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轻食简餐百变沙拉

轻食简餐百变沙拉

定     价：¥49.8

中 教 价：¥49.80  (10.00折）

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  • 作者：金煐斌 著
  • 出版时间：2020/9/1
  • ISBN：9787534190728
  • 出 版 社：浙江科学技术出版社
  • 中图法分类：TS264.2 
  • 页码：160
  • 纸张：
  • 版次：1
  • 开本：16开
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一提到沙拉，就只能想到蔬菜、水果、鸡胸肉？
一说起调味汁，就只知道沙拉酱、千岛酱、蛋黄酱？
沙拉才没有那么单调！
轻简、百变又饱腹的沙拉，让你吃出好身材，越吃越健康。
人气料理师分享沙拉制作的5大法则和多能调味汁公式，详解食材选购、处理全过程，以及5大类沙拉和黄金比例调味汁的制作方法。用生活中常见的新鲜食材，搭配不同风味的调味汁制作而成的沙拉，既可以是简单、易做、低热量的简餐，也可以是营养、美味、花样多的盛馔。只要将亲手制作的独特调味汁，淋到丰富又新鲜的食材上，一碗能饱腹的美味沙拉就诞生了。
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