《化工检测及过程控制》是根据高职高专院校、应用型本科院校专业教学的特点，基于工作过程导向的项目化教学模式，参考国家相关职业资格标准，重构教学内容体系。旨在服务全国高职高专“化学工程与工艺”、“过程控制”类专业，建立依托“项目”的教学做一体化学习过程。
　　全书通过“自动检测系统”、“简单控制系统”、“复杂控制系统”、“集散控制系统”、“典型过程控制工程”五个项目的学习和实施使学生掌握化工检测及控制、执行类仪表和常见过程控制方案、控制工程的相关知识，并培养学生正确构建和运行上述四大系统的能力，最后通过一个综合工程可使学生对过程控制获得一个整体的认识和全面的感悟。
　　《化工检测及过程控制》按照由浅入深、由易到难重构和序化项目内容。最大特色是各项目资讯材料丰富，实践环节具体，很适合教师采用任务驱动方式教学。
　　本书可作为高职院校化工、食品、制药、环境、轻工、生物等工艺类专业以及相关专业的教材，亦可作为相关工程技术人员的参考用书。

项目一自动检测系统
学习情境一测量仪表性能
学习情境二四大参数测量仪表
任务一温度测量
任务二压力测量
任务三流量测量
任务四物位测量
学习情境三成分测量仪表
任务一理化成分测量
任务二生化成分测量
学习情境四自动检测系统集成
任务一自动检测系统的组成
任务二利用R1000无纸记录仪搭建自动测量系统
思考与练习
项目二简单控制系统

项目一自动检测系统
学习情境一测量仪表性能
学习情境二四大参数测量仪表
任务一温度测量
任务二压力测量
任务三流量测量
任务四物位测量
学习情境三成分测量仪表
任务一理化成分测量
任务二生化成分测量
学习情境四自动检测系统集成
任务一自动检测系统的组成
任务二利用R1000无纸记录仪搭建自动测量系统
思考与练习
项目二简单控制系统
学习情境一过程控制系统概述
任务一控制系统的组成
任务二控制系统过渡过程及质量评价
任务三工艺管道及控制流程图
学习情境二被控对象
学习情境三控制规律及参数整定
任务一PID控制规律
任务二控制器参数的工程整定方法
思考与练习
学习情境四过程控制器
任务一DDZ?Ⅲ型控制器
任务二可编程数字控制器
学习情境五执行器
任务一执行器的认知
任务二调节阀的流量特性及选型
学习情境六简单控制系统的集成与投运
任务一简单控制系统的设计
任务二利用C3000过程控制器集成简单控制系统
思考与练习
项目三复杂控制系统
学习情境一复杂控制系统
任务一串级控制系统
任务二前馈控制系统
任务三比值控制系统
任务四均匀控制系统
任务五分程控制系统
任务六选择控制系统
学习情境二复杂控制系统的集成与投运
任务一复杂控制系统的设计
任务二利用C3000过程控制器集成复杂控制系统实例
思考与练习
项目四集散控制系统(DCS)
学习情境一DCS控制系统
任务一DCS概述
任务二DCS的体系结构
学习情境二JX?300XP集散控制系统
学习情境三利用JX?300XP搭建甲醛生产DCS控制系统
思考与练习
项目五典型过程控制工程
学习情境一流体输送设备的控制
任务一泵的常规控制
任务二压缩机的控制
任务三压缩机的防喘控制
学习情境二传热设备的控制
任务一普通传热设备控制
任务二锅炉设备控制
学习情境三精馏塔控制方案
任务一精馏工艺控制
任务二精馏塔被控变量的选择
任务三精馏塔整体控制方案
学习情境四反应器的控制
任务一化学反应器的类型和控制要求
任务二化学反应器控制方案
学习情境五发酵过程控制方案
任务一发酵过程及控制要求
任务二常见生化过程控制简介
思考与练习
附录
附录一常用弹簧管压力表
附录二热电偶分度表