本书共分为基础篇、药材篇、养生篇与治病篇。基础篇介绍了中药茶饮疗法的历史渊源、分类、组方原则、制作和饮用方法及常见的中医证型等；药材篇从功效分类入手，介绍了不同类型茶叶及中药材；养生篇介绍了九种体质的中药茶饮与四季中药茶饮；治病篇包括中医疾病和西医疾病两章，着重介绍了中医内科肺系、心系、脑系、脾胃系、肝胆系和肾系及气血津液、肢体经络病证的药茶治疗。西医疾病一章中主要介绍了高脂血症、肥胖症、糖尿病等临床常见病、高发病和部分疑难病症的中药茶饮治疗经验。