俗话说“民以食为天”,这句话就证明了饮食在我们日常生活里占有及重要的地位。中国饮食文化历史悠久、源远流长,本书是心灵和食谱的交流、肠胃和品位的贯通、文化和历史的追述。为了让更多的读者了解中国饮食文化,本书以中华八大菜系为主线,以生动朴实的语言详尽介绍了中国菜肴的美食趣闻,其涉猎美食溯源、传说、典故、制作方法等诸多方面,集趣味性、知识性与实用性于一体。
邓云乡出身文化世家,毕业于北大中文系,久居京沪,细察南北市井民风、饮食习惯,又博征史料,娓娓诉说南北美食的渊源、特色、做法及背后的逸闻趣事,尤其浓墨重彩描绘了燕京常见的水果菜蔬、鱼虾蟹等传统食物,用大众化的美味记忆寄托对美好传统的热爱之情。
为什么一眼看中的衣服穿上身后却和想象中不一样?难道时尚只属于服饰杂志中拥有完美身材的模特吗?其实,对于普通人而言,穿搭的关键在于不要做任何多余的事。通过本书,您将掌握1秒钟判断衣服是否适合自己的诀窍、远比想象中简单的穿搭法则,以及打理发型、修饰体形的方法等,即使不懂时尚,也可以告别土气,塑造焕然一新的自己。
本书是服装专业的教材,以女性人体的生理特征、服装的款式设计为基础,系统阐述了女西服套装、女衬衫、连衣裙、女大衣等的结构设计原理、设计技巧,有很强的理论性、系统性和实用性。本书重视基本原理的讲解、分析透彻、简明易懂、理论联系实际、规范标准,符合现代工业生产的要求。图文并茂、通俗易懂。本书既可作为高等院校服装专业的教材,也可供服装企业女装制板人员及服装制作爱好者进行学习和参考。作为一本服装设计专业系统教材,本书重视基本原理的讲解、简明易懂,既可作为高等院校服装专业的教材,也可供服装企业及服
《华夏潮流 图解汉服穿搭》一书中,慢读让中国人"知来处,明去处”的汉服穿搭潮流准则。 本书中一共包含8章,第1章讲解了汉代到明代的服饰款式知识;第2章讲解了男子和女子服饰的穿戴顺序;第3章展示了面料的品类和质感;第4章讲解了色彩、身形、肤色;第5章讲解了不同场合、季节、传统节日的汉服穿搭;第6章讲解了国风摄影的拍照技巧;第7章为拍摄地点推荐;第8章讲解了男士汉服穿搭建议。 本书适合汉服爱好者、职业造型师、汉服摄影爱好者和摄影师阅读与使用。
魏晋南北朝是一个比较特殊的时期上承东汉,下启隋唐。魏晋时期的很多服饰与汉代一脉相承,还可以在隋唐服饰中一撇它们身影。本书共分八章,前六章分别描述了贵族男性、贵族女性、文人逸士、男仆女侍、劳动人民和稚子幼童在各场合所穿的服饰,参考资料种类比较丰富;第七、八章主要分析了成人礼、婚礼、葬礼和上巳节、端午节、七夕节、重阳节等传统节日的服饰,参考资料以魏晋南北朝时期的诗歌、小说等文字资料为主。两个个附录对魏晋南北朝时期的衣物疏、服饰形制进行了汇总。是一本有趣的、考据严谨的、代入感强的手边书,值得热爱
《唐代冠服图志》深度挖掘并系统整理了唐代丰富的冠服文化,本书通过详尽的图解与深入的解读,带领读者穿越时空,领略千年前大唐盛世服饰的辉煌与风采。
本书分为冠服基础、冠服解说和冠服展示三大部分,详细介绍了唐代的帝后、官员、士庶的服装、首饰、服饰纹样等内容,从朝服、公服、常服、赐服、祭服等几方面进行了服饰展示。书中内容均以史志、壁画、石刻、陶俑等为主要参照依据,内容可考究。无论是对于传统服饰学者、服饰设计师,还是对于热爱传统文化的普通读者而言,本书都是十分珍贵的资料与阅读佳品。
《宋代冠服图志》呈现了一个精致的宋代冠服世界。全书系统梳理了帝后、群臣、女官、士庶、军卫等各类服饰,展现了宋代社会的多彩风貌。书中收录了百余幅高清手绘插图,并辅以详细标注,直观呈现冠服的精美细节,让读者仿佛置身于千年之前,感受宋朝的魅力。
从冠服基础到详细解说,再通过冠服展示,解析冠服的样式、结构和制度变迁,揭示其背后的审美观念。精美的装帧工艺和高品质纸张,每一页都致敬了宋代美学。
无论是传统服饰学者、设计师,还是热爱传统文化的普通读者,这本书都是实用且值得珍藏
20世纪八十年代初,中国第一支时装表演队上海市服装公司时装表演队在各方领导的关心和支持下筹建、发展、逐步壮大,这其中饱含难忘的经历与丰富多彩的感人故事。徐文渊和她的战友们乘着改革开放的春风,敢为人先、富于魄力地尝试、摸索着建立起我国第一支时装表演队。时装表演事业自此正式开启,此领域的空白得到填补……
丰饶的大海孕育了千百种人间况味,蜿蜒的海岸线上,靠海吃海的智慧代代相传。自幼长于海边、有60余年吃海经验的老饕朱家麟,以28种独具风味的海产为代表,勾勒出一段活色生香的鲜味旅途。本书以充满烟火气息的笔调,对我国南海海域常见海产进行了科普,是一本兼具科普性质和人文色彩的饮食文化图书。从辨识海产到烹饪心法,从海洋博物到渔家生活,讲述南海独特的海洋生物从海洋到餐桌的故事。书中附有画家庄南燕为本书创作的水彩画,还有从海内外搜罗而来的博物画、古籍和实拍图片,具有审美价值和趣味性。