关于我们
新书资讯
新书推荐
当前位置:首页 > 出版社书目索引 > 中国轻工业出版社书目索引(按照出版时间先后顺序排序)点击返回
  • 管理学实务(高等职业教育经管平台课精品教材 高职院校“双高计划”建设教材)
    • 管理学实务(高等职业教育经管平台课精品教材 高职院校“双高计划”建设教材)
    • 陈鸿雁,任艳/2021-1-1/中国轻工业出版社
    • 本书在充分调研的基础上,按真实的管理活动过程、学生认知规律和职业成长规律编写的一本典型的校企合作教材,设计了基础理论、基本职能和综合应用共3个模块,包含8个项目、28个分享任务、8个工作任务和8个思政讨论主题。项目分别是:管理学认知→管理思想演进→计划职能→组织职能→领导职能→控制职能→实现激励→有效沟通。任务由单一到

    •     
      ¥40.8¥48折扣:.85折  当前库存:1
  • 商业展示空间设计(中国轻工业“十三五”规划教材)
    • 商业展示空间设计(中国轻工业“十三五”规划教材)
    • 李远,白月/2020-8-1/中国轻工业出版社
    • 展示空间是现代社会经济活动的重要表达方式,展示设计也是一门综合性极强的学科,但是有关商业展示空间的文献并不甚多,且存在理论不够系统、论述不够详尽或理论内容不能充分结合实践案例、不便读者理解等问题。本教材基于系统的商业展示空间设计理论,从商业展示空间设计的基本原理、设计方法、施工工艺和设计表现等方面着手,结合丰富的实践案

    •     
      ¥40.8¥48折扣:.85折  当前库存:2
  • 法国蓝带烘焙宝典(上册)
    • 法国蓝带烘焙宝典(上册)
    • 法国蓝带厨艺学院/2017-4-1/中国轻工业出版社
    • 本书是法国蓝带学院教科书,体现了蓝带学院zui初培训宗旨所强调的传统性、技术性和艺术性。di一章为法国糕点史,为我们展现了法师糕点的演变历程,从中可使读者了解许多西式糕点背后的故事。随后的西饼屋作业介绍了正规糕点房的部门结构和各层次角色,以及糕点制作的卫生和安全要求等。第三章是基本原料,介绍了法式糕点所用的各种原料及使

    •     
      ¥103.5¥138折扣:.75折  当前库存:2
  • 让女人不老的智慧:乳房子宫卵巢健康书
    • 让女人不老的智慧:乳房子宫卵巢健康书
    • 许建阳/2017-1-1/中国轻工业出版社
    • 武警总医院中西医结合康复理疗科、医学心理科主任许建阳潜心主编,为千千万万女性编写的妇科疾病防治书。 每个病症都有中医对症分型,有B超、化验单权威解读,让深奥的东西不再难懂,自己也能分析自己的病症。每个疾病都给出了食疗、运动、穴位治疗等多种方法,让你在家就能自己主动治疗,而非被动接受。 食疗不仅给出食材,还给出有效,简便

    •     
      ¥39.8¥39.8折扣:1折  当前库存:1
  • 电子商务英语教程(高等职业教育“十三五”规划教材)
    • 电子商务英语教程(高等职业教育“十三五”规划教材)
    • 李莹莹、杨雯娟主编/2016-5-1/中国轻工业出版社
    • 当前,电商的迅猛发展对电商人才的综合素质提出了更高的要求,以往只需要懂得一些基础的商务和计算机知识,能开网店,能在网上完成销售即达到了人才培养的要求。但是,随着技术的不断更新换代,电子商务有了更多新的发展方向,例如:农业电子商务、移动电子商务、跨境电子商务等等,这些新的方向不仅融合了技术的更新,更加需要学生能紧跟时代的

    •     
      ¥21.25¥25折扣:.85折  当前库存:3
  • 幼儿园集体教学活动设计与案例
    • 幼儿园集体教学活动设计与案例
    • 刘彩云主编/2016-3-1/中国轻工业出版社
    • 《幼儿园集体教学活动设计与案例》通过教师关心的五大领域各自独特的价值、容易出现的问题、应该持有的理念进行分析和说明,力求达到观念新、方法多、过程细,使教师能够科学、规范、合理地设计出具有逻辑性、思想性和实践性的教学活动,使幼儿成为积*主动的活动者、学习者和探索者。

    •     
      ¥27.3¥39折扣:.7折  当前库存:1
  • 幼儿教师必知的礼仪规范(万千教育)
    • 幼儿教师必知的礼仪规范(万千教育)
    • 向多佳 编著/2015-2-1/中国轻工业出版社
    • 《幼儿教师必知的礼仪规范》首先简要介绍了幼儿教师礼仪的特点、功能和基本原则,然后从幼儿教师仪容修饰的礼仪规范、服饰装扮的礼仪规范、仪态的礼仪规范、见面礼宾的礼仪规范、语言交流的礼仪规范、日常交往的礼仪规范、宴请的礼仪规范、通讯与网络交流的礼仪规范、社交活动的礼仪规范等九个方面进行了细致的说明。它能够帮助幼儿教师快速掌握

    •     
      ¥26.6¥38折扣:.7折  当前库存:3
  • 烹调工艺学(第四版)(“十二五”职业教育国家规划教材、高等职业学校餐饮类专业教材)
  • 西餐工艺(第二版)
    • 西餐工艺(第二版)
    • 高海薇/2007-10-1/中国轻工业出版社
    • 本书共分七章,详细介绍了包括西餐概述、西餐刀工工艺、西餐调味工艺、西餐烹调工艺、西餐装盘与装饰工艺、欧美菜肴制作训练以及东南亚菜肴制作训练等内容。本书西餐知识充实、新颖,注重实际操作。

    •     
      ¥15.3¥18折扣:.85折  当前库存:27