专业实验是学生将理论知识与实践融会贯通的桥梁，因此本书在编排上先简单介绍了与实验相关的理论知识，然后再介绍各具体专业实验项目，以利于学生对专业知识的全面掌握。
本书第1篇简单介绍过程装备与控制工程专业实验基础知识，包括压力容器实验基础知识、过程流体机械实验基础知识、过程设备测试技术基础知识和过程设备控制实验基础知识。第2篇是过程装备与控制工程专业实验指导，涵盖了本专业涉及的23个实验项目。其中过程设备实验项目9个、过程流体机械实验项目7个、过程装备控制实验项目7个。每个实验项目都包括该实验

本书对化工工程的基本概念、化学反应危险性进行了具体的分析与研究，指出了化工工程对社会发展的重要性，提出了部分具有建设性的建议和意见。此外，本书也介绍了建筑装修、食品安全的检测技术与方法。

内容提要本书共6章，主要内容包括课程设计基础、工艺流程设计、设备选型及典型设备设计、车间设备布置设计、工厂总体布置设计及经济分析与评价等，重点介绍了工艺流程的设计方法和工艺流程转变为可以操作的生产装置的工作思路、工作方法和技巧。本书可作为高等院校化工、轻工、生物化工、石油化工等相关专业课程设计的教材，以及毕业设计环节的指导参考书，也可供现场化工设计人员参考。

《化工传递原理教程》从研究动量传递、热量传递和质量传递三种传递过程的机理入手，阐明传递过程的基本规律、基本概念、基本物理现象、处理问题的基本方法及三种传递过程的类似律。内容包括传递过程微分方程，传递过程微分方程在动量传递、热量传递和质量传递中的应用与求解，传递现象类似律。各章小结精练地概括了学习重点，每章均附有例题、思考题和习题，并通过课堂/课外讨论题目帮助读者深入了解传递过程相关内容。
本书可作为高等学校化工、能源、石油、冶金、热能、食品、环境、材料等专业本科生、研究生的教材或教学参考书

本书以“认识化工生产—理解化工基本知识—掌握典型化工单元操作—了解典型化工产品生产”为主线，采用模块化、项目引领、任务驱动的编写模式。内容由四大模块组成，即化工生产仿真实训预备知识、化工单元操作实训、典型化学反应器操作实训、典型化工产品生产操作实训。编写过程注重学生的学习体验，充分利用信息技术，将软件操作方法、工艺过程原理、设备结构和原理等视频动画以二维码的形式链接在相关学习内容中，便于学生理解和掌握。力求通过化工生产仿真实训使学习者对化工过程和化工生产的理解有所提高，初步形成岗位分析能力、岗位

本书共分为四个单元，主要内容包括认识化工节能减排、化工节能基础、化工单元节能减排、化工企业节能减排。

全书以化工生产现状的节能减排工作为重点，结合编者多年从事化工生产企业节能减排工作的经验，以认识化工节能减排化工节能基础典型化工单元节能减排典型化工企业节能减排为主线，采用单元式，配合典型化工生产的节能减排案例（化工生产过程简介测试方案节能减排测试结果节能减排整改措施），在学中做，在做中学，并加强了节能减排方面的常识教育和知识的趣味性，通过二维码的形式，融入动画、视频等

《化学工艺学》(第三版)以典型化工产品生产工艺为主线，介绍每个典型产品所涉及的化工过程。本书共9章，包括概论、合成气、合成气衍生产品、无机大宗化学品、石油炼制、烃类裂解及裂解气分离、烯烃为原料的化学品、芳烃为原料的化学品、绿色化学化工概论。每一章均根据其特点侧重介绍了有关基础理论和生产方法，如分析和讨论生产工艺中的工艺路线、反应原理、影响因素、工艺条件,流程的组织,主要设备的结构特点等内容。同时，对技术经济指标、能量回收利用、副产物的回收利用及废物处理，近年来的新工艺、新技术和新方法等也做了一定

本书章介绍了动量、热量和质量传递的一般机理及其现象方程。第二至四章介绍了将质量守恒、动量守恒和能量守恒三大定律依次分别应用于宏观体、薄层体和微观体导出质量衡算方程、动量衡算方程和能量衡算方程，并从流体运动方程出发导出机械能衡算方程，及这些衡算方程的实际应用。第五、六章介绍了在层流和湍流流动下的动量、热量和质量传递规律，第七章介绍了动量、热量和质量传递问题的工程解决方法。书中各章配有适量的例题和习题，扫描本书封底二维码可以观看视频、动画以加深理解有关概念。

本书可以作为

《化工原理》主要介绍工业生产中常用单元操作的基本原理、典型设备和工艺计算方法，包括绪论、流体流动、流体输送机械、非均相物系的分离、传热、蒸发、蒸馏、吸收、液-液萃取和干燥。针对非化工专业课时较少的特点，加强了实践环节，例题中强调工程观点，以培养学生分析问题和解决问题的能力，章后习题中编有开放式讨论题，章后总结中亦强调学习本章之后应该具有的能力，力求理论与实践结合，提高学生综合素质。
本书采用双色印刷，重点内容更加醒目，书后配有习题答案。为便于教学，本书还配备了三维动画、电子教学课件和习题解

本教材为新形态教材，遵循“工学结合”思路，选取企业真实项目，以项目为引领，任务为驱动进行教材内容组织。包括六个项目：动物细胞培养室设计、工程细胞建立、CHO细胞生产促红细胞生成素（贴壁细胞）、CHO细胞生产抗HER2单克隆抗体（悬浮细胞）、植物细胞培养室设计、胡萝卜细胞生产胡萝卜素；十四个工作任务，主要为动植物细胞培养室设计，动物细胞工程细胞构建，无菌操作技术、动物细胞冻存与复苏、贴壁与悬浮细胞传代技术，动物细胞规模化培养，植物愈伤组织制备、植物细胞培养等。
本教材适合高等职业院校