嫁给美国_盛林　著_9787544709927

嫁给美国

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　　作者嫁到美国之后，在杭报在线网开通了博客，写下一篇篇妙趣横生的文章，记录的全是她移民美国之后，所感受和经历的生活故事。这些文字在网络上传播，得到网友们的追捧，使她成为点击率极高的“博客达人”。
　　前不久，盛林在美国出版了《嫁给美国》一书。这本书，收录的是她真实的美国故事。

　　中国女巫见了几次狼人的亲戚后，他们和我熟了，吵着要我做中国菜给他们吃。因为菲里普老是吹牛说：中国菜是世界上最好吃的菜，林是世界上最好的厨娘。
　　不过，自打我第一次烧中国菜给我的美国亲戚们吃，我这个爱穿旗袍、梳着长辫的中国淑女，就变成了“中国女巫”。
　　这天，我的美国亲戚及三个德国客人如约而至。
　　他们一下车，就被我的“中国阵”震住了：门口是两只大红灯笼，门边燃着两支藏香，屋子里萦绕着二胡曲《二泉映月》，又古又悠深。
　　他们有点像刘姥姥进了大观园，东张西望，惊奇万状。还没等他们回过神来，我捧上了一杯热茶，漂着枸杞、菊花、绿叶，他们好奇得要命，喊：“哇，看哪，长植物的茶啊！下面有没有青蛙啊？”我说放心，没青蛙，就几个小蝌蚪！他们又乱哄哄问：“林啊，怎么才能喝到水呢？”我说吹一下，喝一口，再吹一下，再喝一口，快喝完了，也可以把植物嚼嚼吞下去，都是中药，还补呢。
　　于是他们吹一下，喝一口，但技术不到家，不是烫了嘴巴就是吞下了花叶，一片惊惊乍乍的叫声。很快，大部分人放弃了，冲向水龙头喝自来水。只有我公公鲍伯，捧着茶，吹一下喝一口，最后把花叶吞了个精光，杯子底朝天给我看，表示对我的中国茶的严重声援和尊重。
　　我带他们看厨房，他们立刻被大大小小的盘子吸引住了，在这些盘子里，放着党参、当归、黄芪、茴香、桂皮、花椒、香菇、红枣、黑木耳、白木耳、莲子、笋干，其中一小盅冬虫夏草把他们吓住了，叫：“Worm！”没脚的虫叫worm。我说这虫子长在高原上，冬天是虫，夏天是草，所以叫冬虫夏草，是上等中药材，抗癌。
　　可贵了，3000多美元一磅呢！今天一人一条，想多吃也没的！”他们听了大吃一惊，说：“这虫子？3000多美元一磅？那能吃多少汉堡啊！中国人真有钱！”说完，很多人又纷纷表态：“亲爱的林，这么好的东西，我那条让给你吃吧，你辛苦了，我要对你好点。”我把花椒、干辣椒、生姜丝放进锅里翻炒，空气中很快弥漫着浓烈的气味，客人们开始剧烈地打喷嚏。特别是我的婆婆大人安妮，她有过敏症，打喷嚏像打自动步枪一样，响个不停。
　　然后扔香菇丝、鸡丝、笋丝、姜丝，炒出满屋香气。最后，下高汤，下芡粉，搅动，一个玉女穿梭，晶莹剔透的开胃羹就变出来了。客人们张着嘴看呆了，在他们眼里我完全是个中国女巫了。
　　女巫一个白鹤亮翅，宣布：开饭！菲里普的妹夫切里担心地摸着大肚子问：“中午就吃这个糊糊？”我听到所有人肚子在咕咕咕地叫，脸上都是饿狼的表情。
　　女巫一个野马分鬃，打开大锅盖，亮出了女巫宝盒：五香猪蹄、椒盐鸡爪、红烧鱼头、酱烤鸭舌、清蒸黄鳝、酸辣仙人掌、老醋拌皮蛋。
　　每拿出一样，观众都惊呼一声：“哇！这是什么？”看到皮蛋时，一起大叫：“哇！千年蛋！”美国人认为皮蛋是最臭的东西，称之为“千年蛋”。
　　女巫倒骑扫帚，搬拦捶、闪通臂、高探马，呼呼啦啦摆满一桌，收势，完成全套太极上菜功。
　　在座的美国鬼子和德国鬼子，早巳眼花缭乱，五体投地，一边叫着“MyGod！”一边纷纷拿出照相机、手机拍照。当然不是拍香汗淋淋、艳如罂粟的女巫，是拍鱼眼睛、鸭舌。
　　这时，中国女巫取来一只盒子，大家用惊恐的目光看着，不知道还会跑出什么怪物。女巫嫣然一笑，发给每人一双筷子，大家只喝开胃羹，不敢碰别的盘子。菲里普和我家小帅添做示范，把鸡爪和鸭舌咬得咯吱咯吱响。添还美滋滋地吃了一只鱼眼睛，引起一片尖叫。
　　客人们观赏着充满魔法的中国菜，坚决不吃，不管我如何诱导，他们都是一句话“No！No！No！谢谢你！”这时德国客人Jack对他18岁的儿子Kevin说：“你敢吃鱼眼球，我给你10美元。”长得人高马大的Kevin，在10美元的激励下，接了一杯冰水，叉起鱼眼球，表情悲壮地一仰脖子，吞下了鱼眼球。大家为英雄鼓掌欢呼。
　　客人们饥肠辘辘，却不敢吃菜，光喝羹，吞白饭，一碗一碗，喝光了一大锅开胃羹，抢光了一大锅白米饭。他们很喜欢羹里的笋干，说中国的竹子，好吃！饿急了，竹子当然好吃。
　　甜食是他们的最爱，女巫上了甜食：红枣白木耳莲子汤。鲍伯拿着勺子很小心地在汤里找着什么，他问我：“那虫子，是不是在这里面？”话音一落，大家吓得不敢动弹了，眼睛齐刷刷地朝我看。我知道他们惦记着冬虫夏草，说：“放心，这里面没虫子。”等大家欢欢喜喜地喝完甜汤，我补了一句：“那虫子放在开胃羹里。”“啊！”众人惨叫，因为他们早就把虫子吞了下去，“MyGod！太可怕了！”是怕虫子，还是怕艳如罂粟的中国女巫？再可怕也早巳吞到肚子里拿不出来了啊。
　　请客战役，本女巫大获全胜。从此，他们再不敢提要女巫请客的事，逢年过节、生日派对，总是女巫吃他们的，他们不敢吃女巫的。东风吹，战鼓擂，现在世界上究竟谁怕谁！不过听说他们背着我，一个个都在外面吹牛皮。
　　说自己在菲里普家里，受到中国林的热情招待，喝了漂着叶子的茶，吃了用树根树皮煮的菜；在餐桌上，还看见了真的鱼眼睛，真的鸡脚，真的鸭舌，最最了不起的是，吃了一条真的中国“worm”！3000美元一磅呢！
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