《导游业务/“十二五”职业教育国家规划立项教材》对导游服务的基本原理、工作规程及服务技能等知识进行了系统、全面的介绍。主要内容包括导游的由来与发展、导游服务、导游队伍建设、导游工作程序与标准、游客个别要求的处理、事故的预防与处理、导游的组织技能、导游的语言技能、导游的个性化服务技能、导游的审美技能、旅行服务必备知识。书中穿插了实例,以突出导游实际操作的规范性、科学性,使读者能形象地了解导游业务基本知识,掌握导游服务的技能。
《导游业务/“十二五”职业教育国家规划立项教材》:
2.制订周密计划,安排留有余地
导游员特别是地陪要制订周密的活动计划,对于新开放的景点及不熟悉的游览地应详细了解,必要时应自己先去一次,然后根据旅游者的年龄、身体等状况妥善安排;要经常了解周围环境的治安、交通等情况。
在安排活动日程时,要特别注意留有余地,活动项目应注意合理安排、劳逸结合。容易使旅游者疲劳的游览项目不能集中在一天,晚间活动不宜太晚,以保证旅游者的体力和精力;去机场(车站、码头)前要安排充分的时间。
3.出门多做预报,处处多做提醒
(l)养成带客出门必做预报的好习惯
①报告全天行程。在出发前或旅游车离开饭店后,地陪要向旅游者报告一天的行程,上下午游览点和中、晚餐厅的名称和地址,晚间活动的安排。如果已分发活动日程表,要注意核实是否有新的变动。
②预报天气、地形。如果有登山或登高项目,或需要较长时间的步行,导游员应在前一天通知旅游者,并提醒客人做好着装、特别是运动鞋等准备工作。出发前,地陪要预报当天的天气情况,介绍游览地的地形、环境。
③介绍游览线路。到游览点后,在景点示意图前,地陪要向旅游者介绍游览线路,告知旅游车的停车地点,强调集合时间和地点,再次提醒旅游车的特征和车号。
(2)做好各个环节的提醒工作
①提醒旅游者量力而行。在登山、登高或做比较剧烈的运动时,提醒旅游者量力而行,速度不要太快,注意安全,避免太累,谨防摔伤。
②提醒旅游者不要走失。在大型游览点和人多的地方游览时,要特别提醒旅游者紧随导游员,不要走散;自由活动时,提醒旅游者不要走得太远;晚间自由活动时间客人外出,要提醒客人注意安全,不要回饭店太晚。
③提醒旅游者保管好财物。随时提醒客人保管好自己的财物,特别是证件和贵重物品。在离开饭店前往下一个目的地时,特别在旅游团(者)离境或结束全程旅游的一站时,提醒客人清点自己的证件、物品和行李。要在开车前做最后的提醒。
④提醒旅游者注意饮食卫生。提醒客人注意饮食卫生,不喝自来水和河水,不吃不卫生食品和过期食品。
⑤提醒司机注意交通安全,在乘车前往目的地的途中,提醒司机注意交通安全。在交通拥挤、时间仓促时,在走险路、窄路时,在恶劣天气行车时,要特别提醒司机注意安全,绝不要催促司机开快车;劝阻司机不开“英雄车”、斗气车;阻止司机酒后开车;阻止非本车司机开车,阻止司机在中途停车搭载无关人员;遇到不明身份的人拦车时,提醒司机不要停车。
4.留心观察游客,注意环境变化
导游员要注意察言观色,一旦发现旅游者的身体状况和神情有异常变化,不能掉以轻心,要主动询问,针对不同的情况采取必要的措施。在游览时随时注意旅游者的行踪;要注意周围是否有异常动向,注意周围是否有安全隐患,一旦发现,马上采取应变措施。
5.同行密切合作,不得擅离职守
导游工作中同行要注意合作,特别是带大团游览大景点时,地陪、全陪、领队之间要相互配合;参观游览期间,导游员应随时与旅游者在一起,不得擅离职守,不得为私事而置旅游团于不顾。
6.按照规程办事,及时联络汇报
导游员要养成严谨的工作作风,严格按照导游工作程序和规章制度办事,认真做好票证、时间、人数、行李等各个环节的核实工作;主动与各方联络,遇事多请示汇报,不得我行我素。
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