种养结合，发展适度规模养殖被证明是山地丘陵区解决饲草供给，提高草食动物养殖效益的好路子。本书以饲草生产与饲用技术为主题，在介绍饲草生产及草食动物养殖现状的基础上，按照南方各省适种的优良饲草品种及其生产技术、饲草加工与贮藏技术、饲草利用技术的线索进行编写。全书共介绍饲草三十余种，并介绍了饲草在养牛、养羊、养鹅、养猪中的饲用技术。

《棉花轻简化栽培技术》针对当前棉花生产的现状和面临的问题，介绍了棉花轻简化栽培系列技术，主要内容包括：棉花生长期的特点、棉花轻简化栽培概述、棉花轻简化栽培关键技术与模式、棉花不同生育期管理措施和棉花轻简化栽培技术规程等。

麻类作物是我国特色经济作物，在中国历史悠久，广泛分布。本书共分十章，主要介绍了麻类作物的种类、分布、用途、产业化、繁育技术等，对主要麻类作物苎麻、亚麻、红麻、黄麻、汉麻的品种、高产优质栽培技术、病虫害防治技术、机械收获技术、脱胶技术、综合利用技术进行了详细阐述。本书可指导麻类作物的实际生产，可作为麻类生产者的参考书。

全书分上下两篇。上篇为总论10章，下篇各论6章。上篇总论主要介绍贵州自然资源与社会经济资源、贵州中药材生产应用历史与基地建设发展；药用植物种质资源与生物学特性；中药资源调查与保护抚育；中药区划与中药材生产基地合理选建；中药材规范化种植与养殖关键技术；现代生物技术、设施农业与组织培养技术在中药材种植中的应用；中药材采收初加工、质量标准与质量监控技术；中药材规范化生产基地建设与GAP认证检查等。下篇各论，按中药材入药部位分章，对70多种贵州地道特色药材的植（动）物来源、本草考证、植（动）物形态、生物

对白及种质资源、生物学特性、繁育技术、化学成分、功效等研究进展进行了概述。开展了白及蒴果不同采收期、存方法、不同保存年限无菌萌发试验，不同激素配比诱导原球茎、丛生芽增殖试验，不同添加物、NAA不同浓度培养白及组培壮苗等组培快繁技术研究。进行了白及组培球茎驯化方法。开展了马鞍型白及组培种茎大田栽种成活率，不同基质、不同移栽时期、不同移栽密度对白及生长影响试验究。

　　《中草药栽培技术》分为上篇和下篇。上篇主要介绍中草药的繁殖技术，包括两个项目：项目一着重介绍中草药的有性繁殖技术，项目二着重介绍中草药的扦插、嫁接、分株、压条和组培等无性繁殖技术。下篇主要介绍中草药的栽培技术，包括7个项目，分别按照根及根茎类药材、种子果实类药材、全草类药材、叶类药材、花类药材、皮类药材、菌类药材等7个类型对84种药材从任务目标、知识准备（包括每种中草药的概述、形态特征、生物学特性等）、任务实施（包括种植、病虫害防治、采收加工、包装与贮藏、商品质量标准等）、任务评价4个方面全

中华茶文化源远流长，其中唐代陆羽的《茶经》和清代陆廷灿的《续茶经》，是关于茶的**名的综合性论*。《茶经》是中国乃至世界*完整介绍茶的**部专*，使茶叶生产从此有了比较完整的科学依据，并将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能，推动了中华茶文化的发展。《续茶经》则对唐中后期至清代近千年间的茶事资料进行了详尽论述和考辨。文若愚主编的《图解茶经》对其原文加以精注精译，是为了帮助读者扫除阅读障碍，*好地解读经典，感受古代生活的风貌。 在解读《茶经》与《续茶经》后，又介绍了茶道与茶艺的知识，并附有现代名茶品

本书针对小麦生产中的品种利用、平衡施肥、水利利用、病虫草害防控、自然灾害的成因及应对措施和应急管理问题，阐述技术路线。