孩子不爱吃蔬菜,是很多家长都有的烦恼。 营养师李婉萍携手Mini Cook迷你酷食育工作室,为广大家长创造性地解决这一难题! 全书包括两大部分, 部分是“爸妈 的营养安排与挑食破解”。因为孩子进入幼儿期后至小学期间,是 适合为他们打好饮食基础的时期,所以在这一部分,食育营养师概括性地介绍了如何为孩子搭配营养、如何解决孩子的挑食问题以及如何带孩子亲近蔬菜;第二部分是“跟着四季煮!把讨厌蔬菜变好吃”。在这一部分,作者将生活中常见的数十种蔬菜按照季节,分为春季蔬菜、夏季蔬菜、秋季蔬菜、冬季蔬菜、全年蔬菜&调味蔬菜等5类,方便家长按照季节给孩子烹饪当季蔬菜。
李婉萍 现职:中国 荣新诊所营养师 学历:中国 静宜大学食品营养系毕业 经历:中国 台北马偕纪念医院营养师 中国 台北市第五届营养师会员代表 著作&审订:《坐月子调理保健食谱》 《孩子健康聪明就要这样吃》 《洗肾饮食全书》 认证与专长:中国 营养师证书、中国 丙级厨师证照、中国 糖尿病卫教师(CDE)、中国 体重管理营养师、中国 血液透析专科营养师训练认证、中国 台北市心血管专业训练人员认证、中国 呼吸照护营养师训练认证、中国 功能医学研讨会认证