本书系统全面地介绍了宠物营养原理与食品食品生产技术，设计了宠物营养原理、宠物食品原料、宠物食品配方设计、宠物食品加工、宠物食品质量检验及宠物的饲养6个学习项目，内容紧扣高等职业教育培养“应用型高级技术专门人才”的目标，以能力培养为本位，注重提高学生的实践能力和职业素养。书后附有与宠物食品相关的标准及管理办法，汇集了最新科研成果、最新生产技术、最新管理技术，体现了科学性、先进性及实用性。

《家禽生产学》自2002年正式出版发行以来，被广大院校选用，获评“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材、普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材等荣誉。当前第三版以“立足生产，重视实践，体现现代”为宗旨。全书包括绪论、家禽的生物学、家禽品种与育种、人工孵化、家禽的管理、蛋鸡生产、肉鸡生产、水禽生产、特种经济禽类生产、家禽场的经营管理与产品质量控制、家禽场的疫病综合防控11章内容，能够满足高等院校“家禽生产学”课程教学需求，也可供相关科研和生产管理技术人员参考。

本书是中国农业大学杨宁教授主编的《家禽生产学》(第三版)的配套实验实习教材。全书共设置16个实验实习，内容涉及成年家禽外貌部位识别，家离品种的认识，种鸡的外貌评定，蛋的构造和品质测定，家禽的人工授精，种鸡蛋的筛选、储存和预孵化处理，孵化场及孵化器的分类和构造，孵化的生物学检查和胚胎发育的观察，初生雏禽的性别鉴定，雏鸡的分级、剪冠、切趾和断喙等技术处置，家禽的屠宰测定和体内器官观察，家禽屠宰线组成和胴体分级，家禽场生物安全体系，家禽舍内常见设备分类和构造，家离血液样品的采集，家禽疫苗的接

三北工程区大部分区域地处干旱半干旱区, 水资源稀缺, 如何根据水资源承载力科学布局和实施三北工程区林草植被建设成为亟待解决的科学问题。本书从不同空间尺度, 系统分析三北工程区水资源承载能力现状及变化趋势, 确定基于水资源约束的林草植被理论分布格局, 提出不同空间尺度乔灌草水平衡的林草资源配置方案。

本书是高等职业教育新形态一体化教材。全书共分十个单元, 详细介绍了五十种稀特蔬菜的生物学特性、应用价值及高效栽培技术。本书以工作过程为导向, 每种特菜设定一个生产项目, 指导学生按照信息采集、制定工作计划、栽培方案实施及检测评估等步骤, 在工作中完成学习任务, 掌握相关知识和技能。同时本书提供了另外六十余种特菜的拓展阅读资料和30余条数字资源, 将职业素质养成、创新创业意识培养等内容融入教学内容。

　　《园林树木彩色图鉴》将园林树种按照生长特性及园林功能等进行综合分类，各类树种按拼音排序，详尽地介绍了155个园林树种的科属、别名、形态特征、产地与习性以及园林应用。每个树种都配有作者多年搜集整理的植株树冠或局部各器官特写图片，力求全方位展现树种的本真形态和细节特征。
　　《园林树木彩色图鉴》可供园林树木生产经营者、业余爱好者、园林专业师生以及相关科研工作者进行树种鉴别和欣赏。

本书内容分为五章，第一章全面阐述了国际国内植物油生产、贸易、消费市场信息，以及发展趋势；第二章至第五章，分别介绍了油菜、花生、芝麻和油莎豆的起源与传播、优势生产区域、生长发育特性、主要栽培技术、产品储藏与加工等，为加快植物油生产发展，满足市场供求，提供技术支撑。

全书共分二部分，第一部分为作物学实验，第二部分为作物生产实践。第一部分重点介绍主要农作物类别和形态特征识别、作物器官建成实验技术与方法、作物栽培和产量测定技术与方法和作物育种与种子生产技术与方法等4个方面，26个实验项目。主要农作物类别和形态特征识别包括实验一至实验三：作物器官建成实验技术与方法包括实验四至实验七；作物栽培和产量测定技术与方法包括实验八至实验十五；作物育种与种子生产技术与方法包括实验十六至实验二十六。第二部分结合我国西南山地丘陵地区农业生产上采用的“薯玉苕”耕作制度，主

本教材是国家“十三五”规划教材，高等职业教育农业部“十三五”规划教材。本教材继承了第一版“项目导向、任务驱动”的设计理念，按照真实工作任务及其工作过程，科学设计了动物疫情调查、动物疫病监测、动物疫病防控、重大动物疫情的处置、共患疫病的检疫、猪疫病的检疫、禽疫病的检疫、牛羊疫病的检疫、兔疫病的检疫、产地检疫、屠宰检疫、动物及动物产品检疫监督、动物及动物产品进出境检疫等13个项目，77个学习性工作任务。第二版教材内容纳入了动物防疫和动物检疫近几年的新标准、新规范和新技术，对第一版教材内容中