《成本会计实务/面向十二五高职高专应用型会计专业规划教材》结合高职高专教育的特点和教学要求，以最新的《企业会计准则》、《企业财务通则》和《企业财务报告条例》为依据，以制造企业成本会计工作为主线，使《成本会计实务/面向十二五高职高专应用型会计专业规划教材》的结构和内容贴近生产实际，简洁明了，.体现了实用性、通用性和可操作性的特点，易于学生接受。全书共11章。第1章介绍成本会计基础知识，第2章至第6章介绍成本核算的过程，第7章至第10章介绍成本计算方法，第11章介绍成本报表的编制与分析。为了便于教学，《成本会计实务/面向十二五高职高专应用型会计专业规划教材》各章均设有本章概述、学习目标、导入案例、实训及思考与练习。

　　成本会计实务是财务会计类专业的核心专业课程，本书主要内容是阐述成本会计的基本理论、基本方法和基本技能。
　　本书结合高职高专教育的特点和教学要求，在内容安排上力求做到理论与实践相结合，注重实践操作，由浅入深、循序渐进，便于学习和理解。本书以培养学生职业技能为出发点，以教学为重点，以实际操作为手段，系统地阐述了成本会计的基本原理、基本方法和基本技能，并尽可能地使用流程图和表格的形式，直观具体地展示抽象的理论，突出了成本会计的实用性和可操作性。
　　本书按照成本核算的过程进行课程设计，全书共分为三大部分：成本会计基础知识、成本核算过程、产品成本计算的方法。
　　本书由吉林工程技术师范学院教师郑艳华、王玲玉担任主编，吉林省白城市行政学院教师潘淑范担任副主编。各章的撰写分工如下：郑艳华编写第2章、第4章、第6章、第7章、第9章，王玲玉编写第1章、第3章、第5章，潘淑范编写第8章、第10章、第11章。
　　在本书编写过程中，我们参阅了国内许多有关成本会计的优秀教材和著作，在此表示衷心的感谢。同时本书的编写还得到了有关专家的指导，以及清华大学出版社的大力支持，在此一并感谢。
　　由于时间和水平有限，书中难免有疏漏和不当之处，敬请广大读者、同行批评指正。
　　
　　
　　编 者

第1章 成本会计基础知识
　1.1 成本的内涵
　1.1.1 成本的经济实质
　1.1.2 成本的含义
　1.1.3 成本与费用、支出的关系
　1.1.4 成本会计的内容
　1.2 费用的分类
　1.2.1 费用按经济内容（性质）分类
　1.2.2 费用按经济用途分类
　1.3 成本核算的原则和要求
　1.3.1 成本核算的一般原则
　1.3.2 成本核算的要求
　114成本会计的岗位职责和工作任务
　1.4.1 成本会计岗位的设置
　1.4.2 成本会计岗位职责

第1章 成本会计基础知识

　1.1 成本的内涵

　1.1.1 成本的经济实质

　1.1.2 成本的含义

　1.1.3 成本与费用、支出的关系

　1.1.4 成本会计的内容

　1.2 费用的分类

　1.2.1 费用按经济内容（性质）分类

　1.2.2 费用按经济用途分类

　1.3 成本核算的原则和要求

　1.3.1 成本核算的一般原则

　1.3.2 成本核算的要求

　114成本会计的岗位职责和工作任务

　1.4.1 成本会计岗位的设置

　1.4.2 成本会计岗位职责

　1.4.3 成本会计核算的主要工作任务

　思考与练习

 

　第2章 要素费用的归集与分配

　2.1 材料费用的归集与分配

　2.1.1 材料费用的组成内容

　2.1.2 材料费用的原始记录

　2.1.3 发出材料的计价方法

　2.1.4 材料费用分配的核算

　2.1.5 低值易耗品的摊销

　2.2 外购动力费用的归集与分配

　2.2.1 外购动力费用支付的核算

　2.2.2 外购动力费用分配的核算

　2.3 职工薪酬的归集与分配

　2.3.1 职工薪酬的内容

　2.3.2 职工薪酬分配原则

　2.3.3 职工薪酬分配的核算

　2.4 折旧费用的归集与分配

　2.4.1 折旧费用计提时间及范围

　2.4.2 折旧费用计算表的编制

　2.4.3 折旧费用的账务处理

　2.5 其他费用的归集与分配

　2.6 要素费用的归集与分配实训

　思考与练习

 

　第3章 辅助生产费用的归集与分配

　3.1 辅助生产费用的归集

　3.1.1 辅助生产费用的概念

　3.1.2 辅助生产费用的归集

　3.2 辅助生产费用的分配方法

　3.2.1 直接分配法

　3.2.2 -次交互分配法

　3.2.3 计划成本分配法

　3.2.4 代数分配法

　3.3 辅助生产费用的归集与分配实训

　思考与练习

 

　第4章 制造费用的归集与分配

　4.1 制造费用的归集

　4.1.1 制造费用的组成内容

　4.1.2 制造费用的归集

　4.2 制造费用的分配

　4.2.1 生产工时比例分配法

　4.2.2 生产工人工资比例分配法

　4.2.3 机器工时比例分配法

　4.2.4 年度计划费用分配率分配法

　4.3 制造费用的归集与分配实训

　思考与练习

第5章 生产损失的归集与分配

　5.1 废品损失的核算

　5.1.1 废品的含义

　5.1.2 废品损失包括内容

　5.1.3 废品损失单独核算

　5.1.4 废品损失不单独核算

　5.2 停工损失的核算

　5.2.1 停工损失的含义

　5.2.2 停工损失核算的账户设置

　5.2.3 停工损失的账务处理

　5.3 生产损失的归集与分配实训

　思考与练习

第6章 在产品成本的核算

　6.1 在产品数量的核算

　6.1.1 在产品和产成品的含义

　6.1.2 在产品成本与完工产品成本的关系

　6.1.3 在产品的日常管理

　6.1.4 在产品清查的核算

　6.2 在产品成本计算的方法

　6.2.1 在产品不计算成本法

　6.2.2 在产品按年初固定成本计算成本法

　6.2.3 在产品按完工产品成本计算法

　6.2.4 在产品按所耗原材料费用计算成本法

　6.2.5 约当产量法

　6.2.6 在产品按定额成本计算法

　6.2.7 定额比例法

　6.3 在产品成本计算实训

　思考与练习

第7章 品种法

　7.1 产品成本计算方法概述

　7.1.1 生产特点对产品成本计算方法的影响

　7.1.2 产品成本计算方法

　7.2 品种法概述

　7.2.1 品种法的含义

　7.2.2 品种法适用范围

　7.2.3 品种法的特点

　7.2.4 品种法的成本计算程序

　7.2.5 品种法核算程序图

　7.3 品种法的应用

　7.4 品种法实训

　思考与练习

第8章 分批法

　8.1 分批法概述

　8.1.1 分批法的含义

　8.1.2 分批法的适用范围

　8.1.3 分批法的特点

　……

第9章 分步法

第10章 分类法

第11章 成本报表的编制与分析