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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  • 服装成衣工艺
    • 服装成衣工艺
    • 窦俊霞,勾爱玲主编/2023-9-1/化学工业出版社
    • 本书共七个项目,内容包括:服装缝制工艺基础、西服裙缝制工艺、西裤缝制工艺、衬衣缝制工艺、西服缝制工艺、中式服装缝制工艺、服装品质检验。

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      ¥33.60¥42折扣:8.00折  当前库存:1
  • 越整理,越好运:一学就会的懒人收纳术
    • 越整理,越好运:一学就会的懒人收纳术
    • 草莓老师(江挺)/2023-9-1/中国人民大学出版社
    • 收纳源于心情,却总能治愈心情
      跟收纳师学习收纳思维,懒人也能拥有有滋有味的生活
      收纳在 2015 年开始爆发热潮,同时在自媒体的不断加持中,搭乘短视频、知识付费的时代快车,迅速红遍大江南北,成为家庭管理的必修课!但近年来,大量有关收纳的书籍或视频都是从家装设计开始的,这对于大多数新置业的年轻人来说,非常不现实。
      而在本书中,作者提供了切实可行的适合更多家庭的收纳方法,通过分别讲述玄关、客餐厅、厨房、卫生间、衣柜、阳台、书房等的收纳技巧来探寻和讲解什

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      ¥37.70¥65折扣:5.80折  当前库存:25
  • 自家的深夜食堂
    • 自家的深夜食堂
    • [日]安倍夜郎/2023-9-1/文化发展出版社
    • 结束了忙碌的一天,《深夜食堂》的爱好者们,是否也想在自家轻轻松松享受漫画和剧中的美食呢?
      在《自家的深夜食堂》里,四位日本人气烹饪专家贴心为你整理了来自《深夜食堂》的75道美食食谱,让你的自家厨房摇身一变成为正宗“深夜食堂”,烹制剧中专属的温暖味道。
      这里有只需5分钟就能快速出锅的精选菜品;肚子咕咕叫时让你大饱口福的料理;身体不适时让人身心都暖和起来的治愈系菜肴;想小酌一杯时的简单下酒菜;还有节食中饱餐一顿也不会发胖的晚餐……
      让我们跟着《深夜食堂》的指定食谱,一起动起手来吧!说

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      ¥34.80¥58折扣:6.00折  当前库存:1
  • 快乐数学减肥
    • 快乐数学减肥
    • 黄国辉著/2023-9-1/中央编译出版社
    • 本书的作者一直致力于高校思政课程的创新,针对当代在校大学生缺乏体育锻炼、肥胖问题多发的情况将减肥融入到实践课程中。在此过程中作者综合“体商”与减肥的关系,创立了快乐数学减肥的方法。本书详细介绍了这一方法,依据最速降线、黄金分割、长尾效应,建立了科学减肥的最佳数学模型,同时也有具体的实践指导。此方法对有关减肥的一系列重要概念——给出了可以量化的数学统计公式,并详细介绍了公式的推导过程,以及作者自己的使用数据,作者将减肥比喻成一个滑滑梯的过程,滑得舒服,减肥自然就成功了。

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      ¥39.00¥65折扣:6.00折  当前库存:9
  • 食品生物化学实验
    • 食品生物化学实验
    • 王永芬 张震/2023-8-2/中国农业大学出版社
    • 本教材以OBE理念为导向,以应用型本科食品工程类专业标准为依据,坚持从食品工业中来,到服务食品工业中去,既有经典的生物化学基本实验内容,又紧密结合食品加工、储藏、检测等中所需的生物化学实验技术。全书共4章,分为食品生物化学实验实践教学新要求、食品中的基本分析检测技术、食品典型物质的检测方法和综合实验四大部分。适用于应用型本科院校食品科学与工程类专业学生学习生物化学知识的教材,也可供相关专业师生和科研人员参考使用。

