客房服务与管理实务
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丛 书 名: 旅游类专业系列教材 , “十二五”职业教育国家规划教材
本书共分为客房卫生;对客服务;公共区域清洁管理;房务中心;客房安全;客房部基层管理六个项目,其主要内容包括:工作车整理与布置;进房操作规范;住客房的清洁;走客房的清洁等。