化学专业综合实验(陈凌霞 )_陈凌霞_9787122311498

化学专业综合实验(陈凌霞 )

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　　内容简介

　　《化学专业综合实验》内容包括精细有机合成实验、天然产物的提取、综合分析实验、无机材料的合成和高分子化学实验五部分，涵盖了有机化学、分析化学、高分子化学、精细化工、材料化学等专业知识，并在实验中加入了大型分析仪器的使用操作和常见的材料表征方法，在专业性、综合性方面进一步提高和凝练。目的是训练学生的实验操作技能，提高学生的专业素养，扩大知识面，学习和体会科研的方法和过程，也为做好毕业论文打下良好的基础。

　　本书是为已完成基础化学实验的大学本科化学、应用化学专业三年级学生开设的实验课程的教材。既可供相关专业师生使用，也可供相关专业科技人员参考。

　　为了更好地培养应用型创新人才，适应日益发展的社会经济对人才的需求，高校需要在教育理念、教学模式及教学内容等方面进行研究和改革。

　　对化学类专业的学生来说，化学实验是培养学生基本操作技能、科研能力、创新意识和创新精神的有力手段，而且有它的不可替代性。化学实验一直是化学专业课程中的重要组成部分，但是以往的实验教学体系中，主要注重基础实验的训练，缺乏综合性、提高性的实验训练；在专业方向上也缺乏有针对性的实验；在实验项目上，多是一些较为简单的、单科性较强的项目，应用性方面的实验项目较少涉及。因此，笔者根据人才培养目标和专业特色，在总结实验教学改革经验的基础上，结合自己的科研工作，编写了这本《化学专业综合实验》，其目的是：强化学生的动手操作能力，拓宽和提高各类实验技能，培养学生理论联系实际、知识应用、综合分析和科学研究的能力，加强创新能力的培养。

　　《化学专业综合实验》在基础实验的基础上，根据化学实验自身的规律和内在联系，重组、整合实验内容，把制备实验和产品性能测试结合、材料制备与表征方法结合，同时在实验中编入了各类化学实验技能在化学研究中的应用等内容，如减压蒸馏、水蒸气蒸馏、旋转蒸发、超声波萃取、微波辅助萃取、薄层色谱分离等常用的化学实验技术，特别增加了一些现代大型分析测试技术，如高效液相色谱、气质联用、紫外可见光谱、红外光谱、X射线衍射等在产品鉴定、材料表征等方面的应用，对测试数据的分析、谱图的识别和解析等方面进行了较为详细的介绍，以提高学生对现代分析测试技术的了解和应用技能。在实验内容方面，一方面从产品开发、物质研究的实际出发，选择应用性较强的实验。如在精细有机化学品的合成部分，选择了一些日用化学品、合成香料、食品添加剂、典型的化学药物等的合成实验；在天然产物的提取部分，则选择了目前较为热门的植物精油、天然色素、天然药物等的提取；在综合实验部分，则选择了一些和日常生活联系紧密的实验，如食品中各类物质和农药残留的测定、水质分析等实验。另外，特别强调了一些前后实验的相关性，体现在实验项目的选择和编排上，前面部分的实验为后面的综合分析实验和高分子化学实验提供原料，以提高学生的学习兴趣和进行系统化的科学研究的能力，如实验9ε-己内酰胺的合成、实验54ε-己内酰胺熔融缩聚制备尼龙-6、实验24槐花米中芦丁的提取与鉴定和实验33芦丁与血清蛋白相互作用研究等。另一方面从综合和提高的角度考虑，选择了一些与教师的科研项目相关的实验内容，如石墨烯修饰玻碳电极的制备、BiOI光催化剂的合成及其可见光性能研究等。

　　本书由陈凌霞主编，穆兵、王玲和李永宇参与编写。陈凌霞教授负责前言、天然产物的提取（实验17～27）和高分子化学实验（实验50～56）的编写，穆兵博士编写精细有机合成实验（实验1～16），王玲博士编写综合分析实验（实验28～38），李永宇博士编写无机材料的合成（实验39～49）。

　　在本书的编写过程中，得到了郑州师范学院校级本科教学工程项目“有机化学教学团队”建设资金的支持和出版赞助。

　　由于编者水平有限，书中难免有不妥之处，恳请同行和读者批评指正。

　　编者

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