《现代企业管理(第二版)/高等教育经济管理类“十二五”规划教材》以“企业设立-企业设计-企业经营管理-企业诊断”为主线,着重阐述企业在生产经营活动中的各种问题以及如何实际解决这些问题的思路、方法和程序。全书共分10个项目、28个任务,通过大量的案例、活动、解析、提示辅以教学,力求缩短教学与企业实际经营活动之间的差距,缩短学生毕业后的适应期。
根据《面向21世纪教育振兴计划》提出的实施职业教育课程改革思路与高等职业院校人才培养目标的要求,同时为满足高等职业院校人才培养和全面素质教育的需要,我们编写了《现代企业管理》这本教材,以供高等职业院校经贸类专业的学生使用。
本教材主要有以下特点:
(1)着重培养学生的职业素养和岗位实践能力。本教材对教学内容的选择标准作了根本性改革,打破以知识传授为主要特征的传统教材模式,转变为以项目与任务为中心组织教材内容,让学生在完成具体项目的过程中来构建相关理论知识,并发展职业能力。同时,本教材以“企业设立——企业设计——企业经营管理——企业诊断”为主线,着重阐述企业在生产经营活动中的各种问题以及如何实际解决这些问题的思路、方法和程序,使学生能运用所学的企业经营管理实务知识对企业设立、设计、经营、管理及诊断过程中的有关业务进行实际操作,对有关问题进行实践解决。
(2)面向未来市场发展,突出实用性和新颖性。本教材内容以介绍企业生产经营管理过程的典型项目和工作任务为主,共分十个项目、二十八个任务。其中前五个项目是以“企业设立一企业设计企业采购一企业生产一企业销售”为线索,促使学生通过这五个项目的学习,掌握未来从事企业管理层岗位工作所需的企业生产经营流程管理能力,同时着重提高学生在企业生产经营流程管理过程中所需的调查分析与市场预测能力、商务谈判与营销能力、组织设计和战略运筹能力、消费态势把握能力,后五个项目则着重促使学生掌握企业日常生产经营管理过程中的质量管理、人员及设备管理、财务管理、信息管理及企业问题诊断的管理方法和主要操作技能,这既是学生未来从事企业高层管理工作所需的各项基本技能,同时也是从事企业基层管理工作的基本要求。在教材的编写中,我们尽可能做到对学生有用的就编人教材,对学生无用的就不编,对学生作用不大的则作简单介绍。力求做到内容与形式的新颖性,以适应我国市场经济与社会发展变化的新趋势,以缩短教学与经济建设的距离,缩短学生毕业后的适应期,并兼顾学生的发展。
(3)增加图表比例。对教材中可用图表表示的知识点,尽量用图表表示,教材中大量的图片和表格使本教材内容更加易于理解,更易于讲授,更便于学生学习掌握。
(4)注重实践教学。本教材要求教师在教学过程中以实地调查、模拟操作、课堂讨论等方式展开实践教学,其要求可操作性强、步骤清楚,留有让学生思考和发挥的余地,能很好地培养学生的实践操作能力。
项目一 企业设立
任务一 设立合法企业
任务二 分析企业环境
项目二 企业设计
任务一 确定企业战略
任务二 塑造企业形象
任务三设计企业组织
项目三 企业采购管理
任务一 组织物品采购
任务二 优化物品存储
任务三 外包企业物流
项目四 企业生产管理
任务一 构建生产系统
任务二 编制生产计划
任务三 组织生产过程
项目五 企业销售管理
任务一 制定产品策略
任务二 实施价格管理
任务三 设计分销渠道
任务四 运用促销组合
项目六 企业质量管理
任务一 实施全面质量管理
任务二 构建质量管理体系
项目七 企业人员与设备管理
任务一 管理企业人员
任务二 管理企业设备
项目八 企业财务管理
任务一 控制企业的成本费用
任务二 增加企业的收入利润
任务三 管理企业的流动资产
项目九 企业信息管理
任务一 规划实施ERP
任务二 运用电子商务
项目十 企业诊断
任务一 诊断企业战略
任务一 诊断企业管理
任务二 诊断企业销售
任务三 诊断企业财务
参考文献