本书是“十二五”职业教育国家规划立项教材,是按照政府、行业、企业、院校合作发展职教的思路拓展开发的仿真成本会计技能实训教材。本书本着“项目导向、任务驱动”的原则设计一系列工作情景,以某一中小企业的生产流程和管理需求设计成本核算任务,分产品成本计算方法、成本报表编制与分析和现代成本管理制度3个模块,13个实训项目:材料费用的归集与分配,应付职工薪酬费用的归集与分配,外购动力费用的归集与分配,折旧费用及其他费用的归集与分配,辅助生产费用的归集与分配,制造费用的归集与分配,成本计算的品种法,成本计算的分步法,成本计算的分批法,成本计算的分类法,成本报表的编制与成本分析,标准成本法计算和作业成本法计算。本书还提供了课件、教案等教学资源,如有需要请到清华大学出版社网站www.tup.com.cn下载。
本书不仅可作为高职高专院校成本会计课程实践环节的教学用书,还可作为在职财会人员岗位培训、自学进修和会计职称考试的参考书。
本书是为高职院校会计专业和财务管理专业核心课程“成本会计”实践环节所设计的,以利于学生学与教师教,是“十二五”职业教育国家规划立项教材。目的是为扎实掌握成本会计核算的思路与步骤,增强成本管理意识,熟悉成本控制的方法和手段,熟练使用成本计算与分析方法,最终达到全面提升学生的实际操作能力,逐步实现学校“成本会计”教学与实际工作的无缝对接,为学生职业岗位选择和后续发展奠定良好的基础。
本书的撰写是建立在对企业成本会计实务内容进行大量调研的基础上,按照企业实际生产流程和成本核算步骤精心设计的,是对企业真实成本核算业务的合理加工和提炼。本书内容系统、完整,形式新颖,可操作性强,符合生产实际,并紧跟会计发展。具体来讲,有以下几方面的特色。
(1)实训设计突出真实性。这主要体现在:实训中涉及的成本核算业务全部采用现实生活中使用的原始凭证来体现,取得原始凭证的时间顺序和成本核算程序的设计全部与企业生产流程和成本核算工作相一致。
(2)实训内容注重实用性。本书在遵循能力训练系统性原则的基础上,注重成本核算岗位的实用性,即教材内容选取的是企业经常发生的成本核算业务,对于企业不常使用的方法(如定额成本法)不做选取。
(3)教材呈现形式的新颖性。为提升读者的学习兴趣,我们在教材体例上力求简洁,并对核算业务涉及的必备基础知识给予提示,部分文字用表格和图来完成,通俗易懂,条理清晰。重点、难点部分用“注意”等形式呈现。
本书由浙江商业职业技术学院于海琳研究员、陈强教授、沈洁经济师撰写完成。具体分工如下:实训基本资料、实训操作1、2、5~8、11~13由于海琳设计完成,实训操作3、4由陈强设计完成,实训操作9、10由沈洁设计完成,于海琳负责全书的总纂、修改和定稿,由浙江商业职业技术学院李传双教授主审。
本书在撰写过程中,得到了很多企业和行业专家的热情指导,也得到了清华大学出版社的大力支持和帮助,在此表示衷心的感谢!
由于编者水平有限,如有疏漏、差错和不当之处,敬请读者批评指正。
编者
2013年3月
第1模块产品成本计算方法
实训基本资料
一、实训企业概况
二、主要产品及生产工艺
三、生产流程及基本生产车间设置
四、成本核算制度及生产费用的归集与分配
五、产品成本计算方法及费用、成本核算流程图
六、实训资料来源
七、实训操作要求
八、实训操作程序
九、企业成本核算相关资料
实训操作1 材料费用的归集与分配
一、实训目的
二、实训程序与要求
三、提示:确定材料费用的分配对象和材料费用的分配方法
四、实训设计
五、实训资料
六、实训成果
实训操作2 应付职工薪酬费用的归集与分配
一、实训目的
二、实训程序与要求
三、提示:分配职工薪酬费用的方法及分配表的编制
四、实训设计
五、实训资料
六、实训成果
实训操作3 外购动力费用的归集与分配
一、实训目的
二、实训程序与要求
三、提示:外购动力费用的归集与分配
四、实训设计
五、实训资料
六、实训成果
实训操作4 折旧费用及其他费用的归集与分配
一、实训目的
二、实训程序与要求
三、提示:折旧费用的分配
四、实训设计
五、实训资料
六、实训成果
实训操作5 辅助生产费用的归集与分配
一、实训目的
二、实训程序与要求
三、提示:分配辅助生产费用应具有的基本知识
四、实训设计
五、实训资料
六、实训成果
实训操作6 制造费用的归集与分配
一、实训目的
二、实训程序与要求
三、提示:制造费用的分配方法
四、实训设计
五、实训资料
六、实训成果
实训操作7 成本计算的品种法
一、实训目的
二、实训程序与要求
三、提示:品种法成本核算的一般程序
四、实训设计
五、实训资料
六、实训成果
实训操作8 成本计算的分步法
一、实训目的
二、实训程序与要求
三、提示:分步法核算应具有的基本知识
四、实训设计
五、实训资料
六、实训成果
实训操作9 成本计算的分批法
一、实训目的
二、实训企业的概况
三、实训程序与要求
四、提示:分批法成本计算的一般程序
五、实训设计
六、实训资料
七、实训成果
实训操作10 成本计算的分类法
一、实训目的
二、实训企业概况
三、实训程序与要求
四、提示:分类法成本的计算程序
五、实训设计
六、实训资料
七、实训成果
第2模块成本报表编制与分析
实训操作11 成本报表的编制与成本分析
一、实训目的
二、实训程序与要求
三、提示:可比产品成本分析与因素分析法
四、实训资料
五、实训成果
第3模块现代成本管理制度
实训操作12 标准成本法计算
一、实训目的
二、实训要求
三、提示:标准成本差异计算
四、实训设计
五、实训资料
六、实训成果
实训操作13 作业成本法计算
一、实训目的
二、实训要求
三、实训设计
四、实训资料
五、实训成果
参考文献