《全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材:旅行社管理技能与实务》依据国家职业标准和行业标准,基于旅行社经营管理的岗位职责,优化重组知识结构和技能素质,采取项目制、模块化写法,以基础知识、业务操作、综合管理三大模块和十个项目为支撑;并注重强化实践操作训练培养、提高就业能力。
《全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材:旅行社管理技能与实务》结合旅行社经营管理发展的新形势和新特点,突出以“服务过程与操作规程”为导向,注重旅行社各业务环节知识技能的整合运用,强化应用能力训练;因而《全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材:旅行社管理技能与实务》既可作为职业院校旅游管理及相关专业的必备教材,对于旅行社和各类旅游企业从业者来说,也是一本非常适用的岗位培训指导用书。
第一部分 基础知识模块
项目一 旅行社基础知识
任务一 了解旅行社的产生与发展
任务二 理解旅行社的性质与特点
任务三 熟悉旅行社的职能、业务和类型
项目小结
项目实训
项目二 旅行社设立
任务一 了解旅行社设立的条件
任务二 熟悉旅行社设立的程序
任务三 确定旅行社设立的方式和产权管理
任务四 完成旅行社的组织结构和职能部门设计
项目小结
项目实训
第二部分 业务操作模块
项目三 旅行社产品设计与开发
任务一 了解旅行社产品的概念与特点
任务二 掌握旅行社产品的构成及类型
任务三 掌握客源市场的调查和预测方法
任务四 掌握设计与开发旅行社产品
项目小结
项目实训
项目四 旅行社采购业务
任务一 了解旅行社采购的基础知识
任务二 理解旅行社采购原则和策略
任务三 掌握旅行社采购业务实操
项目小结
项目实训
项目五 旅行社产品销售
任务一 理解旅行社的市场细分、选择与定位
任务二 掌握旅行社产品定价策略和方法
任务三 掌握旅行社产品促销
任务四 掌握旅行社产品的销售渠道和策略
项目小结
项目实训
项目六 旅行社接待业务
任务一 理解旅行社接待业务的性质和特点
任务二 熟悉旅行社接待人员的管理
任务三 掌握旅行社团队接待业务操作
任务四 掌握旅行社散客旅游管理工作
任务五 熟悉旅行社票务业务
项目小结
项目实训
项目七 旅游投诉与旅游事故的处理
任务一 了解旅游投诉的概念及其产生原因
任务二 熟悉旅游投诉的预防措施和处理方法
任务三 熟悉旅游事故的类型和处理方法
项目小结
项目实训
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第三部分 综合管理模块
(三)信息技术使传统的旅游代理商职能削弱
信息技术的日益普及使旅游者可以通过网络自行预订有关服务,纯粹接受预订的旅游代理商将逐渐消失,他们只能作为旅游咨询者而存在。旅游代理商必须依靠自己的能力,搜集大量的旅游信息,进行分类整理,向旅游者提供“不带有任何偏见的忠告”,帮助旅游者选择合适的旅游目的地、出行工具、出行时间和最佳线路,做一个好的旅游顾问,从而获取利润。
(四)信息技术将使旅行社的组织结构发生变化
由于旅行社的部分职能发生改变,旅行社内部原有的机构设置已不能适应发展的要求,要通过建立旅行社内部网络和外部网络来提高科技水平,把旅行社内部的工作重心放在扩大服务内容、提高服务质量上来。二、信息技术对旅行社发展的积极影响
(一)信息技术的应用可以提高旅行社的工作效率和管理水平
一方面,旅行社可以运用电子邮件和电子订单,进行网上采购和预订,可以节省大量的时间、通信和人力等成本。另一方面,旅行社内部信息管理系统的建立,可以实现资源共享。信息管理系统具有多角度的业务统计和分析功能,有助于管理者及时掌握和分析市场信息动态,管理者能更加清晰地了解旅行社的运营状况,提升其管理水平。
(二)信息技术的应用有利于提高旅游者的满意度
信息技术的应用使旅行社有可能向不同旅游者提供不同的旅游产品,旅游者根据自己的特殊喜好选择恰当的旅游信息,通过旅行社组合、指导,从而形成具有个性化的旅游产品,甚至可以帮助旅游者实现网上自助组合开发旅游产品的梦想。信息技术的应用还可、以帮助旅行社建立客户档案管理系统,为客户提供更好的旅游售后服务,从而提高旅游者的满意度。
(三)信息技术的应用使旅行社传统的促销方式得到创新
旅行社传统的促销方式主要有刊登广告、发放宣传单、参加国内外旅游促销会、旅游大篷车等方式,时间长、开销大、效果欠佳。而基于信息技术的互联网促销则具有速度快、费用低、既可传输文字画面,又可利用多媒体技术增加声音、色彩和动态视觉冲击效果,信息量大,形象生动,更能刺激消费者的购买欲望。
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