《学前儿童健康教育与活动设计》按照理论与实践相结合的原则编写，尤其注重实践能力的培养。《学前儿童健康教育与活动设计》共十章，前三章为理论部分，详细介绍了学前儿童健康教育的研究对象、发展及意义，学前儿童健康教育的目标、内容及其实施与评价。后七章将学前儿童健康教育细分为生活常规教育、生长发育教育、饮食与营养教育、安全教育、体育活动、心理健康教育及讲课与说课训练。从结构安排上设置了学习与能力目标、知识结构图、理论知识、案例分析、同步训练等模块，中间穿插相关拓展知识与活动。另外，《学前儿童健康教育与活动设计》配有相关知识点的微课视频及部分活动案例的教学视频，便于教师教学与学生自学。
　　《学前儿童健康教育与活动设计》适用于高等学校学前教育相关专业教学，也可作为学前儿童家长的阅读材料或其他教育领域从业人员的参考资料。

　　学前教育是国民教育体系的重要组成部分，教师素质是影响学前教育质量最重要的因素。伴随着《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》的贯彻落实，以及《幼儿园教师专业标准（试行）》《3～6岁儿童学习与发展指南》《中小学和幼儿园教师资格考试标准（试行）》等的颁布执行，幼儿教师教育面临规范化、标准化、专业化发展的挑战。
　　本书主要面向高等院校学前教育专业的学生。高等院校，尤其是高职院校学前教育专业的培养目标是为社会提供高素质、强技能的应用型人才。学前儿童健康教育是实现培养目标的核心课程之一，也是保证学前教育专业的学生能够胜任幼儿园教育教学工作的关键课程。本书以学前教育基本理论为依据，从幼儿园实际工作要求出发，侧重培养学生幼儿园健康教育活动的设计与实施能力。每章设有学习与能力目标、知识结构图、理论知识讲解、案例分析和同步训练等内容。其中理论部分吸纳了国内外先进的健康教育理论，并结合了编者多年的教学经验及幼儿园教学实际；案例分析选材新颖，评析恰当，是对理论的说明、解释和运用；同步训练既紧扣基础理论又体现了对健康教育活动设计与实施能力的关注，同时还兼顾了幼儿园教师资格考试的要求。

前言

第一章 学前儿童健康教育概述
第一节 学前儿童健康教育的研究对象
第二节 学前儿童健康教育的发展
第三节 学前儿童健康教育的意义

第二章 学前儿童健康教育的目标与内容
第一节 学前儿童健康教育的目标
第二节 学前儿童健康教育的内容

第三章 学前儿童健康教育的实施与评价
第一节 学前儿童健康教育的方法
第二节 学前儿童健康教育的途径
第三节 学前儿童健康教育的评价

第四章 学前儿童生活常规教育活动的设计与指导
第一节 学前儿童生活常规教育活动的目标
第二节 学前儿童生活常规教育活动的内容及要求
第三节 学前儿童生活常规教育活动的设计与组织

第五章 学前儿童生长发育教育活动的设计与指导
第一节 学前儿童生长发育教育活动的目标
第二节 学前儿童生长发育教育活动的内容及要求
第三节 学前儿童生长发育教育活动的设计与组织

第六章 学前儿童饮食与营养教育活动的设计与指导
第一节 学前儿童饮食与营养教育活动的目标
第二节 学前儿童饮食与营养教育活动的内容及要求
第三节 学前儿童饮食与营养教育活动的设计与组织

第七章 学前儿童安全教育活动的设计与指导
第一节 学前儿童安全教育活动的目标
第二节 学前儿童安全教育活动的内容及要求
第三节 学前儿童安全意识教育活动的设计与组织

第八章 学前儿童体育活动的设计与指导
第一节 学前儿童体育活动的目标
第二节 学前儿童体育活动的内容及要求
第三节 学前儿童体育活动的设计与组织

第九章 学前儿童心理健康教育活动的设计与指导
第一节 学前儿童心理健康教育活动的目标
第二节 学前儿童心理健康教育活动的内容及要求
第三节 学前儿童心理健康教育活动的设计与组织

第十章 学前儿童健康教育活动讲课与说课训练
第一节 学前儿童健康教育活动讲课训练
第二节 学前儿童健康教育说课训练
附录一 《保教知识与能力》考试大纲
附录二 幼儿园教师资格考试大纲（试行）
参考文献