《仓储与配送管理（第3版）/“十二五”职业教育国家规划教材·高职高专物流类精品教材系列》按照仓储与配送业务处理的工作过程设置了11个项目，其中仓储业务处理有6个项目，分别是仓储业务认知、库场规划与设施配置、仓储经营管理、货物入库业务、货物在库养护、货物出库业务；配送业务处理有5个项目，分别是配送业务认知、配送作业、配送营运管理、配送中心规划与设计、配送成本管理。 　　《仓储与配送管理（第3版）/“十二五”职业教育国家规划教材·高职高专物流类精品教材系列》按任务驱动的项目化教学思路编写，力求体现“理论够用，重在实训”和“简单明了，方便实用”的特色。为了便于教学、帮助学生抓住重点和巩固知识、提高学生职业技能，每个项目除包含任务知识、单项实训外，还配有基于工作过程的项目实训和习题。全书包含大量例题、单项实训和基于工作过程的实训项目，力求满足“工学结合”的高职教学需要。 　　《仓储与配送管理（第3版）/“十二五”职业教育国家规划教材·高职高专物流类精品教材系列》既可作为物流管理、交通运输管理、物资管理、港口物流等专业仓储与配送管理及相关课程的教学用书，也可作为仓库、港口、场站、物流中心、企事业单位的物流管理部门的物流业务培训用书。

项目1 仓储业务认知
任务1.1 仓储业务活动认知
1.1.1 仓储的概念
1.1.2 常见的仓储业务
1.1.3 仓储的作用
任务1.2 仓储企业组织结构认知
1.2.1 仓储管理的含义
1.2.2 仓储企业组织结构
任务1.3 仓储企业岗位认知
1.3.1 仓储企业常见的岗位
1.3.2 对仓储管理人员的素质要求
习题
项目实训

项目2 库场规划与设施配置
任务2.1 库场规划
2.1.1 库场的功能与分类
2.1.2 库场选址
2.1.3 库场结构与布局
任务2.2 库场设施的配置
2.2.1 仓库设备的种类
2.2.2 常用仓库设备
习题
项目实训

项目3 仓储经营管理
任务3.1 仓储经营管理认知
3.1.1 仓储经营管理的目标
3.1.2 仓储经营管理的内容
3.1.3 仓储经营的类型
任务3.2 仓储合同洽谈与订立
3.2.1 仓储合同的定义、特征及种类
3.2.2 仓储合同的主要条款
3.2.3 签订仓储保管合同的步骤
3.2.4 仓储合同的纠纷预防
任务3.3 仓储业务计划的制订
3.3.1 仓储业务计划
3.3.2 储存计划的制订
任务3.4 仓储经营核算
3.4.1 仓储经营核算的意义
3.4.2 经营核算的内容
3.4.3 仓储企业的经营核算指标
习题
项目实训

项目4 货物入库业务
任务4.1 货物入库准备
4.1.1 入库前的准备
4.1.2 确定货位的原则
4.1.3 接运
任务4.2 入库验收及交接
4.2.1 入库验收处理
4.2.2 入库交接处理
任务4.3 入库货物的装卸搬运
4.3.1 装卸搬运的含义
4.3.2 装卸搬运作业方法
4.3.3 装卸搬运规划与管理
习题
项目实训

项目5 货物在库养护
任务5.1 货位管理
5.1.1 仓库分区与仓位确定
5.1.2 货位编号与货物编码
任务5.2 货物堆码与苫垫
5.2.1 货物堆码
5.2.2 垫垛
5.2.3 苫盖
任务5.3 货物在库保养
5.3.1 理货
5.3.2 仓库物理环境的控制
5.3.3 保管养护
任务5.4 在库货物盘点
5.4.1 盘点目的和内容
5.4.2 盘点程序
任务5.5 在库检查及异状处理
5.5.1 在库检查的内容
5.5.2 检查的方法
5.5.3 异状处理
习题
项目实训

项目6 货物出库业务
任务6.1 出库业务
6.1.1 货物出库前的准备
6.1.2 出库业务办理
6.1.3 货物出库异常处理
任务6.2 出库拣货
6.2.1 出库拣货的含义及内容
6.2.2 拣货作业的方式
6.2.3 拣选作业的设施
6.2.4 拣货策略
任务6.3 退换货处理
6.3.1 退换货认知
6.3.2 退换货作业
习题
项目实训

项目7 配送业务认知
任务7.1 配送业务活动认知
7.1.1 认识配送
7.1.2 配送活动
7.1.3 配送的类别
任务7.2 配送企业组织结构认知
7.2.1 金字塔式组织结构
7.2.2 参谋式组织结构
7.2.3 矩阵式组织结构
任务7.3 配送企业岗位认知
7.3.1 配送企业常见的管理岗位
7.3.2 配送企业常见的操作岗位
习题
项目实训

项目8 配送作业
任务8.1 订单处理
8.1.1 订单处理的含义
8.1.2 订单处理的基本步骤
任务8.2 配送计划的制订与实施
8.2.1 配送计划的种类
8.2.2 制订配送计划的主要依据
8.2.3 配送计划的内容
8.2.4 配送计划制订的步骤
8.2.5 配送计划的实施
任务8.3 补货与分拣作业
8.3.1 补货作业
8.3.2 分拣作业
任务8.4 配货与包装作业
8.4.1 配货作业
8.4.2 包装作业
任务8.5 送货与退货作业
8.5.1 送货作业
8.5.2 退货作业
习题
项目实训

项目9 配送营运管理
任务9.1 配送服务合同洽谈与订立
9.1.1 配送服务合同的概念、特征及种类
9.1.2 配送服务合同的订立
9.1.3 配送服务合同的主要条款
任务9.2 配送路线的确定
9.2.1 确定配送路线的原则
9.2.2 确定配送路线的方法
任务9.3 配送车辆的积载与调度
9.3.1 配送车辆的积载
9.3.2 配送车辆的调度
任务9.4 车辆营运管理
9.4.1 行车作业管理
9.4.2 车辆选择与日常养护管理
任务9.5 配送客户服务及质量监控
9.5.1 配送服务的主要内容
9.5.2 配送服务质量
9.5.3 配送服务的常见问题及对策
习题
项目实训

项目10 配送中心规划与设计
任务10.1 配送中心的定位与规模设计
10.1.1 配送中心的概念
10.1.2 配送中心的功能
10.1.3 配送中心的类型
10.1.4 配送中心规划的步骤与内容
任务10.2 配送中心网点布局设计与选址规划
10.2.1 物流网点布局
10.2.2 配送中心网点布局
10.2.3 配送中心选址的步骤
10.2.4 重心法——单中心选址方法
任务10.3 配送中心的内部规划
10.3.1 配送中心的内部结构
10.3.2 配送中心的物流动线
10.3.3 配送中心的平面布局规划
10.3.4 配送中心主要设施和设备的配置
习题
项目实训

项目11 配送成本管理
任务11.1 配送成本认知
11.1.1 配送成本的含义
11.1.2 配送成本的特征
11.1.3 配送成本的分类与构成
任务11.2 配送成本核算
11.2.1 按支付形态计算配送成本
11.2.2 按功能计算配送成本
11.2.3 作业成本法
任务11.3 配送成本控制
11.3.1 导入目标成本管理
11.3.2 利用标准成本法控制配送成本
11.3.3 合理选择配送成本控制策略
11.3.4 利用现代化信息技术提高配送作业效率
11.3.5 实行责任中心管理
习题