成本会计所提供的信息同时为对外财务报告和内部管理分析所利用。本书从可靠性、相关性和及时性等角度，关注成本信息的质量特征。本书的宗旨在于强调职业判断的重要性，提倡运用成本效益原则进行成本计算的权衡和选择。
全书共分为12章。第1章是导论；第2章说明产品成本计算的基本程序和基本原则；第3章至第6章具体介绍产品成本计算各步骤的基本要领；第7章至第10章涉及产品成本计算的各种方法；第11章和第12章介绍用于管理分析的成本信息。
本书可以作为会计专业和工商管理专业本科生学习成本会计的教材，也可以供MBA和MPAcc专业的学生作为参考。
王志红，南开大学会计系教师，1998年获得南开大学优秀青年教师二等奖 2008、2009年两次获南开大学会计专业硕士中心优秀导师 2008、2009年两次被评为南开大学商学院本科生最受欢迎的老师 2009年获南开大学教学成果二等奖
第1章 导论 1
1.1 成本与成本信息 1
1.1.1
成本的含义 1
1.1.2
用于对外报告的成本信息 2
1.1.3
用于内部管理的成本信息 2
1.2 财务会计、管理会计和成本会计 3
1.2.1
成本会计与财务会计和管理会计的联系 3
1.2.2
账簿记录与会计信息 3
1.3 成本会计系统 5
1.3.1
成本会计系统的概念 5
1.3.2
不同目的下的成本会计系统 6
1.3.3
成本会计系统有效性的诊断 7
1.3.4
成本效益原则 9
1.4 成本会计工作的组织 10
1.4.1
成本会计的机构设置 10
1.4.2
成本会计工作的组织形式 11
1.4.3
成本会计人员 12
1.4.4
成本会计制度 13
1.5 成本计算对象 13
1.5.1
制造业企业的成本计算对象--产品 14
1.5.2
其他行业企业的成本计算对象--劳务或服务对象 14
1.5.3
适应管理要求的成本计算对象 16
思考与练习 17
第2章 产品成本计算的基本程序 18
2.1 生产费用与产品成本 18
2.1.1
要素费用的组成 18
2.1.2
产品成本与成本项目 19
2.1.3
生产费用与产品成本的区别 20
2.2 成本信息的生成 20
2.2.1
根据费用计算成本 20
2.2.2
成本计算的主要账户 24
2.2.3
成本计算流程 24
2.2.4
成本计入方式与成本信息的质量 28
2.3 成本核算的原则 29
2.4 成本核算的基础工作 31
2.5 产品成本的核算方法 32
2.5.1
产品成本核算方法的种类 33
2.5.2
产品成本核算方法的选择 34
思考与练习 35
第3章 直接费用的核算 37
3.1 直接费用概述 37
3.1.1
直接费用的概念 37
3.1.2
直接费用核算的特点 38
3.1.3
直接费用的分配 38
3.2 直接材料费用的核算 39
3.2.1
直接材料的种类 39
3.2.2
直接材料领用的核算 40
3.2.3
直接材料的领用凭证 44
3.2.4
直接材料费用的分配 45
3.3 直接人工费用的核算 48
3.3.1
人工费用的构成 48
3.3.2
直接人工费用核算的原始凭证 50
3.3.3
直接人工费用的计算 54
3.3.4
直接人工费用的分配 60
思考与练习 63
第4章 辅助生产费用的归集与分配 65
4.1 基本生产部门和辅助生产部门 65
4.2 辅助生产费用的归集 66
4.2.1
归集辅助生产费用的账户 66
4.2.2
辅助生产费用的归集过程 67
4.3 辅助生产费用的分配 68
4.3.1
辅助生产部门之间不相互提供劳务时的辅助生产成本分配 68
4.3.2
辅助生产部门之间相互提供劳务时的辅助生产成本分配 69
4.3.3
辅助生产费用分配方法的选择 76
思考与练习 79
第5章 制造费用的归集与分配 82
5.1 制造费用的内容 82
5.2 制造费用账户的设置 84
5.2.1
制造费用总账的设置 85
5.2.2
制造费用明细账的设置 85
5.3 制造费用的归集 87
5.3.1
直接计入制造费用项目的归集 87
5.3.2
分配转入制造费用项目的归集 89
5.4 制造费用的分配 91
5.4.1
制造费用分配标准的种类 91
5.4.2
制造费用分配标准的数目 94
5.4.3
实际分配率法与预定分配率法 95
5.4.4
制造费用分配标准的选择 98
5.5 制造费用归集和分配的账务处理程序 100
思考与练习 101
第6章 完工产品成本与在产品成本的计算 103
6.1 产品数量的核算 103
6.1.1
完工产品数量的核算 104
6.1.2
废品数量的核算 105
6.1.3
在产品数量的核算 106
6.2 废品损失的核算 108
6.2.1
废品损失账户的设置 108
6.2.2
不可修复废品损失的核算 109
6.2.3
可修复废品损失的核算 111
6.3 完工产品成本与在产品成本的计算 112
6.3.1
完工产品和月末在产品进行成本分配的过程 112
6.3.2
生产费用在完工产品与在产品之间的分配方法 113
6.3.3
完工产品成本的结转 117
6.4 约当产量比例法的具体运用 117
6.4.1
完工程度的测定 118
6.4.2
加权平均法实物流转假定下的约当产量法 120
6.4.3
先进先出法实物流转假定下的约当产量法 121
6.5 副产品的成本核算 122
6.5.1
副产品的特点 123
6.5.2
副产品的成本计算 123
6.5.3
