齐云山古称白岳，位于安徽省黄山市休宁县境内。休宁县是中国绿茶“金三角”核心区，产茶历史悠久。隽秀齐云山，道茶自风格。千百年的传承，并不断丰富其内涵与外衍，容纳现代科技与理念，精细加工，成就一方名茶。花色品种丰富多姿的齐云山道茶，风格冠异群伦。许裕奎编著的《齐云山道茶》从齐云山产茶历史、茶园栽培、茶叶加工、茶道文化等角度，全面介绍齐云山道茶的历史与现状。

　　许裕奎，1956年生，安徽休宁人，毕业于安徽农业大学，高级农艺师，现供职于休宁县茶业局。从事茶叶技术推广工作40年，曾获省部级茶叶科技成果奖2项，市厅级科技成果奖5项。主持与参加创制金台毛峰、新安源银毫、齐云道茶、松萝茶等多个名优茶，参与评审和制定《松萝茶》、《新安源有机茶》等多项地方及企业标准。公开发表在ISSN刊物茶叶专业论文20篇，参与编撰《休宁——中国有机茶之乡》、《休宁县志》、《海阳遗韵》等书，为《休宁县茶叶志》副主编，与他人合著出版《松萝茶》。现为安徽省茶业学会、茶叶协会、农经学会会员，黄山市茶业学会、茶叶协会理事。

引子
壹 道生万物
天开神秀齐云山
天然太极图画
中国道教名山
道教名山道家茶
道家兴茶始为祖
茶与道教同兴盛
道山事事皆有茶
多维生物茶之道
贰 道山茶地
得天独厚生态优
气候条件
土壤植被
植物动物
洞天福地有机园
别有洞天“御茶园”
荣山道茶文旅园
霞溪多维生态园
碧云白岳有机园
科学栽培育灵芽
茶树良种
新辟茶园
茶园管理模式一
茶园管理模式二
叁 道茶珍品
技艺精湛多佳茗
名茶制作
道茶殊荣
氤氲茶香四海扬
玄妙山涧韵
杯中乾坤大
好茶配好水
肆 道茶保健
道家饮茶健身观
道家炼今生
健身茶为媒
道茶健身功用强
饮茶健身的记载
道茶健身功能
伍 道茶茶道
名人仙踪传佳话
茶诗茶联等
故事传说
茶道交融出状元
拜学齐云山
茶乡多状元
道茶茶道三千年
道家茶道
茶理道理