森林营造技术系高职高专院校林业技术专业核心课程之一。本教材主要包括绪论、森林营造基本技能、主要林种营造和主要树种造林、森林营造项目实例、附录等内容。绪论是引入课程，介绍课程概述、森林营造基本概念和基本理论，掌握和了解学习内容、学习目的和学习方法；模块1，主要是森林营造基本技能训练，包括造林作业设计、造林施工、营造林工程项目管理与监理等方面的内容，以任务驱动为导向进行教学，注重基础知识介绍和基本技能训练；模块2，以我国南北方林业生态工程建设为背景，介绍了主要林种营造技术以及我国各区域主要树种造林技

在我国新时代林业高质量发展的历史进程中，良种壮苗既是生态文明建设和林业产业发展的物质基础，也是国家林业科技创新成果的结晶。本教材紧紧围绕培育林木良种壮苗的生产技术体系和职业教育教学规律组织编写。全书分总论和各论两大部分，总论部分包括良种选育、种子生产、苗圃建立、实生育苗、无性育苗、大田管理、温室和容器育苗、组培和无土育苗、大苗培育和苗木出圃10个单元的内容，各论部分包括南方41种、北方30种。总计71我国主要造林树种的种苗生产技术。

《果蔬贮运加工学》内容主要包括两部分：分含第1章到第6章，主要介绍果蔬贮运保鲜技术，包括果蔬原料及生理特性、果蔬采后商品化处理技术、果蔬保鲜贮运技术、果蔬冷链物流和质量安全溯源技术；第二部分含第7章到第14章，主要介绍果蔬加工技术，包括鲜切果蔬、果蔬速冻、果蔬罐藏、果蔬制汁、果蔬干制、果蔬腌制、果蔬发酵及果蔬综合利用。
　　《果蔬贮运加工学》适应当代果蔬贮运和加工的发展趋势，力求体现国内外新的果蔬贮运和加工技术。
　　作为应用型本科院校专业教材，《果蔬贮运加工学》不过分强调贮

本书分四篇。第一篇为植物病理学基础知识，分五章。主要介绍植物病害的概念、植物罹病的原因以及植物疾病与人类的关系；采用有关病原物的**分类系统，较详细地介绍五大类植物病原物的一般性状、生物学特性、主要类群及其所致病害的特点；根据寄主与病原物在植物个体上的相互作用，介绍了病原物的侵染过程、致病机理以及植物的抗病机制；根据寄主与病原物在植物群体上的相互作用，介绍了植物病害循环、病害流行类型、植物病害系统以及植物病害的预测预报；基于有害生物生态管理的指导思想，从植物检疫、培育和利用抗病品种、农业防治、物

农学是研究与植物、动物和微生物生产相关知识的农业科学，涉及农业动植物与微生物生产、农业环境、农业工程和农业经济管理等农业发展的自然规律和经济规律，包含了与国计民生息息相关的农林牧副渔各业。《什么是农学》详细介绍、解读了农业科学的方方面面，是一部深入浅出、通俗易懂的农业科普读物，旨在让人们了解农业和农学的前世、今生与未来。我很高兴把它推荐给有志于爱农、学农、务农的朋友们。

本书共8章，包括：动物传染病发生和流行的基本规律、动物传染病的防制、多种动物共患的传染病、猪的传染病、反刍动物的传染病、马属动物的传染病、禽的传染病等。

本书为校企合作开发教材，是动物医学专业的必修课教材。本书主要涵盖7个方面的内容：一是动物中医药技术基础理论，二是动物中医药诊断技术——四诊，三是动物中医药诊断技术——辨证论治，四是动物针灸技术，五是中草药及方剂，六是课程考核与教学要点，七是临床应用性动物药品。通过对本教材的学习，学生在实际工作中能够独立地运用动物中医理论对动物疾病进行辨证论治，同时根据具体情况选用适当的方剂和针灸技术对动物疾病实施有效的预防和治疗，为将来从事动物疾病防治工作打下坚实的基础。
本书可作为高等职业院校动

本书分为总论、细菌学各论、真菌学、病毒学四篇，具体内容包括：细菌的形态与结构、细菌的生长繁殖与生态、细菌的感染与致病机理、革兰阳性球菌、肠杆菌目、弧菌科及气单胞菌科、真菌概述、病原真菌、病毒的结构与分类、病毒的复制、病毒的变异与演化、病毒与细胞的相互作用等。