本书包括乌骨鸡的主要品种和发展概述、鸡场建设、设施与设备、人工孵化技术、饲料与营养、饲养管理、疫病的综合防制、加工及产品认证标准、废弃物无害化处理等内容。可供我国乌骨鸡生产单位、养殖场户、加工企业及广大乌骨鸡养殖爱好者参考。

本书由河北旅游职业学院畜牧兽医系专业建设委员会的组织领导下，安排相关教师到国内知名马术俱乐部和养马场等相关单位调研学习之后编写的。在编写过程中，作者力求简明扼要、科学性强、概念清楚、言之有据、材料来源准确可信并能反映国内马业**进展。全书包括学习项目和实习指导两部分，分为7个学习任务及6个实习项目，比较系统的、全面的介绍了马匹饲养、繁育、护理、驯导、比赛、常见疾病诊疗的基本知识与技能。

　　《特种经济动物生产学（第2版）》是作为农林院校动物科学、动物医学专业的教材编写的。《特种经济动物生产学（第2版）》分为四：篇、二十八章。第一篇哺乳类，包括鹿、麝、水貂、狐、獭兔、小灵猫、果子狸和竹鼠八种动物；第二篇鸟类，包括乌骨鸡、雉鸡、火鸡、肉鸽、鸵鸟、鹌鹑、鹧鸪、番鸭和野鸭九种动物；第三篇两栖类和爬行类，包括牛蛙、中国林蛙、鳖、蛇和蛤蚧五种动物；第四篇其他类，包括蜜蜂、蝎子、蜈蚣、蚯蚓、蝇蛆和育珠蚌六种动物。每章内容基本包括该种动物的生物学特性、繁殖、饲养管理和常见疾病或病虫害防治四部分

　　《动物病原体检验（第2版）》按照高等职业教育理论和实训一体化的教学模式，紧扣畜牧兽医类专业人才培养目标和职业岗位需要，采用项目化、模块化、任务化的编写格式，图文并茂，突出教学内容的实用性、适用性和生动性，而且在教材中增加了一些基层单位适用的新技术和新发展的实用技术。特别是书中彩图来自于编者多年的教学科研实践成果，具有很强的操作性和实用性。
　　《动物病原体检验（第2版）》共分9个项目，主要内容包括：细菌、病毒、真菌等八大类微生物和寄生虫的形态结构、生理生化特性及相应的检验技术；主要病原