代的工艺美术
3.3 汉代的织绣工艺
3.4 汉代的铜器工艺
3.5 汉代的画像砖和瓦当
3.6 汉代的漆器工艺
3.7 汉代的画像石
本章小结
4 六朝时期的工艺美术（公元220-581年）
4.1 陶瓷工艺
4.2 漆器工艺和织绣工艺
本章小结
5 隋唐时期的工艺美术（公元581年-907年）
5.1 陶瓷工艺
5.2 染织工艺
5.3 金属工艺
5.4 漆器工艺
本章小结
6 宋代的工艺美术（公元960年-1279年）
6.1 陶瓷工艺
6.2 织绣工艺
6.3 金属工艺和漆器工艺
本章小结
7 元代的工艺美术（公元1271-1368年）
7.1 陶瓷工艺
7.2 织绣工艺
7.3 金属工艺
7.4 漆器工艺
本章小结
8 明代的工艺美术（公元1368-1644年）
8.1 陶瓷工艺
8.2 织绣工艺
8.3 宣德炉和景泰蓝
8.4 漆器工艺
8.5 明式家具
本章小结
9 清代的工艺美术（公元1644-1840年）
9.1 陶瓷工艺
9.2 织绣工艺
9.3 金属工艺和漆器工艺
9.4 雕塑工艺
本章小结
10 近现代的工艺美术（公元1840年-新中国成立后）
10.1 近现代工艺美术概况
10.2 新中国的工艺美术
本章小结
外国编
……
参考文献
后记