《大学化学实验》是海军重点建设教材《化学原理与应用》（余红伟主编，魏徵、晏欣副主编，化学工业出版社）的配套实验教材。本书共分为四章，*一章为大学化学实验的基础知识，介绍有关化学实验数据的记录、处理及误差分析，常用玻璃仪器的洗涤和干燥等化学实验的基础知识；第二章为基本实验，紧贴大学化学教学基本内容，突出化学实验的基本操作和基本技能；第三章为综合实验，围绕大学化学教学基本内容进行综合设计，培养学生综合运用所学知识分析和解决问题的能力；第四章为化学与舰船实验，反映了海军舰船装备中重要的化学问题，主要包括舰船用水和舰艇用油相关性质的测试，这是本书的特色。
《大学化学实验》适用于海军院校大学化学课程教学使用，也适于高等院校化学化工类各专业师生使用。
绪论1
一、大学化学实验的目的1
二、大学化学实验的要求1
三、大学化学实验的安全守则2
四、意外事故的处理3
第一章大学化学实验的基础知识4
第一节实验数据的记录、处理及误差分析4
一、实验数据的记录4
二、有效数字4
三、实验数据的处理方法6
四、误差8
第二节常用玻璃仪器的洗涤和干燥10
一、仪器的洗涤10
二、仪器的干燥11
第三节试剂及其取用12
第四节滴定分析仪器13
一、滴定管13
二、容量瓶16
三、移液管18
四、锥形瓶19
第五节基本物理量的测定技术20
一、温度的测定20
二、压力的测定24
第二章基本实验27
实验一电子分析天平的使用27
实验二酸碱滴定30
实验三化学反应焓变的测定33
实验四电导率法测定硫酸钡的溶度积常数38
实验五化学反应速率与活化能的测定43
实验六过氧化氢含量的测定47
实验七高分子化合物50
实验八电解和配合物54
实验九电解质溶液56
实验十金属摩尔质量的测定60
第三章综合实验64
实验十一质子转移平衡常数的测定64
实验十二原电池电动势的测定67
实验十三金属腐蚀与防护71
实验十四印刷电路板的制作75
实验十五常用塑料的鉴别77
第四章化学与舰船实验80
实验十六舰船锅炉水氯含量的测定80
实验十七舰船锅炉水磷酸盐值的测定81
实验十八舰艇用润滑油运动黏度的测定84
实验十九军用柴油馏程的测定87
实验二十喷气燃料热值的测定92
附录98
附录1元素的相对原子质量表98
附录2化合物的相对分子质量表99
附录3一些常见弱电解质在水溶液中的Ka或Kb值102
附录4一些常见难溶物质的溶度积常数103
附录5一些配离子的稳定常数104
附录6一些电对的标准电极电势(29815K)104
附录7不同温度时水的饱和蒸气压106
参考文献107
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