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      ¥35.70¥42折扣:8.50折  当前库存:1
  • 食品安全与质量管理
    • 食品安全与质量管理
    • 张晓燕主编/2023-8-1/化学工业出版社
    • 本书以食品质量保障体系为框架,从宏观上介绍了食品管理机制、食品法规标准体系、食品认证体系和食品安全性评估与食品风险分析等内容。在食品质量管理方面,重点介绍了ISO 9000质量管理体系、GMP食品生产操作规范体系、SSOP食品卫生操作程序、HACCP食品安全控制体系等食品质量管理体系的原理和方法。在食品卫生方面重点介绍了食品中有害物质的来源,并结合生产实际介绍了肉类、乳类、果蔬类、粮油类食品加工过程中的卫生要求和质量控制以及转基因食品、绿色食品、无公害食品和有机食品的生产要求和质量控制

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      ¥26.40¥33折扣:8.00折  当前库存:1
  • 食品质量安全快速无损检测技术及装备
    • 食品质量安全快速无损检测技术及装备
    • 陈全胜,林颢,赵杰文/2023-8-1/科学出版社
    • 本书从技术原理、装备系统、信号处理和数据挖掘、相关的应用案例等方面入手,系统性地介绍了利用食品与农产品智能无损检测的计算机视觉技术、仿生传感技术、近红外光谱技术、光谱成像技术、气味成像化技术、振动力学传感技术、多传感器信息融合技术等快速检测新技术。同时,本书也专门介绍了近些年所发展起来的食品与农产品现场快速便携式检测装备以及食品加工过程中的智能监控装备,并介绍了相关的应用案例。

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      ¥104.78¥169折扣:6.20折  当前库存:3
  • 食品感官评价操作教程
    • 食品感官评价操作教程
    • 冷小京,陈建设主编/2023-8-1/中国农业大学出版社
    • 本书侧重实验操作技巧和案例解读,并采用二维码导入的短视频等可视化方式,系统分析并展示了食品感官评价技术在葡萄酒与果酒、咖啡、乳品和肉品等真实食品体系中的应用。本书在突出案例操作教学的同时,结合感官评价基础知识的回顾,介绍了评价员选训,标准与标准化建设,以及现代食品感官技术新发展、感官专用分析仪器等方面的内容。

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      ¥42.50¥50折扣:8.50折  当前库存:1
  • 人造板及其制品甲醛释放量检测技术体系
    • 人造板及其制品甲醛释放量检测技术体系
    • 周玉成等/2023-8-1/科学出版社
    • 本书介绍的科学研究项目包含人造板及其制品甲醛释放量的检测技术与检测仪器的开发、人造板材料表面缺陷检测的核心技术、木结构古建筑计算机断层扫描与图像处理技术、非均质生物质材料的缓释蓄能与节能技术、复杂系统动力学建模方法等。考虑到科研人员开发人机交互系统时面对的问题,本书详细地给出了各个研究项目的人机交互界面案例,开发人员参考使用相关案例便可轻松地编制出专业性的人机交互系统。

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      ¥93.00¥150折扣:6.20折  当前库存:5
  • 家具设计案例解析(国家林业和草原局职业教育十四五规划教材)
    • 家具设计案例解析(国家林业和草原局职业教育十四五规划教材)
    • 鲁锋/2023-8-1/中国林业出版社
    • 本教材是系列教材之一
      。教材的特色是突破传统编
      写思路,采用任务驱动教学
      法,按照家具设计岗位的职
      业核心能力要求,围绕家具
      产品的开发流程:市场研究
      -概念定位-设计展开-生产
      组织-营销策划五步,重点
      介绍了餐厅、客厅、卧室、
      书房等系列家具的产品开发
      过程,通过大量的家具设计
      案例解析,展开家具设计相
      关知识学习、技能训练以及
      素养养成。

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      ¥33.15¥39折扣:8.50折  当前库存:1