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生物化学基础

生物化学基础

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丛 书 名:“十四五”职业教育国家规划教材

  • 作者:赵勋蘼,莫小卫主编
  • 出版时间:2024/1/24
  • ISBN:9787030779656
  • 出 版 社:科学出版社
适用读者:本书适用于中等职业教育护理、药剂、中医、医学检验技术、康复技术、口腔修复工艺、医学影像技术等专业学生
  • 中图法分类:Q5 
  • 页码:136页
  • 纸张:
  • 版次:初版
  • 开本:28cm
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本书主要阐述人体生物大分子的结构与组成、物质代谢过程中的基本理论。全书共12章。第1章概括介绍了生物化学发展简史、主要研究内容及与医学的关系。第2-4章分别阐述了蛋白质、核酸、酶及维生素的结构与功能。第5-8章叙述糖、脂类、氨基酸的代谢概况及物质分解代谢过程中能量产生的方式和过程。第9章讲述核苷酸代谢与遗传信息的传递。第10-12章分别阐述了与临床医学密切相关的肝脏生物化学、水与无机盐代谢、酸碱平衡的内容。
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