《图解学布艺》是一本非常实用的布艺手工制做书，书中包含了生活中常用的物品，如：鼠标垫、钱包、抱枕等，也有多款可爱的玩偶制做，并附有全部实物纸样，每一款作品都配有制做步骤，并附有文字说明，简单易学，即使初学，按照步骤也可轻松完成制做。
在该教材的编写中，始终是以“精选，实用，简明，先进”的原则力求以解决现行教材中内容偏多，实用性不强，少量实验设备陈旧和数据处理技术落后等不足。实验项目突出重点，精心筛选；实验内容突出应用，列举案例；实验步骤突出要领，简明精炼；实验方法突出创新，力求先进。较好地克服了现行教材中存在的问题。
《物理化学实验》包含三大部分：第一章绪论介绍实验的实验的目的、要求、安全知识，明确物理化学实验的特点和学习方法，并重点介绍了物理化学实验测量结果的表达方法和电脑处理的方法。第二章实验内容包含热力学、电化学、动力学、表面性质和大分子溶液五大部分，省去了结构化学部分，增加了应用性较强的溶胶、大分子溶液部分。实验项目精选了20个实验，每个实验都有不同的侧重点，可供化学、生物、环境、食品、医学、冶金、石油等专业使用，也可作为从事化学科学研究的人员、化学专业技术人员以及与化学密切相关的交叉学科的研究人员参考使用。第三章常用实验仪器列选了物理化学实验和物质性质测定的常用实验仪器的使用方法。附录部分列出了常用的物理化学实验常用数据。
本书在编写中结合我们自身教学经验，采用了案例教学的写作思路。实验原理中给出了知识要的点提醒，对实验原理进行精炼，使读者抓住重点，对实验原理有更精准的把握。在实验步骤前指明操作要领，使读者在实验过程中做到心中有数。物理化学实验的数据处理非常的繁琐，计算量大，在教材中给出了案例分析，方便读者正确的处理实验数据，并且采用电脑处理数据，提高数据处理的效率和准确度。结尾画龙点睛进行实验小结，帮助读者把握本实验。
物理化学实验中的光学仪器、电子仪器较多，本书在编排上将多次使用的仪器编入第三章，而将只使用一次的实验仪器融入到具体实验中，避免读者在仪器部分和实验部分中来回翻阅。在有些实验前需要预先学会使用光学仪器，并测定标准曲线后才能展开实验，本书以预备实验的形式安插在该实验中。
第一章绪论1
第一节物理化学实验的目的和要求1
第二节物理化学实验的安全知识2
第三节物理化学实验中的误差和实验数据的有效数字4
第四节物理化学实验测量结果的表达6
第五节Origin在物理化学实验中的应用举例8
第六节Excel在物理化学实验中的应用23
第二章实验部分37
第一节中和热的测定37
案例分析42
第二节燃烧热的测定44
案例分析49
第三节凝固点降低法测定固体物质摩尔质量51
案例分析54
第四节饱和蒸气压的测定55
案例分析59
第五节乙醇环己烷汽液平衡相图60
案例分析67
第六节SnBi金属相图的绘制68
案例分析73
第七节电导法测定弱电解质的电离平衡常数78
案例分析81
第八节电导法测定难溶盐溶度积82
第九节原电池电动势的测定84
第十节蔗糖水解反应速率常数的测定88
案例分析93
第十一节乙酸乙酯皂化反应速率常数及活化能的测定95
案例分析98
第十二节催化剂对过氧化氢分解反应速率常数的影响100
第十三节流动法测定γAl2O3小球催化剂乙醇脱水的催化性能104
第十四节溶液表面张力的测定109
案例分析115
第十五节溶液吸附法测定固体比表面积120
第十六节表面活性剂临界胶束浓度的测定126
案例分析128
第十七节黏度法测定高聚物的相对分子质量131
案例分析137
第十八节乳状液的制备与性质139
第十九节凝胶的制备与性质144
第二十节明胶等电点的测定146
第三章常用实验仪器152
第一节测温仪器与控制仪152
第二节压力计与控制仪158
第三节WLS2数字恒流电源160
第四节旋转黏度计161
第五节电导率仪163
附录物理化学实验常用数据表167
附表1不同温度下水的密度ρ167
附表2不同温度下水的绝对黏度η167
附表3不同纯度水的电导率168
附表4不同温度下水的折射率ntD168
附表5水和空气界面的表面张力σ168
附表6几种常用液体的折射率ntD168
附表7常用液体的绝对黏度η169
附表8几种常用物质的凝固点和摩尔凝固点降低常数169
附表9乙醇环己烷溶液的折射率组成关系图（25℃）169
附表10几种有机化合物的标准摩尔燃烧热170
附表11乙醇的饱和蒸气压p170
附表12一些液体的饱和蒸气压170
附表13几种常用液体的沸点和沸点时的摩尔气化热ΔvapHm171
附表14常压下共沸物的沸点和组成171
附表15不同温度下AgCl的溶度积Ksp171
附表16KCl不同浓度和温度的电导率171
附表17乙酸的电离度α和电离平衡常数K(25℃)172
附表18离子无限稀释的摩尔电导率172
附表19某些表面活性剂的临界胶束浓度172
附表2025℃时在水溶液中一些电极的标准电极电势173
附表21一些阴离子型表面活性剂的HLB值174
附表22高分子化合物特性黏度与相对分子质量关系式中的参数表175
附表23一些非离子型表面活性剂的HLB值175
附表24乳化法确定的一些表面活性剂的HLB值175
参考文献176
一、Origin 8.0工作界面的介绍
1.常用的功能键介绍
1-5-1 Origin 8.0工作界面截图
如图1-5-1中第一排是菜单栏，能够实现大部分功能。菜单栏中最常用的就是“File”、“Edit”、和“Analysis”。
“File”：用来新建数据表窗口或绘图窗口，打开、保存文件用的。
“Edit”：主要会用到“copy page”选项，可以把绘制的图像保存到word文档中去。
“Analysis”：分析功能操作。对绘图窗口能对散点进行线性拟合、曲线上的点进行微分。
图中菜单栏的下方是工具栏，工具栏中间一排有文字的字体、字号、字形和特殊效果的编辑按钮，如图1-5-1。
工具栏的下部是绘图区，包括数据表窗口和绘图窗口。
绘图区左侧下方是资源管理器，能任意切换各个窗口。
最下方的一排是工具栏，左边区域是图形类型的快捷按键。
最左侧是工具栏，中间有“文本框”的快捷键。
2.常用的对话框介绍
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