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现代饭店管理基础——理论、实务、案例、实训(第四版)

现代饭店管理基础——理论、实务、案例、实训(第四版)

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丛 书 名:21世纪新概念教材·多元整合型一体化系列·高职高专教育旅游与饭店管理专业精品课程教材新系

  • 作者:刘红春 靳莹 王珺 等
  • 出版时间:2021/9/1
  • ISBN:9787565442971
  • 出 版 社:东北财经大学出版社
  • 中图法分类:F719.2 
  • 页码:
  • 纸张:胶版纸
  • 版次:
  • 开本:16开
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