副产品的计价方法 123
6.6 成本计算举例（品种法） 126
思考与练习 132
第7章 分批法成本计算 136
7.1 分批法的概念和适用范围 136
7.1.1
分批法的概念与特点 136
7.1.2
分批法的适用范围 138
7.2 分批法的计算过程 139
7.3 简化分批法 143
7.3.1
简化分批法的特点 143
7.3.2
简化分批法的成本计算程序 144
7.3.3
简化分批法成本计算举例 145
7.4 分批零件法 148
7.4.1
分批零件法的概念与适用范围 148
7.4.2
分批零件法与一般分批法的比较 148
7.4.3
分批零件法的成本计算 149
7.4.4
分批零件法举例 150
思考与练习 154
第8章 分步法成本计算 156
8.1 分步法的概念和特点 156
8.1.1
分步法的概念和适用范围 156
8.1.2
分步法成本计算的特点 157
8.2 逐步结转分步法 158
8.2.1
逐步结转分步法的概念和计算程序 158
8.2.2
半成品成本的结转方法 166
8.2.3
综合结转分步法与分项结转分步法 168
8.3 平行结转分步法 175
8.3.1
平行结转分步法的概念 175
8.3.2
平行结转分步法下成本计算的程序和特点 175
8.3.3
平行结转分步法举例 177
8.3.4
平行结转分步法和逐步结转分步法的比较 179
8.4 联产品的成本核算 181
8.4.1
联产品的含义 181
8.4.2
联产品成本的核算 181
思考与练习 185
第9章 标准成本制度和定额法 189
9.1 标准成本制度概述 189
9.1.1
标准成本制度的形成和发展 189
9.1.2
标准成本制度的内容和特点 190
9.1.3
标准成本制度的作用 190
9.2 标准成本的制定 191
9.2.1
标准成本的类型 191
9.2.2
标准成本的制定方法 191
9.2.3
各成本项目标准成本的制定 192
9.3 标准成本差异的计算与分析 196
9.3.1
成本差异及其性质 196
9.3.2
计算标准成本差异的通用模式 197
9.3.3
直接材料成本差异的计算与分析 197
9.3.4
直接人工成本差异的计算与分析 198
9.3.5
变动制造费用差异的计算与分析 200
9.3.6
固定制造费用标准成本差异的计算和分析 200
9.4 标准成本制度下的账务处理 202
9.4.1
账户设置 203
9.4.2
账务处理程序 203
9.5 标准成本制度的实施 206
9.5.1
标准成本制度的实施步骤 206
9.5.2
实施标准成本制度的条件 207
9.6 定额法 208
9.6.1
定额法的特点 208
9.6.2
定额成本的制定 209
9.6.3
脱离定额差异的计算 210
9.6.4
定额变动差异的计算 212
9.6.5
定额法与标准成本法的比较 214
思考与练习 214
第10章 作业成本计算制度 217
10.1
作业成本计算制度产生的背景 217
10.1.1
经营环境的变化 217
10.1.2
传统成本会计系统的不适应性 217
10.2
作业成本计算制度的相关概念 220
10.2.1
与资源相关的概念 220
10.2.2
与作业相关的概念 221
10.3
作业成本计算的基本原理 222
10.3.1
作业成本计算的概念 223
10.3.2
作业成本计算的基本步骤 224
10.3.3
作业成本计算举例 226
10.4
作业成本计算制度的特点和适用范围 228
10.4.1
作业成本计算的特点 228
10.4.2
作业成本计算的适用范围 229
思考与练习 229
第11章 变动成本计算 233
11.1
完全成本计算及其局限性 233
11.2
成本按成本习性进行分类 236
11.2.1
固定成本 236
11.2.2
变动成本 237
11.2.3
混合成本及其分解 238
11.3
变动成本计算的基本原理 239
11.3.1
变动成本计算下产品成本的含义 240
11.3.2
变动成本计算下的利润表 241
11.4
变动成本计算的优缺点 242
11.4.1
变动成本计算的优点 242
11.4.2
变动成本计算的缺点 243
思考与练习 243
第12章 其他成本计算 247
12.1
质量成本 247
12.1.1
质量成本的产生和发展 247
12.1.2
质量成本的内涵与构成 248
12.1.3
质量成本的特点 249
12.1.4
质量成本的核算 250
12.1.5
质量成本函数 252
12.1.6
质量成本控制目标 253
12.2
环境成本 254
12.2.1
环境成本的概念与产生的背景 254
12.2.2
环境成本的内容分类 255
12.2.3
环境成本的确认和计量 257
12.2.4
环境成本的核算方法 258
12.3
生命周期成本 261
12.3.1
生命周期成本的含义与产生背景 261
12.3.2
生命周期成本的构成 262
12.3.3
生命周期成本的意义 262
12.4
目标成本法 263
12.4.1
目标成本法的基本原理 263
12.4.2
目标成本法的实施步骤 264
12.4.3
产品设计与目标成本 264
12.4.4
实施目标成本法的条件 266
思考与练习 267
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