《健康管理PBL教程》共分五大模块、三十一个项目。内容涵盖常见慢性病的健康管理、孕产妇的健康管理、健康体检与常用健康管理技能、生命急救技能及案例综合实训等。
本书结合职业教育实践性强的特点，精选教学内容，力求使其实用化。在编写上融合理论知识和实践教学内容于一体，通过模块化的项目实践编排，强化学生对知识的综合运用；通过丰富的案例分析，读者可将理论与实践紧密结合起来，从而提高实践技能，达到熟练掌握的目的；同时配备PPT课件资源，以二维码形式呈现。
本书适合高职高专类院校教

本书从婴幼儿生长发育特点、常见疾病与保健、心理健康与保健、伤害预防和安全管理，以及托育机构儿童保健等多个方面阐述婴幼儿保健工作的主要内容。兼顾理论性、内容的科学严谨性和实用指导性。例如，婴幼儿生长发育章节中，除系统介绍了婴幼儿的生理发育特点外，还详细介绍了婴幼儿的心理发育特点、“发育里程碑”、发育异常的筛查以及养育指导要点，并增加了婴幼儿常见心理健康问题的分类、流行情况、影响因素和干预方法等内容。儿童意外伤害与安全管理章节，包含了婴幼儿常见意外伤害类型和现况、

本书使用 2011-2012 年中国健康与养老调查（CHARLS）全国基线数据，分析生命历程中的主要事件包括结婚、生育、丧偶、再婚、工作等事件与中老年期健康之间的关系。本书研究了夫妻年龄匹配模式、教育匹配模式与中老年期健康的关系，发现男小女大的年龄匹配模式， 中老年期健康状况差；研究了女性生育与中老年期健康之间的关系，发现多育、 早育对中老年期健康不利， 教育程度和个人收入水平中介了早育与中老年期女性健康之间的关系；测算了老年人口的丧偶指标，发现夫妻年龄差对丧偶指标有较大影响；究了丧偶后再婚与中

《食品营养与卫生基础知识》相对于同类教材，内容全面，通俗易懂，表现形式生动活泼，适合职业院校学生的特点，对于学生从事旅游业的服务与管理工作及日常生活都有较高的参考价值。全书重点突出，叙述简练，实用性强，内容包括食品营养与卫生学认知、人体需要的营养素与热能、各类食品的营养价值、不同人群的营养需求、合理营养与科学膳食、食品污染及其预防、食品的卫生及其管理、食源性疾病及预防。本书编排方法得以创新，针对行业需要,为学生设计出典型的以任务为驱动的课程体系；针对适用和实用的原则，本书引用权威数据和业界

《营养与膳食（第3版）》共分为9章，第1章绪论部分主要介绍营养学的基本概念、营养状况及营养政策等，第2、3章主要介绍营养学基础及各类食物的营养价值，第4至6章以社会公共营养为重点进行合理膳食及营养调查与评价，第7章主要介绍食品安全与健康，第8、9章简略介绍临床营养基础与常见疾病的营养治疗，实训指导内容单独在书后列出。《营养与膳食（第3版）》设有考点、链接、案例、自测题，并配有数字化资源。书后附有中国居民膳食能量需要量（EER），以及蛋白质、糖类（碳水化合物）、脂肪酸、常量元素、微量元素

本书根据高职院校以培养高端技能型人才为主的根本任务，按照工作过程，以项目导向、任务驱动来设计体例，安排教学内容。全书共分5个项目，以进出境报检操作为主线，分别就出入境检验检疫、报检基础、出境报检、入境报检、报检方案设计5个方面进行了全面的阐述。本书贯彻了教学做一体化、理实合一的高职教学理念。

    本书结构清晰，思路独特，有很强的实用性，可作为高职高专院校国际贸易实务、报关与国际货运、物理管理、国际商务、跨境电子商务等财经类专业的教材。

本书共二十四章，归纳为四部分内容：绪论阐述了预防医学概念、内容和方法，预防医学展望；环境与健康部分阐明环境对人体健康的影响，改善和利用环境因素的卫生学要求和措施原则；流行病学部分介绍了基本概念、基本理论、基本方法和疾病病因研究；疾病预防与健康促进部分介绍了疾病及突发公共卫生事件的预防与控制、健康教育与健康促进、临床预防服务、医疗安全与风险控制、社区公共卫生服务与家庭医生签约服务等内容。

本教材的编写注重科学性、系统性、应用性，是一本理论与实践相结合的教材。基于学前专业学生的接受能力和就业需要，全书内容系统有条理，论述深入浅出、通俗易懂，便于学生的理解，并新增了与幼儿园教师资格证考试的内容，做到知识点有分析、有练习，便于学生的学习。全书内容分为六章：第一章，学前儿童生理特点与保健；第二章，学前儿童营养与卫生；第三章，学前儿童的心理卫生；第四章，学前儿童常见病与传染病预防；第五章，托幼机构的环境卫生；第六章，托幼机构的安全与常用护理、急救技术。本书既可以作为学前教育专业教

教材共十六章，采用理论教学与案例教学相结合，介绍健康管理学科产生、发展、基本理论体系，以及健康产业发展主要业态、行业发展现状、规律和管理方法。全书分为三大部分：第一部分为第一、二、三章，讲述健康管理基本学科体系和理论体系；第二部分为四章到十四章，介绍健康服务业主要业态的发展及管理（包括医疗、健康促进、健康保险、健康支撑产业），最后一部分是第十五、十六章，为行业展望部分，介绍健康产业人才培养和世界健康产业发展情况。

　　人类的历史就是一部与瘟疫斗争的历史。《上帝的跳蚤：人类抗疫启示录》以“微小的生命如何在巨人的世界中赢得竞争”为切入点讲述人类文明的进程，不仅提供了一个研究历史的新视角，更向普通大众普及了现代医学中非常重要的预防医学、微生物学和疫苗学的基础知识，并使我们对琴纳、巴斯德、伍连德、陶本伯格、蒙塔尼等拯救了无数生灵、为人类健康做出极大贡献的医学家们充满敬意。
　　鼠疫，天花，霍乱，流感，萨斯，艾滋……这些横扫过人类的瘟疫，在带走了上亿人的生命的同时，也改变着文明的走向。
　　书中