《国家中等职业学校示范建设课程改革创新系列教材·中职中专园林绿化专业系列教材:插花艺术》主要内容包括插花作品鉴赏，常用插花花材的识别、分类及保鲜，插花作品创作概述，礼仪花束创作，礼仪花篮花艺创作，会场花艺创作，家居花艺创作，酒店花艺创作，婚庆花艺创作九大项目，较详细地介绍了插花艺术创作的基本知识和基本技能，通过艺术构思和加工，将不同的花材（鲜花、干花与人造花）及配材插制成花艺作品，装饰环境、烘托气氛、表达情感。《国家中等职业学校示范建设课程改革创新系列教材·中职中专园林绿化专业系列教材:插花艺术》适合同林绿化、园林技术、旅游服务等相关专业教学和初、中级插花员职业培训使用。
《国家中等职业学校示范建设课程改革创新系列教材·中职中专园林绿化专业系列教材:插花艺术》以实际工作的任务流程进行编排，内容丰富、系统全面、图文并茂，融艺术、技能于一体，将模仿与创新、素质教育与职业资格鉴定相结合，具有很强的实践性、趣味性和艺术性。理论教学以够用为原则，提高教学的实用性，旨在促进学生的可持续性发展，有助于学生明确学习方向，夯实理论基础，凸显实践技能，培养美感，陶冶情操。
序
前言
项目1 插花作品鉴赏
任务1.1 东方式插花作品鉴赏
活动1 东方式插花作品赏析
活动2 东方式插花作品品评
任务1.2 西方式插花作品鉴赏
活动1 西方式插花作品赏析
活动2 西方式插花作品品评
任务1.3 现代插花作品鉴赏
活动1 现代插花作品赏析
活动2 现代插花作品品评
项目2 常用插花花材的识别、分类及保鲜
任务2.1 常用插花花材的识别
活动1 常用观花类插花花材的识别 序
前言
项目1 插花作品鉴赏
任务1.1 东方式插花作品鉴赏
活动1 东方式插花作品赏析
活动2 东方式插花作品品评
任务1.2 西方式插花作品鉴赏
活动1 西方式插花作品赏析
活动2 西方式插花作品品评
任务1.3 现代插花作品鉴赏
活动1 现代插花作品赏析
活动2 现代插花作品品评
项目2 常用插花花材的识别、分类及保鲜
任务2.1 常用插花花材的识别
活动1 常用观花类插花花材的识别
活动2 常用观叶类插花花材的识别
活动3 常用观果类插花花材的识别
任务2.2 常用插花花材的分类
活动1 按照花材的形状分类
活动2 按照花材在插花构图中的作用分类
活动3 按照植物的器官类型分类
活动4 按照花材性质分类
任务2.3 常用插花花材的保鲜
项目 3 插花作品创作概述
任务3.1 插花花器及插花工具和附属品的选择
活动1 插花花器的选择
活动2 插花工具和附属品的选择
任务3.2 插花花材的修剪、造型和固定
活动1 插花花材的修剪
活动2 插花花材的造型
活动3 插花花材的固定
任务3.3 插花创作的基本步骤
活动1 插花创作的立意构思
活动2 插花创作的花材选择
活动3 插花创作的色彩搭配
活动4 插花作品的造型
活动5 插花作品的命名及整理
项目 4 礼仪花束创作
任务4.1 母亲节、父亲节、教师节花束创作
活动1 母亲节花束创作
活动2 父亲节花束创作
活动3 教师节花束创作
任务4.2 情人节、妇女节、儿童节花束创作
活动1 情人节花束创作
活动2 妇女节花束创作
活动3 儿童节花束创作
任务4.3 春节、中秋节、圣诞节、清明节花束创作
……
项目5 礼仪花篮花艺创作
项目6 会场花艺创作
项目7 家居花艺创作
项目8 酒店花艺创作
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