中国经济的快速发展在很大程度上引发了社会对职业教育的迫切需求，而教育对社会的发展所能起到的巨大作用在我国也越来越具有现实性。

    本以《高等职业学校专业教学标准（试行）》为依据，以行业适用、必须、够用为基础，紧

本书紧紧围绕当前服装行业转型升级背景下的企业服装设计师工作岗位能力要求，将全书划分为三个模块：第一模块为服装设计要素与项目实战，主要工作任务是服装款式设计、服装色彩设计、服装材料设计、服装图案设计；第二模块为服装品牌企划，主要工作任务是品牌企划案设计、成

《饮料工艺学》根据《饮料通则》（GB10789—2007）进行编写，主要论述饮料生产的原、辅材料，基

　　《葡萄酒果酒法规与市场监管》依据西北农林科技大学葡萄酒学院“葡萄酒法规”优质课程建设的研究成果，内容把分散独立的相关生产与流通的法律、法规、规章与葡萄酒果酒的标准、技术规范、操作要求、地理标志、标签规范、质量认证、行业准入及市场监管的紧密结合，明确产品质量责任与义务，全力构建主线突出、结构合理的法规知识体系，培养从业人员树立葡萄酒、果酒的质量观、卫生观、安全观，全面、系统地实现技术标准化、生产规范化、产品安全化。

本书概述了中国书籍艺术的历史起源与发展，总结了书籍艺术的特征与属性、基本规律、形态构成；分析了书籍设计的构成元素，结合印刷工艺与版式设计原理和插图设计，以及书籍整体设计的创作实践来进行讲授与综合训练。

　　《老年心理维护与服务/全国高等院校老年服务与管理专业系列规划教材》系统阐述了老年心理服务的基础理论、实施原则和操作技能，并针对我国当前老年群体的心理需求提供了切实可行的解决方案。《老年心理维护与服务/全国高等院校老年服务与管理专业系