《植物学（第二版）》作为“面向21世纪课程教材”初版于2003年，迄今已十年有余。第一版教材在体系安排和内容方面有所创新，注重以植物的个体发育和系统演化为主线编排内容，受到广大读者和同行专家的好评。先后获全国高等农业院校优秀教材奖（2005年）和山东省高等学校优秀教材一等奖（2008年），并被多所高等院校指定为本科教材和考研选择参考用书。
本教材作为“面向21世纪课程教材”初版于2003年，迄今已十年有余。第一版教材在体系安排和内容方面有所创新，注重以植物的个体发育和系统演化为主线编排内容，受到广大读者和同行专家的好评。先后获全国高等农业院校优秀教材奖（2005年）和山东省高等学校优秀教材一等奖（2008年），并被多所高等院校指定为本科教材和考研选择参考用书。
历经十余年的教学实践，面对日新月异的学科进展，我们强烈地意识到必须对第一版教材进行全方位的修订，力争使教材质量有大幅度提升，教材风格有较全面改观，以适应学科和社会发展。为此，本版教材主要在以下方面做了修订：
1.将重要插图更换为彩照和彩图，并根据修订内容新增部分彩色插图，以利于使用者更好地理解教材内容。这是本版教材的大的特色。
2.将学科近年的研究成果及时添加到教材中。例如，在根、茎的顶端分生组织部分引入了有关干细胞的概念和内容；在细胞有丝分裂部分增加了胞质分裂过程的新进展；叶的形态部分新增关于极性的概念；在花器官的发育部分，在原来ABC模型的基础上增加对ABCDE模型的介绍，及时反映了在花器官发育的遗传调控方面取得的研究成果。
3.对教材内容进行了适当的删减。鉴于多数院校已开设生态学课程的现状，故删除第一版教材中的第十二章、第十三章和第十四章。
4.对一些基本概念、基本理论存在的缺陷进行了修正和完善。
5.进一步强化植物发育的概念。
第二版前言
第一版前言
绪论
一、植物的多样性
二、植物界
三、植物的重要性
四、植物学发展简史及今后的发展趋势
五、学习植物学的目的和方法
本章提要
复习思考题
第一章 植物细胞
第一节 细胞的基本特征
一、细胞的基本概念
二、植物细胞的基本特征
第二节 植物细胞的基本结构和功能
一、原生质体
二、细胞壁
三、后含物
第三节 细胞的增殖、生长与分化
一、细胞周期与细胞增殖
二、有丝分裂
三、减数分裂
四、无丝分裂
五、生长与分化
本章提要
复习思考题
第二章 植物组织
第一节 植物组织及其形成
一、组织的概念
二、组织的形成
第二节 植物组织的类型
一、分生组织
二、成熟组织及其功能
第三节 复合组织和组织系统
一、复合组织
二、组织系统
本章提要
复习思考题
第三章 种子和幼苗
第一节 种子的结构
一、种子的形态和结构
二、种子的类型
第二节 种子的萌发和幼苗的形成
一、种子的寿命和休眠
二、种子萌发和幼苗的形成
本章提要
复习思考题
第四章 根
第一节 根的功能
第二节 根的形态
一、根的类型
二、根系的类型
……
第五章 茎
第六章 叶
第七章 营养器官之间的联系及其变态
第八章 花
第九章 种子和果实
第十章 植物界的基本类群与演化
第十一章 种子植物分类
参考文献
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