草食动物营养学
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丛 书 名:普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材“十三五”江苏省高等学校重点教材全国高等农林院校优秀教材
本书共19章,内容涉及草食动物的消化道、消化生理;水、蛋白质、脂类、碳水化合物等的营养;营养与饲料评价体系;不同草食动物(奶牛、肉牛、水牛、牦牛、羊、马、驴、兔、鹅、火鸡等)的营养。