本书是作者20多年教学与实践探索的结晶。本着“精讲多练”的原则，既从理论上涵盖了生产与运作管理课程的战略、战术和作业各个层面的内容，又精选了经过反复检验的案例、实验和阅读材料。本教材在修订时，既保持与国际接轨，又突出生产与运作管理实践的本土化特色，增加了大量国内相关案例，力图寓教于乐，让学生在轻松的氛围下学会分析企业面临的各种复杂问题。

     陈福军 东北财经大学公共管理学院博士，英国纽卡斯尔大学博士后，东北财经大学工商管理学院副教授。现任中国管理现代化研究会决策模拟专业委员会副主任，全国MBA教育指导委员会“生产与运作管理”教学指导小组成员。所编写教学案例多次被评为“中国十佳管理教学案例”“全国MBA百篇优秀管理案例”，并多次入选“中国工商管理教学案例库”和“中国企业管理案例库组建工程”。 

第1章 生产与运作管理概论
第1节 生产与运作管理的发展历史回顾
第2节 生产与运作的基本内容
第3节 生产与运作管理的基本内容
第4节 学习生产与运作管理的目的和方法
第2章 生产与运作战略管理
第1节 企业战略概述
第2节 生产与运作战略
第3节 生产与运作系统设计
第3章 生产与运作计划
第1节 生产与运作计划概述
第2节 生产与运作能力的确定
第3节 确定计划指标的常用方法
第4节 生产与运作计划编制要点
第4章 项目管理
第1节 项目管理概论
第2节 网络计划技术
第3节 网络计划的调整与优化
第5章 库存管理与MRP
第1节 库存概述
第2节 常用库存控制方法
第3节 MRP原理
第4节 从MRP到ERP
第6章 生产与运作控制
第1节 生产与运作控制概述
第2节 生产进度控制常用方法
第3节 质量控制常用方法
第4节 成本控制常用方法
第7章 工作研究
第1节 工作研究概述
第2节 方法研究
第3节 时间研究
第4节 工作环境
第8章 现场管理
第1节 现场管理概述
第2节 “5S”活动
第3节 定置管理
第4节 企业流程再造
第9章 精益生产
第1节 价值与浪费
第2节 识别价值流
第3节 流动与准时制生产
第4节 拉动与推动
第5节 尽善尽美与改善
综合练习
参考文献

      “互联网+”时代的到来使传统企业面临划时代的机遇。促进中国企业由“中国制造” 向“中国智造”转变，以迎接日益严峻的全球性挑战，是“生产与运作管理”课程不可推卸的重任。因此，我们需要从原理、技术和方法等各个层面对教材进行创新。为了更好地帮助企业适应社会环境的变化，在本次修订过程中，除了增加相关的国内生产企业案例，还增加了很多服务业企业的例子。本书试图将抱法处势的传统文化思想融于学生的日常生活之中，力图帮助他们养成随时随地举一反三的思考习惯——生产与运作管理在我们日常的学习、工作、生活中无处不在，并且处于影响社会众多变革的中心! 此外，根据一些兄弟院校教师的建议，本次修订特别增加了“精益生产”内容。同时，根据作者多年的教学经验及相关反馈，以实践性为出发点，还对第三版的内容进行了大幅删减，以进一步突出精讲多练的原则，以为读者提供更加大的思考空间，为教师提供更加广阔的选择空间。